Cum de a alege o carte de bucate cu microunde

Cum de a alege un cuptor cu microunde?

Cum de a alege o carte de bucătărie cu microunde

Probabil, nu un singur articol de uz casnic în timpul existenței sale a dobândit cât mai multe mituri ca un cuptor cu microunde. Și totuși bucătăria modernă este greu de imaginat fără acest aparat de uz casnic: "cuptorul cu microunde" ajută în multe cazuri, mai ales dacă nu aveți un servitor casnic sau o femeie casnică în apartament. Rămâne doar să alegeți un asistent fiabil, și pentru aceasta - mergeți la magazinul de aparate de uz casnic.







Se prepară mese simple, reîncălzit sau decongelare ieri fripturilor roast astăzi - pentru a face față cu astfel de sarcini orice microunde. Dar cel mai important, ca întotdeauna, în detaliu. O serie de tehnologii de azi vă permite să selectați orice combinație de preț, mărime și funcții (în primul rând, majoritatea cumpărătorilor să acorde o atenție la aceste aspecte) - nu este ceva ce câteva decenii în urmă, când „cuptorul cu microunde“ doar vin în folosință.

Apoi, greutatea sobei a depășit - este teribil de gândit - 300 de kilograme, iar prețul a fost măsurat - și mai înspăimântător - de mii de dolari.

În fiecare an, cuptoarele cu microunde sunt mai ieftine și mai ieftine: cel mai simplu model poate fi achiziționat pentru doar o mie de ruble. Din acest punct de vedere, prețul crește direct proporțional cu creșterea numărului de funcții și îmbunătățirea caracteristicilor tehnice, de exemplu, a capacității. Costul unor dispozitive poate depăși 10 mii de ruble.

Diferența este semnificativă, deci, mai întâi de toate, evaluați capacitățile financiare și aflați ce buget doriți să îndeplinească.

Dimensiunea "microundelor" este de obicei calculată nu de către organism, ci de volumul intern al camerei - acest parametru determină cât de multă mâncare se poate încălzi la un moment dat. Valoarea minimă confortabilă este de 12-14 litri, ceea ce este suficient pentru volumul de alimente, calculat pentru o singură persoană. Pentru a hrăni două sau trei simultan, aveți nevoie de o sobă - până la 17-20 de litri.

Ei bine, "giganții" cu un volum interior de până la 30 de litri sunt proiectați pentru o cantitate mare de alimente și o farfurie mare. Desigur, dacă sunteți interesat de dimensiuni externe (de exemplu, aveți o bucătărie mică și puteți aloca foarte puțin spațiu sub aragaz), acordați atenție acestui parametru.







După cum arată practica, de la amplasarea convenabilă a "cuptorului cu microunde" depinde cât de des va fi folosită. Și dacă dispozitivul se dovedește a fi prea mare, este posibil să aveți dificultăți în atașarea acestuia la bucătărie.

Un alt element important al "lumii interioare" a cuptorului cu microunde este acoperirea camerei. Ultimul hit este ceramica, conceputa special pentru gatit. Are proprietăți non-stick (acest lucru este important dacă aveți de gând să folosiți un grătar), este dificil de zgâriat și totuși este ușor de curățat. Adevărat, aceasta nu este cea mai economică opțiune.

Mai ieftin de a costa o sobă cu o acoperire din oțel inoxidabil. Printre puterile acestui material se numără rezistența și durabilitatea, dar lipidele se lipesc cu ușurință de suprafața oțelului, care este dificil de curățat.

De la puterea microundelor depinde de viteza gătitului. Atunci când alegeți o sobă, se recomandă să luați în considerare nu numai valoarea maximă a acestui parametru, ci și domeniul de putere - acesta poate varia de la trei sute la mai mult de o mie de wați. Cu toate acestea, pentru un mic cuptor cu microunde, prea multă putere nu este necesară - 800-900 de wați este suficient pentru a realiza aproape orice fantezie culinară.

Numărul de moduri de microunde este deosebit de important dacă doriți să-l folosească în mod regulat pentru gătit diferite feluri de mâncare. În acest caz, nu aveți nevoie doar pentru a dezgheța și a produselor de încălzire, dar, de asemenea, modul de convecție (permite vasului să se încălzească uniform), și modul de grătar (vă permite să gătesc carne și pește, cu o crusta crocanta).

Bucătarii avansați pot fi, de asemenea, interesați de aparatul de pâine încorporat (cu ajutorul acestuia puteți coace chifle mici sau prăjituri) sau un cazan dublu (acest lucru este valabil și pentru suporterii unei alimentații sănătoase). Și simplifica în mod semnificativ munca de uz casnic poate funcțiile de curățare a aburului și eliminarea mirosurilor - acest lucru vă va permite să spălați în mod semnificativ cuptorul.

Există doar două opțiuni - mecanice și electronice. Controlul mecanic - cât mai simplu posibil, toți parametrii cuptorului sunt stabiliți de o pereche de mânere și de o pereche de butoane. Controlul electronic este de obicei echipat cu modele complexe, cu un set mare de funcții. Cu toate acestea, alegerea metodei de gestionare este exclusiv o chestiune de gust.

Nu este inutil să menționăm inovațiile neobișnuite pe care producătorii de cuptoare cu microunde au început

oferta consumatorilor. Una dintre aceste inovații este tehnologia invertorului. Oferă același rezultat ca și convecția - asigură o încălzire rapidă și uniformă a produselor, dar cu o diferență semnificativă: nu mărește consumul de energie, ci, dimpotrivă, economisește.

S-ar putea să fiți surprins de lipsa unui vas tradițional de rotație în modelele moderne. În schimb, în ​​cuptor se află o foaie specială de coacere, iar peretele din spate este adesea convex.

Ei bine, în cele din urmă, unul dintre cele mai convenabil, în opinia mea, noile produse - microunde combinate cu un cuptor în loc de două aparate, fiecare dintre care ar lua o mulțime de spațiu în bucătărie, aveți unul - dar multifuncțional. Apropo, modul de microunde, într-un astfel de cuptor poate fi combinată cu alte moduri - ca un rezultat mese sunt preparate rapid.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: