Roșiile în suc propriu fără sare și zahăr

Roșiile în suc propriu fără sare și zahăr

Soiurile de roșii de cremă sau cireșe sunt potrivite pentru această rețetă. Dacă este cremă, atunci trebuie să alegeți două mărimi - mici, vor merge la borcan, iar cele mari vor fi suc de roșii.







Cum se calculează cât de mult nevoie de roșii? În prealabil, nu încă în borcane sterilizate, roșiile mici ar trebui să fie răspândite peste umerase. Spațiul rămas în bancă va ocupa sucul de roșii, acesta va fi mai mult de jumătate din volumul recipientului. De exemplu, dacă vasul este de 900 ml, atunci sucul va fi de 500 ml sau recipientul de 720 ml și sucul va fi de 350 ml. Ca rezultat, obținem 850 ml de suc. La această cantitate de suc trebuie să luați 1200 de roșii.

După ce terminăm cu calculul roșiilor, începem să le procesăm. Roșiile mari trebuie să fie decojite, pentru că noi le scădem în apă fierbinte timp de câteva minute, după ce s-au răcit, puteți curăța și tăia tulpinile. Apoi tăiați fiecare roșie în 4 bucăți și puneți-o într-o cratiță. Împingeți blenderul și puneți-l pe foc. Pe măsură ce fierul spală continuu spumă, gătiți până când spuma nu mai apare.







Roșiile mici pentru a se spăla, se usucă și se pun în borcane sterilizate, în prealabil roșiile trebuie să fie perforate cu o scobitoare în mai multe locuri, astfel încât pielea să nu crape. Se toarnă de la apa fiartă până la vârf și se lasă timp de 10 - 15 minute. Se scurge apa cu o rosie și se toarnă imediat roșii fierbinți în vârf, astfel încât sucul se toarnă puțin din borcan. Scoateți stratul superior de suc cu un capac și strângeți capacul. Șterge banca, întoarce-o și împachetează-o.

- Fasole conservate -1 banca - bete de crab - 100 g - rosii - 2 buc - usturoi.

- Champignons - 300 g - Ceapa - 1 cap mediu - Roșii de cireș - 200 de grame -.

- Făină - 170 g - Ouă gălbenuș - 1 bucată - Sare - la gust - Ulei.

- 2 oua - 0,5 lingurita sare - 1 cana faina - 1 ceasca de kefir - 1 ora.

- Sampinusi - 400 g - Cartofi - 3 buc. - Ceapa - 3 buc. - Ulei.

Laptele integral nu trebuie să conțină arome străine, sedimente, particule străine.

Principalele componente ale mâncărurilor vegetariene sunt tot felul de legume: fructe cu frunze, fructe.

Sub influența temperaturii, care este transmisă prin grăsime, umiditatea de pe suprafață.

Preparatele din carne proaspătă se disting printr-un gust și o aromă deosebit de plăcute, care.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: