1. Utilizat în mod nejustificat cât mai multe soiuri de produse din carne. Sunt sigur că este prea mult. Poate că se înțelegea "tot ce se afla în frigider", dar apoi este necesar să scrie!
2. Cât de mult este "2 bucăți de ceapă"? Scrieți pe bună dreptate "250 gr." cartofi și ceapă decât jignit? În rețetă există mai multe elemente similare. "Morcovii medii" - de asemenea, nu cea mai bună cale, de ce nu scrie în grame?
3. Cel mai important defect din rețetă este cantitatea de apă care nu este indicată. Cum este apa mai rea decât alte ingrediente? Judecând după fotografie, "supa" este foarte groasă. Dacă cantitatea de apă este redusă cu 50%, veți obține în mod clar o "kashka" abruptă! "
Cartofi uscați cu apă fiartă. Într-un castron, rupeți ouăle, adăugați sare și zahăr, toarnă laptele cald. Toate se amestecă bine cu o furculiță sau cu o măturică. Adăugați cartofii piure. Se amestecă. Setați 600 de grame de făină cu drojdie. Drojdia trebuie să fie amestecată ușor cu făină și apoi cu o furculiță pentru a amesteca făina în amestecul de ouă-lapte. Se dovedește un lichid, dar aluat omogen. Restul făinii trebuie cernut și amestecat în aluat în părți de 100 de grame. La testul rezultat, adăugați uleiul vegetal, amestecați-l și frământați complet aluatul. Dacă este necesar, adăugați una sau două linguri de făină. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi blând, moale, dar nu lipicios la mâini și castron. Lubrifiați vasul cu ulei vegetal și puneți aluatul în el pentru a aborda. Acoperiți vasul cu un șervețel și puneți-l într-un loc cald. La mine un loc cald este un cuptor cu bulbul inclus în el. După o oră, frăgeți aluatul.
Articole similare
-
Crăciun de crăciun cu glazură - rețetă pas cu pas cu fotografie
-
Roluri cu caviar - o rețetă cu o fotografie a celei frumoase jumătate
-
Salată cu rețetă de calmar și castraveți cu fotografie, gătit pas cu pas
Trimiteți-le prietenilor: