Rukola are un gust și o aromă unică. în care există un pic de amărăciune. Frunzele sunt bogate în o mulțime de acid ascorbic și un complex de vitamine. Îmbunătățește gustul preparatelor din legume, se adaugă la salate și se folosește ca o farfurie pentru mâncărurile din carne și pește. Frunzele de roșii tocate se pot adăuga la gustări reci, cartofi fierți, salate și brânză de vaci.
Această plantă este utilizată ca tonic. Datorită prezenței flavonoidelor, rukola întărește pereții capilarelor și vaselor de sânge.
Datorită proprietăților sale utile, mânerul influențează cel mai bine metabolismul în corpul uman. Mai ales este indispensabil pentru cei care doresc să-și piardă kilogramele în plus. Această plante medicinale a fost odată considerată a fi afrodisiac, deoarece produce un efect destul de puternic asupra întregului corp. Rukola ajută la creșterea hemoglobinei în sânge și la scăderea colesterolului, este o sursă minunată de vitamină C și iod. Această plante are un dezinfectant, expectorant, anti-cancer și efect ușor diuretic, contribuie la creșterea lactației.
Cu utilizarea frecventă a săgeților, se îmbunătățește activitatea tractului gastro-intestinal și a digestiei.
Din semințele acestei plante miracole, se face ulei. iar frunzele sunt folosite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și salate. Uleiul se adaugă în timpul conservării legumelor. le dă un gust și o aromă uimitoare. Pentru prepararea salatelor, rucola ar trebui ruptă cu mâinile, deoarece substanțele care intră în compoziția sa reacționează cu obiecte metalice - cuțite și răzătoare.
Pregătiți o salată minunată și utilă cu adăugarea de rucola, cu siguranță vă mulțumiți tuturor membrilor gospodăriei. Iată rețeta lui: spălați cu grijă frunzele și le puneți pe o farfurie mare, sub formă de coșuri. Pentru fiecare coș de rucola, puneți o felie de roșii și turnați sucul de lămâie și uleiul de măsline. Puneți câteva bucăți de parmezan în roșii și presărați cu usturoi mărunțit și nuci de pin. Bon apetit!
Timp de cativa ani, revista pentru femei JustLady este un ghid demn in lumea modei si frumusetii. Noi nu ocupăm doar spațiul de internet, căutăm și găsim ceva care poate fi de interes pentru o audiență largă a femeilor care doresc să țină la curent cu cele mai recente știri și tendințe. Actualizările zilnice ale revistei pentru femei JustLady vă permit să urmăriți evenimentele actuale din lumea modei, să nu pierdeți noutățile cosmeticelor și parfumurilor și să aflați cele mai eficiente modalități de a vă menține figura în formă.
În revista JustLady puteți alege întotdeauna dieta optimă pentru dvs., pentru a rezolva problemele vitale ale femeilor. Forumul nostru pentru femei se extinde zilnic, discutând subiectele cele mai interesante și devine un loc de întâlnire pentru prieteni buni. Revista pentru femei JustLady ocupă una dintre primele poziții în rating, pentru că ne dezvoltăm și ne ajută pe alții să se îmbunătățească.
Articole similare
-
Întregul adevăr despre micul dejun este sau nu este, sănătos - eu, u-știri
-
Sănătate și frumusețe decât curmale este utilă de ce nu poate fi mâncat pe stomacul gol
Trimiteți-le prietenilor: