Cum să scapi de mirosurile străine în hotel, revista Academia de Ospitalitate

Hotelul este cel mai des asociat cu un astfel de concept de confort. Și el, la rândul său, implică un set de măsuri care includ: curățenia, tăcerea, mobilierul confortabil, personalul îngrijitor și multe altele. Dar există un singur element în această listă care împiedică această armonie - prezența mirosurilor neplăcute.







Deci creierul este făcut ca simțul mirosului să joace un rol foarte important în viața unei persoane. Și, mai des, oamenii reacționează negativ la prezența oricărui miros străin, mai ales într-un loc de lungă ședere, care sunt hotelul în general și numărul hotelului în particular

expert în curățenie și igienă

Folosim în mod deliberat termenul "miros străin", și nu "neplăcut", deoarece mirosul acționează individual asupra individului, precum și gusturile. În această privință, este foarte dificil de determinat care mirosuri să le atribuiți "plăcut" și care - la "neplăcut".

De unde provin mirosurile neplăcute?

Cel mai adesea, conceptul de "miros neplăcut" în legătură cu hotelul se referă la fumul de tutun, în special la numerele fără fum. Acum, fumatul în locurile publice și, în consecință, în hotel, este interzis la nivel legislativ. Cu toate acestea, există încă oaspeți care încalcă această cerință și fumează în camere. Hotelierii, de regulă, îi amendează pe acești oaspeți, dar, de fapt, faptul de a primi o amendă nu rezolvă problema eliminării mirosurilor într-o cameră plină de fum. În consecință, servitoarele trebuie să aibă cunoștințele și echipamentele necesare pentru a rezolva rapid această problemă.







Dar fumatul în camere este doar o parte a problemei. Dacă vă gândiți cu atenție la ce miroase pot irita oaspeții și pot provoca disconfort, lista va fi mult mai amplă. Cele mai frecvente mirosuri sunt detergenții și dezinfectanții, în special în cazul în care serviciul de menajare salvează și utilizează substanțe chimice de uz casnic din cel mai apropiat supermarket în locul produselor profesionale de curățare și curățare. Separat, merită acordată atenție mirosurilor asociate cu repararea sau construcția. Deseori lucrările locale urgente sunt refuzate și transferate în perioade mai puțin ocupate datorită zgomotului, prafului și majorității însoțitoare a operelor cu un anumit gust. Mirosul vopselei, adezivului, lacului și materialelor de construcție are o proprietate care nu trebuie să fie epuizată pentru mult timp și este foarte dificil de ascuns cu orice agent de aromatizare. Aici puteți include și mirosul de covor proaspăt așezat, mai ales dacă este pe bază de cauciuc.

Desigur, puteți alege timpul cu sarcina minimă, puteți acoperi o parte a hotelului, pierdeți profituri, puteți stăpâni tehnologia modernă și faceți toate procedurile necesare rapid și eficient, fără consecințe negative semnificative.

Mai rar, dar nu mai puțin important, este ostilitatea unor oaspeți la mirosul "foștilor locuitori". Acestea includ: parfum persistent, parfumuri și condimente, mirosul de transpirație, etc. Din păcate, multe dintre aceste mirosuri nu sunt eliminate în timpul procesului de recoltare și necesită, de asemenea, utilizarea unor tehnologii speciale.

Să luăm în considerare mai multe tehnologii. Observăm că fiecare dintre ele are nu numai grade diferite de eficiență, ci și cerințe diferite pentru instruirea personalului și o componentă financiară.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: