sau cum se naște o ceașcă
În tradiția ceaiului chinez, o atenție deosebită este acordată felurilor de mâncare - nu fără motiv, audem zvonuri despre expresia "cel mai bun porțelan chinezesc" sau "ceainicul din lutul Isin". Cunoscând pasiunea iubitorilor culturii de ceai pentru estetică, organizatorii celui de al 3-lea concurs competițional de ceai din Siberia au decis să dețină o clasă de master în modelarea celui mai important atribut al ceremoniei de ceai - o ceașcă.
Olga KUMANI, gazda claselor de masterat. a venit din satul Askat (Altai), care a dobândit de mult imaginea "satului de artiști". Ea face lucruri ceramice minunate în etnol: ocarinele muzicale, mâncărurile, coșurile, participă în mod constant la proiecte etno și la festivaluri din toată Siberia.
- Sarcina mea astăzi nu este atât de mult să te ajut să-ți faci ceașcă, cât de mult să îți dai o informație maximă, astfel încât să o poți folosi mai târziu.
La clasa maestru, toate turnate ca din lut albastru Cambrian, și de la "local" - roșu-maro. Argila este moale și plastică, lucrul cu ea este o plăcere. Mai întâi trebuie să ia cantitatea necesară de lut, întinde mâinile și lutul a devenit chiar mai mult din material plastic - umezește degetele în apă și să continue să lucreze. Mâinile par să se deplaseze, ușor și ușor dând argilei forma dorită. Și este moale și maleabil, acceptă termenii jocului: după câteva minute de dvs. imperios necesar discret se transformă naibii de aproximativ un centimetru grosime. Alegeți acum capacitatea formei dorite, acoperiți-o cu o cârpă și puneți clocotul pe fund. Cu toate acestea, uitandu-te la produsele lui Olga, se pare ca nu va fi niciodata atat de frumoasa.
Nina Korzhinsky, organizatorul acestei clase de master. El explică:
- E ușor. Strângeți marginile, dând forma dorită. Dar nu uitați că la marginile produsului ar trebui să fie mai gros.
Într-adevăr, nimic complicat și foarte interesant. Sunt atât de întocmit încât uit să ascult ce vorbesc Olga. Dar în jur, înțeleg că nu este numai problema mea. Toată lumea întreabă aceleași întrebări, unii uită să asculte, încercând să facă totul în sine. Lucrul cu lutul se relaxează și se liniștește.
Olga oferă sfaturi cu privire la mutare, răspunde la întrebări:
- Dacă partea inferioară a cupei finale este neuniformă și ea dorește să cadă, apăsați de câteva ori pe fundul unei suprafețe plane și problema va fi rezolvată.
Când matrița este gata, uscați-o cu susul în jos, astfel încât marginile să nu se rupă. Dar dacă prima dvs. ceașcă a eșuat - puteți să includeți întotdeauna imaginația și să ... de exemplu, lampa de aromă. La urma urmelor, orice produs făcut de dvs. este scump deoarece stochează căldura mâinilor și o particulă a sufletului, reamintind atingerea artei reale.
Apoi du-te la decor. Pentru a tăia pe pereți o inscripție sau un model complicat, în cursul merge conuri, scoici, frunze frumoase din herbar; De asemenea, puteți utiliza ștampile cu relief.
Orb, aliniat, decorat - ar părea, și asta este. Dar cel mai important este înainte. Pentru a face cupa puternică și impermeabilă, aveți nevoie de o prăjire. Acasă, de exemplu, în cuptor, nu funcționează - produsul se prăbușește. Pentru un proces de succes, este necesară o alimentare graduală de temperatură de până la 900 ° C. Arderea produsului finit se poate face într-un cuptor de mufe în atelierul ceramicii Tomsk Andrei SALTAN.
Veselul Andrew a apărut în clasă de master în plină desfășurare - a verificat cum merge treaba, a spus cum poți să scapi de defecte minore în produse. El a învățat că mici fisuri ar trebui să fie ușor umezite cu apă și aranjate cu atenție cu un baston de lemn. Văzând modul în care cineva a ridicat margini, trăgându-i cu foarfece, Andrei a râs de mult timp și a promis că va face această creație "la notă".
Nu fi surprins, după ce o cupă bună de ardere va obține orice gradare a culorii. Olga spune că cele mai frumoase produse - cele cu culori și forme naturale grosiere și naturale - ne readuc în trecut, permițându-ne să atingem tradițiile antichității. Această clasă de master a făcut posibilă nu atât de mult să creeze o ceașcă de la care să bei ceai, cât de mică este o mică operă de artă. Privind la noua mea ceașcă - m-am gândit încă o dată că duminica dimineață a avut succes.
Puer - aceasta este în conformitate cu clasificarea chineză, separând ceaiul de gradul de fermentație, hei ca, adică ceaiul negru. Fermentarea este procesul de fermentare a sucurilor în frunzele de ceai, iar în acest ceai este aproape complet. Uneori puerile se numesc ceaiuri post-fermentate. Cu cât este mai în vârstă Puer, cu atât este mai mare calitatea. Și acesta este singurul ceai care își îmbunătățește proprietățile din timp - toate celelalte ceaiuri de un an mai târziu după fabricare pierd destul de mult calitatea. Numele ceaiului "Puer" a fost dat de numele teritoriului din provincia Yunnan, patria sa istorică.
Tatyana DUTOVA Fotografie și design: Anton PLEKHOV
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: