Bună ziua, spune-mi rețeta de mastic pentru începători. Am găsit multe pe internet, este greu de ales. Mulțumesc pentru mai devreme.
Am făcut-o. Pe un lapte condensat este foarte fluid, numai dacă tortul superior este acoperit, nu pentru modelare. Din marshmallow, sa dovedit bine, bine turnat. Și gata să cumpere, fără plângeri. Casa de casa realizata pe un amestec de sah.pudra + amidon, laminat pe amidon si de casa si cumparat. Tortul tortului nu era prea dulce. Toți erau mulțumiți, au mâncat cu mastic)))
Un scurt istoric al apariției și formării celui mai popular stil din lume. Ce este o tabără? Această bere cu o scrisoare de capital, pentru că astăzi, cel puțin optzeci, și potrivit unor estimări și nouăzeci la sută din băutura de chihlimbar din lume consumată în lume? sunt taberele. De ce a devenit acest stil de bere cel mai popular? Totul este foarte simplu: este frumos, gustos și stinge perfect setea. În plus, el este destul de tânăr și puternic, strălucește cu aur și poartă o pălărie minunată dintr-o spumă albă orbitoră. Cu toate acestea, cum.
Jul, mulțumesc pentru plăcintă! Nu am avut timp să mă răcorez încă, dar aproape totul a fost mâncat! Nimic nu sa despartit. Pot mai pune și alte lucruri într-o astfel de plăcintă?
Cool cool :)
mastic, apropo, nimic nu va fi (copilul pe DR a fost un tort cu mastic, trăiește în mod normal :))
au un secret ca un prospect făcut :) foarte interesant.
Excelent! Nu puteam să-i dedic atât de mult timp tortului :) Am plecat!
Ingrediente! Pentru tort: 5 oua 2,5 cani de zahar 2.5 cesti de iaurt 2,5% grăsime 2.5 cani de negru - gemul de coacaze 5 cani faina 2,5 linguri băutură sifonă ½ linguriță ghimbir măcinat ½ linguriță sol cardamom vanilină pinch gust 150g de purificat nuc hârtie de copt mucegai de copt cu laturile mari si crema dimensiune 28h33sm: 1,2 kg de smântână 20% grăsime pungi 2 cani zahar 6 îngroșător Dr. Creme Oetker la 8 g vanilină pe vârf.
Bună, numele meu este Nastya. Îmi place cuptorul și o fac cu mare plăcere! Și am să vă sugerez, copiii, prietenii și cunoscuții prăjituri de casă! Puteți comanda un tort, atât acasă ceai de băut, cu un decor de lumină și o sărbătoare, decorat cu mastic. Eu folosesc numai produse naturale și proaspete! Mă pregătesc pentru tine: portocaliu Corporate tort - vanilie tort burete inmuiat in suc de portocale, portocale si lamaie, cu zahăr defilat, cremă sau mascarpone.
Adăugați zahărul rămas și amestecați până când masa devine densă și strălucitoare. Amestecați ușor albii și gălbenușele cu o lingură. Adăugați făină, nuci și amestecați, având grijă ca aluatul să nu se așeze. Transferați aluatul într-o matriță (nu ungeți) și coaceți timp de 30 de minute la 200 ° C. Verificați disponibilitatea, scoateți din cuptor, răciți (cel mai bine într-o formă inversată, plasând mucegaiul pe două boluri identice). În timp ce coaceți tort, faceți o cremă. În lapte, se toarnă zahărul, zahărul de vanilie și se aduce la fierbere cu agitare. Între timp, adăugați zahăr pudră, făină și gălbenuș la gălbenuș, pentru a obține o masă netedă. Odată ce laptele se fierbe, se toarnă jumătate din acesta în gălbenușuri și se amestecă bine. Se toarnă gălbenușul.
Foarte interesat de reteta ta, foarte usor de facut si nu au nevoie de o multime de produse.
Cred ca va fi necesar sa va multumiti iubitului tau cu un astfel de tort)
Vă mulțumesc foarte mult pentru o rețetă minunată)
Tortul este rece. Voi încerca să fac asta. Adevărul este că am un biscuit rău
M-am sculat într-o grămadă de forumuri. Dar nu a înțeles. cum să-l pictezi? Iată cum se face culoarea albă a masei de marțipan? (ea este gălbui acest lucru). Și cum este mai bine să frămânți cu vopsea înainte de turnare sau de a picta deja figurinele? Atunci ce și cum? HELP. Într-o săptămână trebuie să creați un tort.
culoarea albă a masticului de zahăr.
Marzipanul este de obicei vopsit înainte de turnarea cu coloranți alimentari. Puteți vedea ce produse puteți face culorile (turmeric galben, spanacul verde, sfecla roșie) Dar adăugați un pic, marțipanul poate deveni lipicios dintr-o mulțime de apă.
alb numai mastic, marțipanul nu va funcționa. Dye la modelare, culoarea capului numai în cazul în care sunt mici detalii și sunt siguri că mâna nu se estompează;)
Căpșuni pentru iarnă: o rețetă pentru gem de căpșuni și căpșuni înghețate cu zahăr
. copii gem de căpșuni pentru a împărtăși dragostea mea de căpșuni și deserturi, în plus față gata să-l mănânce cu brânză, găluște leneș și chiar fulgi de ovăz. Dar cel mai preferat și cel mai popular dintre ele rămâne gem de căpșuni. Ingrediente: 1 kg de căpșuni - 300 de grame de zahăr și mai mult (la gust) Pentru gem de căpșuni boabe de casă nu este foarte potrivit de prezentare pe care tocmai rău în timpul transportului de pe piață sau de la magazin pentru acasă. Clătiți căpșunile cu zahăr cu un blender. Se aduce la foc mic la fierbere, se îndepărtează spuma și se răcește. Cantitatea de zahăr depinde de cât timp aveți de gând pentru a stoca blocajul. Dacă nu este pregătit pentru utilizare ulterioară, acesta va fi depozitat în frigider pentru alimente.
Foarte oportun, mulțumesc!
obtyanut-îndoială, și arunca mastic pe Praga poate fi, în cazul în care top cremă de ciocolată sau unt, de exemplu.
Pentru a netezi dispozitivul nu este necesar, neteziți mâinile.
Trebuie să aliniați tortul însuși, ceea ce ați pus pe mastic.
Și mai subțire mastic, cu atât mai dificil este.
Tort de casa - ca ordin: reteta si decoratiuni mastice
Per tort cu diametrul de 20 cm: 75 g de glazura ciocolata neagra picături 150g simplu făină 250g zahăr brun 2 oua, ușor bătute 100 ml lapte 75 g unt sare dedurizată 1 1/2 linguriță .. praf de cacao 1/2 linguriță. praf de copt 1/2 linguriță. soda Hardware: Pres în formă de inimă și inserții din hârtie pergament pentru mixer lor adâncă cratiță electric cu un bol sita de atașare a lamei pentru vasul de amestecare de măsurare silicon spatula din lemn sau cuptor lingura preincalzeste la 160 ° C. Introduceți hârtia în cavitățile matrițelor formă tigaie pentru briose. Puneți ciocolată, lapte și jumătate de zahăr într-o cratiță profundă. Perioada.
Este necesar și cel mai mult să încercați o astfel de rețetă.
Rotiți colțurile hârtiei în marginea largă a conului, rupeți-o acolo unde capetele hârtiei sunt situate unul peste celălalt și înfășurați interiorul supapei care rezultă. Umpleți punga numai la jumătate. Închideți-l, împachetați-l de două ori spre lateral, unde nu există nici o articulație. Cum să acoperiți biscuiții cu mască de ciocolată Aliniați partea superioară a inimii prin tăierea vârfului capului cu un cuțit ascuțit de bucătărie. Ungeți un strat subțire de suprafață de biscuiți de caise încălzit. Pe suprafața de lucru, presărată cu zahăr pudră, rotiți masticul de ciocolată într-un strat astfel încât să puteți acoperi suprafața prăjiturilor. Împachetați tortul cu mastic și apăsați ușor.
. Royal icing colorant alimentar roz Aproximativ 200 g de echipamente de mastic alb: mici cuțit de bucătărie farfurioara mic Perie Patiserie Rolling Pin instrument pentru sertizare mici facalet cu un artistic perie foarfece Forma-notch crestată în formă de inimă pungi de patiserie hârtie Cum de a face o pungă de hârtie de conducte Ia o bucată de hârtie pergament de pătrat de aproximativ 35 × 35 cm. Îndoiți capetele în diagonală și le tăiați cu un cuțit ascuțit. Cu mâna stângă, luați unul din triunghiurile rezultate în mijlocul laturii lungi. Cu mâna dreaptă, apucați vârful de pe partea opusă.
Cum sa faci un tort cu mainile tale. Aluat, crema, decor: reteta de la Chadeyki
. Puneți crema în sacul cofetăriei. Ca frisca, această cremă trebuie utilizată imediat după preparare. Adunarea. Cireșeste sita pentru a stivui siropul. Lăsați deoparte o duzină de fructe de padure pentru decorare. Tăiați biscuiții în trei prăjituri. Aproximativ șase linguri de sirop umezesc tortul inferior. Puneți puțin mai puțin de jumătate din cremă în formă de cercuri pe tortul inferior. Așezați cireșul între inelele de cremă. Adăugați o cremă puțină pe cireș și pe frotiu pentru a obține un strat neted. Acoperiți cu al doilea tort, înmuiați-l și faceți aceleași operații cu restul de cremă și cireșe. Saturați ultimul tort (iarropul rămâne și nu va mai fi necesar) și acoperiți tortul cu el. Răcește restul de cremă adăugând.
rnd = 804097984 Prăjiturile de casă sunt întotdeauna mai gustoase decât prăjiturile din fabrică, după toate acestea sunt preparate numai din produse de înaltă calitate, fără utilizarea de substituenți diferiți sau în nici un caz aditivi folositori. Este păcat că capodoperele de dulciuri de casă pot pierde o parte din designul lor. Din fericire, decorarea masticului de prăjituri este foarte populară astăzi și este destul de ușor să decorați tortul cu mastic la domiciliu. Mastic - o masă dulce, asemănătoare unui aluat, obținută la domiciliu cel mai adesea de la marshmallow.
Efectuarea de culoare de mastic - o altă tehnică populară în decorarea prăjituri mastic, și există chiar o tendință nouă în artele cofetărie, dedicat pentru a crea culori realiste de mastic. Cu toate acestea, în casa face flori complexe de mastic opționale: puteți decora perfect tort mastic flori stilizate. De exemplu, o versiune foarte simplă a producției de culori mastic - este utilizarea de matrițe diferite, exploatare forestieră și imprimeuri, precum și Piston (în comun.
Cum sa faci un tort de morcovi cu smantana delicata
Decorarea tortului pentru copii cu ajutorul masticului de zahăr: o clasă de master
. Acoperiti tortul cu mastic de zahar. Am pus tortul pe un stand rotativ. Lubrifiaza crema de tort de suprafață, fără a necesita racire (ganache crema de ciocolata, crema de unt, crème de caramel, etc), din moment ce un tort cu mastic nu a pus în frigider. Puteți împărți biscuitul de tort în două prăjituri și adăugați un strat cremos. mastic Mesim pentru a obține textura moale si supla din acestea fac dom cu o suprafață perfect netedă (vedere interioară nu este importantă). Desfășurați pur de rulare PIN-ul de mastic de zahăr anterior sau stropite blatul cu amidon. Pentru a realiza o așezare uniformă de formă rotundă rândul său, mastic mișcare de rotație (fără a fi înclinat!) Și să continue să se rostogolească. Continuați să întoarceți și să rotiți masticul până când se obține un strat cu grosimea de 3-4 mm.
Foarte frumos. Și cum nu este dăunătoare și gustoasă? Dacă cineva știe, împărtășiți!
Mulțumesc. Foarte frumos. Dar acesta trebuie să fie sufletul și să fie o chemare și talent.
Renat Agzamov - despre sculpturi din ciocolată, prăjituri și modă cu conținut scăzut de calorii pentru "Bird's Milk"
Tratamentul este cu adevărat delicios. Fac asta în fiecare zi, pentru că sunt un bucătar de patiserie al unui lanț de magazine alimentare. Dar, din păcate, sunt supraponderal. Mulți cumpărători sunt interesați, dar este posibil să gătim cumva caloric? Bineînțeles că poți. Pentru a mă ajuta pe mine și pe ceilalți hostess aici este această masă
tabel
Designul este probabil punctul cheie în alegerea unui tort exclusiv. Varietatea de oferte și opțiuni ne oferă posibilități aproape nelimitate. Dar, în același timp, poate fi o mare problemă de alegere. Mai întâi de toate, trebuie să determinați direcția principală a designului, definind-o, de exemplu, ca nuntă sau sărbătorire (exemple puteți vedea în meniul de sus al site-ului). Apoi, trebuie să stabiliți în detaliu stilul și direcția decorului. De exemplu.
Prompt sfaturi practice, cum să facă un astfel de tutorial, că link-ul? Copilul dorește puternic pentru oaspeți în ziua de naștere. Ce aluat trebuie făcut și care este cea mai bună cremă. Bănuiesc că un biscuit? Coacerea o sută de ani nu este angajată. Există nuanțe în legătură cu stratul de cremă? Mai presus de doar o jucărie, acest element este deja în stoc :)
Voi vreți să faceți asta? Orice tort, cremă de unt, altfel masticul va curge. Am făcut ultima oară ca mierea cu cremă de unt și lapte condensat fiert. Am cumpărat mastic din magazinul nostru (în departamentul de desen) sau direct în magazinul de artizanat al departamentului "totul pentru coacere și așa mai departe". Masticul poate fi făcut dacă se dorește, nu este deloc dificil, culorile alimentelor din magazinul de vânzare vinde.
Scrie-mi pentru o întreprindere, dacă asta!
noroc;)
în interiorul pe care doriți, de la o mied până la un biscuit cu kerom sau gem, nu contează. Voi fi un mastic, dar nu știu unde să-l cumpăr aici, nu am fost niciodată nedumerit, probabil într-un multi-flotor pe care îl puteți vedea sau înăuntru. sau un caz extrem, doar o cremă pentru a picta îngrijit.
Ai postat? Nu sunt, dar eu sunt obișnuit cu respectarea legilor altora. De aceea, întotdeauna mă gândesc, ca și în aceste zile de Postul Mare, să primesc oaspeți. Și apoi este o rușine dacă rasstaraeshsya, pregătiți totul - și apoi unii stau cu plăci goale și cu ochii coborâți. Și dacă ai o zi de naștere și printre prietenii tăi apropiați sunt oameni biserici? Ce este posibil să pregătiți un eveniment într-un post? Da, orice vrei tu! Pe site-ul meu veți găsi o mulțime de rețete slabe. Chiar și prăjituri! Hristos a făcut pietre pentru pâine. În primăvară.
Mulțumesc! Cărțile și rețetele voastre întotdeauna se înveseli! M-am dus să caut agar.
Mulțumesc pentru rețetă și o poveste foarte interesantă. )
În rețea puteți găsi o mulțime de rețete diferite pentru tortul Smetannik - este unul dintre prăjiturile acasă. Există versiuni atât de nisip, cât și de aluat de biscuiți, cu aditivi sub formă de mac și fructe uscate, și fără ele. Vreau să vă ofer o simplă rețetă Smetannik dovedită cu smântână foarte gustoasă și cu smântână clasică. Ingrediente Aluat: Smântână 15-20% 250 g Ouă 3 buc. Zahăr 3/4 linguri. Făină 275 g Soda arsă 1 lingură. Cacao 1 lingura Crema: smantana 25% si.
Cum sa gatesti un tort pentru micile printese?
. Coaceți în cuptorul preîncălzit. În mijlocul tortului las o gaură. Tortul de burete este mai bine să gătești seara. Cream. Prea oricine. Foarte gustos - frisca. De asemenea, a preparat. Pentru fiicele folosite uneori doar fructe (cireșe, kiwi, portocale cu iaurt). Pentru decorarea folosit mastic finit. Este necesar să-l picteze și să se formeze sub formă de fuste prințesă. Taie tăieturile și unsoarea, apoi decorează. Necomplicate, dar fiicele și prietenii lor le-au plăcut. Chiar și ordinele au fost făcute pentru producerea unui astfel de tort.
7я.ру - proiect de informare privind problemele de familie: sarcina și nașterea, educația copiilor, educația și cariera, economia domiciliului, odihna, frumusețea și sănătatea, relațiile de familie. Pe site sunt organizate conferințe tematice, bloguri, evaluări ale grădinițelor și școlilor, articole și concursuri publicate zilnic.
Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: