Lapte de tomate pentru iarna
Citiți cum să pregătiți o salată leneșă de roșii pentru iarnă, poate fi folosită ca o gustare, ca o alimentare pentru supă, pentru carne și pentru mai multe feluri de mâncare. Această salată este unică și delicioasă, principalul lucru fiind simplitatea în gătit și utilizarea uriașă în uz.
Ingrediente pentru gătit salata leneș pentru iarnă:
Tomate - 1,8 kg. ardei bulgari 350 gr. ceapa - 2 buc. (mediu), usturoi - 5 dinti. frunze de dafin - 3 buc. piper negru la gust, sare - 1,5 linguri. linguri (cu un diapozitiv), zahăr - 1 lingura. lingură, oțet 70% - 1,5 lingurițe.
Rețetă pe borcan de 3 litri
Trebuie să spălați roșiile și ardeii, curățați ceapa.
Se taie piperul în părți, îl curățăm din mijloc și tăiem în cuburi, ceapa nu se taie prea mult, dar tăiem roșiile în felii mari.
Am pus apă pentru fierbere, pentru turnare în cutii de conserve, legumele pregătite în cutii, la dorința dvs. este posibil să se amestece și este posibil să se stivuiască straturile.
Apoi am pus sare pe partea de sus. zahăr, frunze de dafin, piper, se toarnă cutia cu apă clocotită și se rotește bine cu capacele.
Coborâm borcanele într-o cratiță mare, turnăm apă fiartă peste umerase și gătim timp de 15-20 de minute.
Scoateți borcanele, deșurubați cu grijă capacele, adăugați oțet în fiecare borcan. Apoi, borcanele sunt închise cu capace, lăsate la temperatura camerei pentru răcire.
Lenivyj salat iz pomidorov na zimu
O salată de tomate leneșă este pregătită pentru iarnă, o punem la depozitare într-un loc răcoros, această salată frumoasă vă va plăcea în timpul iernii și vă decora masa cu demnitate!
Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: