Minunat gust, design gură-udare, este posibil ca cineva să reziste și să nu se răsfețe? Doar un mic desert poate deveni o mare vacanță de gust, pentru a îmbunătăți starea de spirit și pentru a decora seara în restaurant. Poate de aceea se acordă atât de multă atenție dulciurilor oferite în instituție? Și veți fi de acord, merituos.
Un card de desert poate fi găsit în aproape toate cafenelele și restaurantele. În ea, de regulă, sunt luate în considerare urări de orice fel, indiferent dacă sunt deserturi cu conținut scăzut de calorii sau produse cu un gust strălucitor și un decor memorabil. Despre ce rețete originale pot fi incluse în cartea de desert a restaurantului dvs. și vor fi rostite cursurile de masterat de la Restaurant Business Academy.
companiile specializate vor demonstra pentru a vă tehnologia de preparare a dulciurilor spectaculoase arată cele mai interesante optiuni pentru decoratiuni lor, precum și să introducă produse inovatoare „Puratos“ - pentru producția de cofetărie și produse de panificație. La sfârșitul evenimentului, puteți să întrebați pe expert toate întrebările care vă interesează.
La degustarea ulterioară veți putea aprecia expresivitatea decorului și toate deliciile gustului uimitor al produselor prezentate. Cunoștințele acumulate vă vor ajuta într-un mod complet nou de abordare a problemei decorării deserturilor și alegerii celor mai atractive opțiuni pentru oaspeții restaurantului.
Meniul claselor de masterat "Produse de cofetărie în restaurante, decorațiuni moderne.":
- tort "Aristocrat";
- tartlet de fructe cu cremă și umplutură de fructe;
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: