Pâinea din cuptor este atât de delicioasă încât pare că nu poate fi mai delicioasă! Se pare că poate! Aceasta este o fantastică brânză gustoasă cu șampițe. Crusta crudă, aromată și o combinație delicioasă de ciuperci și brânză - incredibil de delicioasă!
În plus, nu există o astfel de persoană care să rămână indiferentă la prăjiturile de casă. Adevărat, nu toate hostessul le place să cochete cu aluat și să umfle la aragaz. Dar această rețetă de pâine în cuptor este foarte simplă. Deci, nu vă faceți griji - nu veți petrece prea mult timp, iar "mușchii" nu vor fi tensionați atunci când frământați aluatul. Și rezultatul te va încânta!
Baton - 1 bucată
Sampinione - 350 g
Brânză tare - 340 g
Unt - 100 g
mărar
Ceapa verde (pene)
sare
Plante provensale
Șampiunele trebuie să fie tocate fin, prajite în unt, astfel încât lichidul să se evapore. Ciupercile se adaugă gustului. Răcește-l.
Ceapa și mărarul tocată mărunt. În ciuperci se adaugă plante provensale. Se amestecă totul. Puteți adăuga cimbru.
Tăiați brânza în plăci. Am avut brânză rusă. Nu are un gust pronunțat, așa că am adăugat ierburi Provence. Dacă aveți brânză cu aromă și gust luminos, nu puteți folosi aceste plante.
Tăiați uleiul din frigider în bucăți.
Acum să începem pâinea. Cu ușurință, cu un cuțit ascuțit, tăiem pâine cu pătrate. Nu o tăiați până la capăt. Partea de jos a pâinii ar trebui să rămână intactă.
În slot, adormiți ușor ciupercile cu verdele.
Am pus untul, apoi plăcuțele de brânză. Uneori pătratele de paine se străduiesc să se desprindă. Nu vă faceți griji - puneți-i înapoi. În cuptor, brânza va "reține" din nou.
Împachetați pâinea în folie. Coaceți la o temperatură de 180 * 15 minute. Apoi scoateți folia din partea superioară a pâinii și coaceți timp de încă 15 minute, astfel încât brânza se topește mai bine și pâinea se rouește.
Puneți pâinea pe vas și serviți-o la masă încă fierbinte.
Pâine delicată, cu o crustă crocantă crocantă, o combinație de gust de ciuperci și verdețuri, care întinde brânza ... Toate acestea nu vă pot lăsa indiferenți!
Apropo, pâinea poate fi umplute în avans (pentru o zi, seara) și lăsați-o în folie în frigider până la momentul potrivit.
În natură, pâinea poate fi încălzită pe grătar. Crusta crudă nu funcționează, dar nu va fi deloc delicioasă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: