Seara este un moment tradițional pentru relaxare. Ritmul vieții nu dă o respirație în timpul zilei și atunci când vii acasă, vrei să existe în sfârșit și să te distrezi. Bucurați-vă de comunicarea cu cei dragi, cărți sau filme interesante, mâncăruri delicioase. Opriți, dar cum regula canonică nu este după șase? Uitați de aceasta, deoarece dietiții au renunțat mult timp la această recomandare și, în unanimitate, repetă că este necesar să luați cina, doar că ar trebui făcută corect. Astăzi vom vorbi despre ce să mănânce pentru cină, să piardă în greutate și să nu-ți strici seara de odihnă cu durerile de foame.
Mănâncă sau nu mănâncă seara - este întrebarea asta?
Împreună cu moda pentru modele anorexice și fete slabe care au primit grăsimea slabă porecla, epoca de diete foame a fost de peste. Astăzi, standardul frumuseții este un corp tainic, iar metoda de a pierde în greutate nu este un refuz de a mânca, ci o dietă adecvată. Această regulă se aplică la masa de seară. Nu renunțați la cină, este mai bine să intrați în viața de zi cu zi câteva reguli simple:
- Ultimul plan de masă cu 3 ore înainte de a merge la culcare. Mutați-o într-o perioadă ulterioară nu este posibilă datorită faptului că atunci procesul de digestie va trebui să doarmă, ceea ce încetinește digestia și amenință să umfla stomacul. Dacă mănânci înainte, atunci toate substanțele nutritive vor avea timp să se digereze și să se asimileze, așa că va trebui să te culci cu un sentiment de foame.
- O componentă obligatorie a meniului trebuie să fie o sursă de proteine. Noaptea, in timp ce dormi, continua în mod activ procesul de formare a noilor organe și țesuturi - creșterea părului, unghiilor, de reînnoire a pielii și endoteliu. În aceste procese, nu puteți face fără aminoacizi, ale căror surse sunt proteine. Nu vă fie frică să vă recuperați din alimentele proteice, deoarece proteina nu poate fi transformată în grăsimi, spre deosebire de carbohidrații.
- Cantitatea de carbohidrați și grăsimi trebuie să fie minimă. nu este de așteptat muncă fizică intensivă, iar în liniște seara pentru a petrece carbohidrati nu ai timp, astfel încât acestea vor fi transformate în grăsime și retrase din circuitul agricol ca rezervă la talie și șolduri.
- Valoarea calorică a cina trebuie să fie de 20-25% din doza zilnică totală. O fată care cântărește 60 kg, cu o înălțime de 160 cm, poate mânca 300-350 de calorii seara fără să se teamă de figura ei.
De fapt, regulile, cum ar fi ceea ce trebuie să mănânci pentru cină să piardă în greutate, sunt destul de simple și nu le vei putea observa. Cea mai bună cale este să atrageți toată familia într-o dietă sănătoasă, va fi folositoare pentru toată lumea, iar numărul de ispite pentru o persoană care slăbește va scădea imediat.
Ce este mai bine sa mananci pentru pierderea in greutate?
Alegerea produselor care pot fi folosite în gătit este destul de mare și vă permite să faceți un meniu variat pentru o persoană cu preferințe de gust. Cu toate acestea, chiar și alimente dieta nu trebuie să fie, condimente și rețete adecvate fără gust ușor pentru a da feluri de mâncare cu conținut caloric scăzut de Est, Marea Mediterană sau alte note dorite.
Ingrediente adecvate pentru cină sunt următoarele grupe de produse:
- Carne. Având în vedere că obiectivul este conținutul minim de grăsimi în preparate, pui, curcan, iepure, carne de vită sau carne de vită vor face. Opțiunea perfectă este că mâncarea pentru cină pentru a pierde în greutate, va fi carne tocată din soiurile desemnate de carne.
- Pește. Opri alegerea privind soiurile scăzut de grăsimi - plătică, cod, merluciu, pastrav, cambula, chefal, crap, biban, Pollock, anghilă, merlan, biban și ton se potrivesc perfect.
- Fructe de mare. Calorii scazute, grasimi zero si un procent ridicat de proteine - tandemul perfect, creand o cina de dieta pentru pierderea in greutate.
- Brânză brută și produse lactate fermentate. Sursa excelenta de proteine, deoarece absorbția sa este foarte lent, și, prin urmare, procesele anabolice pentru o lungă perioadă de timp va avea o hrănire aminoacizi.
- Legume. O sursă de fibre de neînlocuit, necesară funcționării normale a intestinului. Cartofii cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi de cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi cartofi
- Verzui și condimente. Capabil să facă delicioase chiar și cea mai simplă rețetă, deci nu ezitați să adăugați piper, boia de ardei, chimen, coriandru și tot ceea ce dorește inima ta. Umpleți vasul preparat cu marar, patrunjel, cilantru, busuioc sau caramel.
Cum să pregătești alimentele dietetice
În ceea ce privește pierderea în greutate, un rol semnificativ îl joacă nu numai consumul de cină pentru pierderea în greutate, ci și modul în care este gătit. Toate eforturile de a reduce conținutul caloric al ingredientelor utilizate la un moment dat încrucișă prăjirea în ulei. Dar acest lucru nu înseamnă că dietele sunt sortite să mănânce alimente fără gust și nesănătoase. Pentru cei care doresc să scape de kilogramele în plus, gătitul oferă următoarele metode de gătit:
- Decoctul. Tradițional pentru dietetică, care nu afectează conținutul de calorii. O cină ușoară pentru pierderea în greutate poate consta în legume fierte, carne sau pește. Cu toate acestea, dacă vă place primele feluri de mâncare, supa de alimentație este, de asemenea, o opțiune bună pentru seara.
- Aburire. De asemenea, nu va adăuga calorii la un fel de mâncare gata, dar în schimb va reține mai multă aromă, ceea ce nu va fi dat parțial bulionului. Dacă nu aveți vaporul - nu vă faceți griji, puneți o gaură peste vas cu apă fiartă și acoperiți.
- Coacere. Nu sunt suparatoare fel, deoarece tot ce trebuie să nevoie - să-și încheie alimente în folie de aluminiu sau un manșon, atunci nu trebuie nici să spele vasele.
Înainte de coacere, puneți carnea în suc de lămâie sau iaurt. Acidul din ele dizolvă parțial fibrele musculare, iar recipientul finit va fi mai moale. O pereche de cuișoare de usturoi va adăuga o aromă delicioasă capodoperei culinare.
- Gratar sau grătar. Peștele, carnea sau legumele gătite pe un foc deschis sunt de asemenea potrivite pentru o dietă. Ei bine, permiteți tuturor să mănânce kebab de grăsime, dar veți avea picioare subțiri.
fotografie de pe www.youtube.com
- E cald. Da, mâncărurile prăjite pot fi, de asemenea, o cină cu consum redus de calorii pentru pierderea în greutate. Scoateți o tigaie cu un înveliș neaderent și gătiți legume fără ulei pe ea. Aroma focului, desigur, nu vor găsi, dar în aspect și gust nu se vor da la cei care au fost gătite pe un picnic.
- Absența tratamentului termic. Desigur, această tehnică este potrivită numai pentru legume și produse lactate. Legumele pot fi servite simplu felii sau sub formă de salate îmbrăcate cu suc de lămâie și sos de soia.
După cum puteți vedea, alegerea mai buna cina pentru a pierde în greutate într-adevăr este extinsă și pentru cei care au gândirea creativă, sau pur și simplu experiență suficientă culinară, aceste informații sunt suficiente pentru acțiuni suplimentare. Dar dacă preferați să urmeze o rețetă clară, sau pur și simplu nevoie de inspirație cu privire la problema a ceea ce pentru a găti pentru cină pentru pierderea in greutate, retete cu imagini pot fi găsite în secțiunea următoare.
Cina corectă pentru pierderea în greutate: rețete pentru inspirație
În funcție de preferințele dvs., puteți găti o varietate de feluri de mâncare - carne sau pește, salate, caserole și chiar supe. Principalul lucru este să alegeți rețeta sănătoasă pentru gătit.
Pastrama dintr-un filet de pasăre
fotografie de pe www.youtube.com
Pentru început, pregătiți soluția salină, în proporție de 1 lingură. sare pe un litru de apă și înmuiați carnea în el. Dacă folosiți carnea de pui, atunci este suficient 1,5-2 ore, iar la curcan va fi necesar să așteptați 3-4 ore. Se poate face cu o noapte înainte. După aceea, acoperiți fileul cu un amestec de suc de lămâie și mirodenii, înfășurați în folie și lăsați câteva ore să marinați. Dacă ați început să gătiți seara, puneți-o în frigider până dimineața.
Dimineața, preîncălziți cuptorul la maxim (250-300 ° C), așezați fileul în el, fără a îndepărta folia. După 20 de minute (pentru o curcană de 30 de ani) opriți cuptorul și, fără a deschide ușa, lăsați să se răcească complet. Puteți merge în siguranță la lucru și, pentru a vă întoarce acasă, o cină utilă pentru pierderea în greutate va fi gata.
Salată cu fructe de mare
fotografie de la vestakate.blogspot.com
Extrem de utilă, salată răcoritoare și consistentă, care va face o cină completă cu o nutriție adecvată pentru pierderea în greutate. De fapt, nu este nici măcar nevoie de a descrie gătitul - uită-te doar la fotografie, dar încă începătorii vor găti:
- File de păstrăv coapte - 100 g;
- Fructe de mare (creveți, carapace, caracatiță) - 100 g;
- Amestec de salate;
- măsline;
- roșii;
- O pereche de nuci, susan;
- Suc de lămâie;
- Sos de soia.
O opțiune convenabilă pe care o puteți mânca la cină când pierdeți din greutate, dacă aveți un mic pește copt de ieri. Dacă fructele de mare nu sunt fierte - fierbeți-le câteva minute în apă clocotită. Puneți toate ingredientele pe plăcuță, tăiați aleatoriu, presărați cu semințe de susan și presărați 1 linguriță. suc de lamaie, amestecat cu 1 lingura. sos de soia.
Casario - caserola cu dovlecei
fotografie de la dachadecor.ru
Cină simplă și dietetică pentru pierderea în greutate, rețetele cărora pot fi găsite în diverse modificări. Trebuie remarcat imediat că opțiunile cu brânză rasă la calorii scăzute nu sunt relevante, deci este mai bine să nu le luați în considerare. Veți avea nevoie de:
- O pereche de dovlecei mici;
- 300 g brânză de vaci;
- 2 oua de pui;
- verdeață;
- Sare, piper.
In loc de dovlecei poate fi folosit dovlecei tineri obișnuiți, care trebuie să răzuiesc și stoarce excesul de lichid. Ouăle ușor bate cu sare, se amestecă cu dovlecei, brânză de vaci și verde. Masa rezultată este turnată într-un vas de coacere și se coace în cuptor la 200 ° C timp de 20-25 minute.
Deoarece cina corectă pentru pierderea în greutate ar trebui să conțină minimum de grăsimi, să obțină forme de silicon pentru coacere - nu necesită ulei și alimentele din ele nu ard.
Păstrăv cu legume
fotografie de la www.iamcook.ru
O alta reteta care nu necesita mult tam-tam, dar in acelasi timp va multumi gustul restaurantului. Dacă urmați cu exactitate recomandările, legumele vor fi ușor coapte, al dente și păstrăvul - suculent. Un set de legume și o varietate de pește poate fi schimbat, pe baza a ceea ce se află pe rafturile frigiderului. Pregătiți următoarele produse:
Îndepărtați peștele din piele, turnați un amestec de suc de lămâie, sos de soia și condimente și lăsați-l să marinate pentru o vreme, în timp ce sunteți angajat în legume. În partea de jos a formei rezistente la căldură, puneți legumele congelate, ceapa tocată, ardeii, roșiile, usturoiul tocat. În partea superioară puneți bucățile de pește porționate și puneți-le în cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 20-25 minute.
Salată cu mozzarella
fotografie de la www.umalat.ru
O varianta delicioasa si echilibrata decat sa cina pentru a pierde in greutate, gatit care nu va dura mai mult de cinci minute. Venind acasă după muncă, nu puteți lucra la aragaz, dacă, desigur, următoarele ingrediente sunt în stocuri:
- Frunze de salata, arugula, aisberg sau amestec gata;
- Cirese rosii;
- Conserve de porumb;
- Bile mici de mozzarella;
- ceapă;
- Tonul este conservat în suc propriu.
Se spală verzi, se usucă și se pune pe o farfurie. Adăugați 1-2 cireșe, felii tăiate, fâșii subțiri de ceapă, câteva linguri de porumb conservat. Sare, puneți pe salata de mozzarella și bucăți de ton. Pentru bărbații care lucrează fizic sau care se angajează în pregătirea în domeniul energiei, această salată nu va fi suficientă și este logic să o suplimentezi cu o felie de carne sau pește. Și pentru o fată, în special pentru a pierde în greutate, o astfel de porție este suficientă.
Acum, nu numai că știți ce este mai bine să mâncați pentru cină pentru a pierde în greutate, dar și cum să pregătiți mesele pentru a vă păstra dieta. Iar printre rețetele date de anumite vor fi aceia care vor intra în categoria celor dragi și permanenți. La urma urmei, o dieta nu este un motiv pentru a nu mai manca mancare!
Articole similare
-
Ghimbir pentru reteta de pierdere în greutate, modul cel mai eficient
-
Ovăz pentru rețete de pierdere în greutate, comentarii și caracteristici
Trimiteți-le prietenilor: