Ce mame cresc ratați
Timpul se accelerează din ce în ce mai mult, nu avem suficient timp să ne așezăm împreună cu prietenii și familia, să sunăm părinții noștri, să întâlnim zorii, să simțim gustul hranei simple ...
Oamenii de stiinta au sunet de alarmă: 93% dintre oameni se confruntă cu probleme cu receptorii de gust dacă se grăbesc în acest moment. Din cauza ocupării forței de muncă permanente, cele mai multe dintre noi să ia mâncare pe picior de plecare, direct de la locurile de muncă dumneavoastră: la calculator în procesul de negocieri în restaurant.
Alimentarea a încetat să mai fie o plăcere, ea a devenit un mijloc pentru alimentarea corpului pentru o muncă turbulentă ulterioară.
Producătorii sunt fericit să-l folosească, elaborarea tot mai multe arome sintetice și mirosuri. La urma urmei, creierul uman este atât de ușor de păcălit: câteva picături este suficient să se scurgă „aromă identic naturală“ - și tu ești tu gust mirosul de chips-uri cu ceapă verde și smântână, piure instant de cartofi cu bacon, paste cu creveți și bar caș geam. Încercați să-l astăzi pentru a găsi ceva pe rafturile supermarketurilor fără potențatori de aromă miraculoase!
Sunt atât de agresivi încât gusturile slabe subtile ale alimentelor naturale pur și simplu nu pot rezista concurenței. De-a lungul timpului, nu mai facem distincția între gusturile produselor naturale, ele ne par gustoase, goale.
Ne-am așezat pe droguri alimentare. Și aceasta este o dependență serioasă: consumul de alimente care conțin sare, zahăr și grăsimi cu glutamat de sodiu, este dependenta, într-adevăr este ca un narcotic. Cel mai rău lucru este că copiii se încadrează cu ușurință în această dependență, întrecând pe cineva ce preferă: snickerii sau pastilele fără aromă?
Coaceți carnea și legumele poate fi sos de beșamel. Apropo, în bucătăria franceză, coacerea legumelor sub acest sos sau sub brânză se numește "au gratin", iar carnea în grătarul de brânză nu este niciodată folosită. Dacă doriți să coaceți carnea cu legume, utilizați un vin roșu simplu sau aceeași beșel. În bucătăria mediteraneană (greacă, bulgară) există ceva asemănător cu moussaka "carne în franceză", în care sunt așezate carne tocată, legume și brânză în straturi. Se toarnă toate acestea cu bulion și încet încet.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: