Ingredientele
- Miel Rib 2,5 kg
- 1 kg de morcovi
- 300 g de ceapă
- Orez rotund 3 linguri (sticlă 250 g)
- Ulei vegetal 0,3 st
- Tangerine Fat 50g
- marinata:
- 3 linguri de mere otet, 1 lingura boia, fenicul pudră din semințe de 1 lingura, 1 linguriță usturoi uscat, pudra de chimen 1 lingura, ulei de susan 2 linguri, lumina sos de soia 2 linguri. l, sare, piper negru-rosu.
Cum să gătesc
Ribele se taie în porții, se pun în sos pe timp de noapte.
Morcovi tăiat în benzi lungi, taie ceapa în jumătăți de inele. Orez să se spele de mai multe ori.
Se încălzește cazanul pentru pilaf, pune tocata fin fry gras kurdjuchnyj, jumări elimina, se adaugă ulei vegetal și se prăjește carnea pana de aur, se adaugă apă numai pentru a acoperi carnea ca fierbe se adaugă sare și se fierbe carnea pana aproape fierte, deoarece lichidul se evapora, se adauga ceapa, fry, după morcovi, după adăugați orezul, se amestecă ușor, se adaugă apă clocotită 4 linguri, gust de sare, cum ar fi fierbe, pune usturoiul în mijlocul întregului, închideți capacul, se reduce căldura la cel mai mic și se fierbe până când orezul gătit.
Foarte gustos salata Shakarap: inele pomidoy jumătate cotlet, inele ceapa jumătate, ceapa timp de 30 de minute, a pus în oțet 6%, după adăugarea la tomate, sezon cu sare, se stropesc cu ulei de măsline și garnisiti cu semințe de rodie.
Pas cu pas
Informații suplimentare
Foarte interesant pentru a obține pilaf și delicioase, asta e doar un singur lucru eu nu știu ce ai vândut pilaf de orez și ce proporții de apă sunt necesare, avem 3 cesti de orez 4 linguri suficient, uneori, trebuie să articolul 4.5.
Rețetă: Pilaf picant cu miel marinat, cum să gătești rapid și delicios acasă
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: