Îmi place mâncarea în ghivece. Firește, de obicei, se prepară cartofi. Cu pui și ciuperci, de exemplu, chiar și cu porumb. Am pus cartofii în mod mediocru, foarte asemănător, și aproape întotdeauna nu este suficient până la următoarea recoltă. Prin urmare, după sărbătorile de Anul Nou, am început să o salvez. Așa că astăzi am decis să gătesc hrișcă cu pui în loc de cartofi.
Avem nevoie de:
- 6 coapse de găină
- hrisca-jeleu - 12 linguri. linguri
- arcul - am 3 capete mici, aveți 2 medii
- usturoi - 6 dinți
- morcovi - 2 mediu
- Sare, piper, condimente - la gust
- apă
Nu adaug ulei, deși este posibil să fiți pregătit cu el - nu va fi mai rău.
Mod de preparare:
A luat coapsele, sa spalat, le-a pus in ghivece, sare, piperata, adaugand condimente: ceapa, usturoiul, boia de ardei, telina si bulionul.
Bouillon Rollton Am pus în multe feluri de mâncare. Dăunător, dar delicios!
Ceapa si usturoiul taiata in inele si felii, adauga morcovi (am inghetat)
Am spălat hrișcă și am pus 2 linguri în fiecare oală. Umplut cu apă, astfel încât produsele să fie acoperite.
Am închis capacele și le-am pus în cuptor (nu mai trebuie să mă încălzesc în prealabil). Cuptorul meu este vechi, nu pot seta temperatura, dar mai întâi pe un foc puternic pentru aproximativ o jumătate de oră, apoi timp de încă o jumătate de oră am să scot focul puțin. În total, am pregătit o oră.
Nu este necesar să ieșiți din cuptor, lăsați hrișca să abureze.
Deschideți capacul și există o aromă ... mmm.
Toată lumea are un apetit plăcut.
RS Foarte bine pentru acest fel de mâncare vine o salată de castraveți proaspeți, ceapă și ouă.
Rețetă de check-in! hrișcă foarte mult. Și de multe ori mănânc în ghivece. Doar puțin diferit. Retetele mele vor fi probabil mai dăunătoare, așa cum am pre-prăji carne, ceapă, morcovi.
Iau carne, o prăjesc într-o crustă, o pun într-o oală. De regulă, iau piept de pui. Apoi prăjesc ceapa și morcovii pe același unt. Nu până la sfârșitul prăjirii, ci pentru a deveni mai moale și devine spălat. Am trimis oala la pui. În timpul jocului, adaug sare, piper, adaugă condimentele mele preferate, și da, uneori am pus și bulion))) uscat.
O hrișcă seara, se toarnă apă, se umflă și este deja, în principiu, puteți mânca, ceea ce de multe ori fac. Dar aici, când mănânc într-o oală, trimit hrișcă pe legume, se sare, pot pune o felie de ulei sau lingura smântână 2))
Am uitat, dacă gătesc în vară - pentru carne, eu încă "sezon" de legume sezoniere, anterior nu prăjit, numai vinete destul de puțin prăji.
Nu adaug apa, deoarece exista mult suc de ceapa si morcovi, iar hrisca este aproape gata. Aragazul la mine a devenit ceva rău un cuptor, nu veți aștepta, în timp ce se va pregăti. Microundele sunt iradiate, 30 de minute la putere maximă - gata. Foarte gustos!
Irina, mulțumesc! De când ai scris, va fi mai delicios. Nu mă îngrijorez în mod deosebit de pericolul. La mine toate ca mai multe grăsime, pokopchenee, mai gustoase. Și îmi plac legumele sezoniere ca un supliment de salată la acest fel de mâncare.
Trimiteți-le prietenilor: