Este cunoscut faptul că biomasa totală a animalelor în oceane este de aproximativ 32.5 miliarde de tone, iar plantele - .. 1,7 miliarde de tone, iar producția acestor resurse sunt nave de pescuit. Este posibil ca la pescuit, omul a început să dezvolte oceanul - această "apă sărată fără limită", după cum spunea scriitorul englez R. Kipling.
De-a lungul timpului, omul a învățat să prindă pește și crustacee în mare, să colecteze crustacee și să pescuiască fiara mării. Oamenii de știință sugerează că o ocupare conștientă permanentă a pescuitului a început aproximativ 60 de mii de ani î.Hr. e. dar ca ramură a industriei alimentare, pescuitul sa dezvoltat în secolul al XVII-lea.
La sfârșitul secolului al XIX-lea. în pescuit există o revoluție tehnică - traulul este tractat în starea neacoperită pe șine, ceea ce a făcut posibilă creșterea dimensiunilor traulului și, în consecință, productivitatea acestuia.
"Apa este mama noastră, marea este asistentul medical. De la mare, casele noastre intră în viață. " Aceste cuvinte ale filosofului grec și ale dramaturgului V din. BC. e. Euripide vin în mod involuntar în minte când citiți despre "populația" Oceanului Mondial. În mări și oceane trăiesc mai mult de 150 de mii de specii de creaturi vii - pești, crustacee, raci, animale marine.
Printre peștii au o lungime foarte mică de numai 8 mm - sinarapan - care trăiesc în lacuri în Insulele Filipine, și foarte mari, de până la 15 m - rechinii-balenă. Mâncarea o persoană folosește în timp ce doar 2 mii. Tipuri de produse marine, și al 16-lea. Dintre speciile de pești cu valoare comercială sunt doar 200. Cel mai vechi pește al planetei este considerat „Karasik“ lung de 150 mm, găsit în Australia, a cărui vârstă este de 480 milioane de euro. Cu ani .
În lumea modernă, peștele și alte animale marine ocupă locul al treilea în balanța produselor proteice. Primul loc este susținut ferm de lapte, al doilea - din carne. Produsele pescărești din greutate reprezintă 1% din totalul alimentelor umane. În perioada 1940-1980, ponderea peștelui și a altor produse marine în producția totală de proteine animale (carne și pește) a crescut de 1,5 ori - de la 22 la 37%.
Din 1938, captura de pește și fructe de mare din întreaga lume a crescut de la 21 la 70 de milioane de tone până acum; Aproximativ o treime din această captură a fost procesată pentru făină de grăsime și furaj. Este deosebit de important să observăm realizările Uniunii Sovietice. Dacă în anul 1940 au fost capturate 605 mii tone pe an, în anii '70 producția de fructe de mare a crescut de aproape 13 ori, depășind 7,5 milioane de tone pe an. Acum, țara noastră a ocupat locul al doilea în lume în peste 200 de țări care se ocupă de pescuitul oceanic.
Creșterea capturilor sa datorat dezvoltării de pești noi, bogați în zone îndepărtate ale Oceanului Mondial. Acest lucru, firește, a dus la creșterea dimensiunii navelor de pescuit, a autonomiei, a echipamentului tehnic și, în consecință, a costului construcției.
Creșterea dimensiunii navelor de acest tip este cauzată nu numai de necesitatea de a le oferi suficientă navigabilitatea, dar, de asemenea, cerințele pentru introducerea pe ele, de refrigerare, de prelucrare a peștelui și a echipamentelor de utilizare, precum și creșterea dimensiunii uneltelor de pescuit, specializarea acestora. Este suficient să spunem că lungimea portbagajelor ajunge la un kilometru, iar plasele de pluș de până la patru kilometri. Rețineți că rețeaua este o invenție relativ "tânără", comparativ cu "vârsta" pescuitului în sine și că a fost folosită pentru prima dată în vânătoare și apoi în pescuit.
Traulere cu traulere cu traulere de tip traul cu traulere tip TP-132, cu o lungime de 13,2 m (1980)
Traulerea și pescuitul cu pungi domină în pescuitul mondial. Vasele de pescuit de diferite tipuri sunt multe. Este imposibil să numiți numărul exact al acestora. Numai navele de pescuit maritim cu o capacitate mai mare de 100 reg. t mai mult decât navele pentru transportul mărfurilor generale, cea mai numeroasă clasă de nave de transport. Există aproximativ 22 de mii de vase pentru pescuit, prelucrarea peștelui.
Apariția în 1954 pupa Traularea (în engleză trauler „Fayrtri“), în cazul traulului până la pupa, dar nu cu placa, ca modul cel mai productiv al Traularea, a avut un impact foarte mare asupra navelor comerciale. În prezent, marea majoritate a navelor de pescuit sunt construite cu alunecări de traule de furaje. Dimensiunile vaselor sanguine ale acestui tip de la cele mai mici mineră (polonez etc .. TR-132 lungime totală de 13,2 m) la carcasele de „Est“, în lungime 224,5m.
Cel mai mare dintre navele flotei de pescuit este sovietic de pescuit cu patru bază „Vostok“, cu o cilindree de 43,4 mii. Tone, care a devenit operațional în 1972. Aceasta planta plutitoare puternic este proiectat pentru pescuit și finaliza prelucrarea lor în zonele tropicale îndepărtate ale pescuitului oceanic. Baza poate găzdui 14 nave de producție cu o deplasare de 70 de tone, care se află la bord în timpul tranzițiilor și în vreme furtunoasă.
bază refrigerat deține conțin de 9,3 mii. pește congelat T într-un container din carton, 2,7 mii. T conserve de pește în cutii și (1,1 mii. Uleiul de pește în rezervoare.
Echipajul acestei plante plutitoare ajunge la 600 de persoane, capacitatea de deținere fiind de 28 mii de metri cubi. contoare, capacitate de conservare 150 mii cutii pe zi, produse congelate - 180 tone pe zi și făină de pește din deșeuri - 20-25 tone pe zi.
Pescuitul "Vostok" cu o deplasare de 43,4 mii tone (1972)
Funcționarea continuă a bazei plutitoare din ocean poate dura 125 de zile și două motoare principale cu o capacitate de 13 mii litri. a. asigurați-o cu o viteză de până la 19 noduri.
Pe nava gigantică, echipajul, lucrătorii de pescuit și membrii echipajului vânătorilor sunt cazați în cabine de o singură și dublă. Pe baza propriului său centru de sănătate, echipat cu cele mai noi tehnologii medicale, există o farmacie, teren de sport, bazin de înot cu solar, un cinematograf cu 160 de locuri, o bibliotecă, sală de lectură, săli de clasă, cluburi, magazine, ateliere de lucru, îmbrăcăminte de reparații și încălțăminte, coafor. Pe scurt, "Estul" este un sat de pescuit plutitor.
Același grup de nave de prelucrare a peștelui, ca bază unică Vostok, include și balenele de balene. Este cunoscut faptul că vânătoarea de balene a fost dezvoltată chiar și în rândul chinezilor antice, precum și în rândul popoarelor mediteraneene. În secolul IX. Vânătoarea de balene era ocupată, în principal, de norvegieni, iar în secolele XII-XIV. Gascons și basci. Baza de vânătoare a început mult timp să "mărească" deplasarea. De exemplu, tancul american Cosmos II, construit în 1931, a avut o capacitate de încărcare de 25.400 de tone; rezervoarele sale ar putea avea până la 10,5 mii de metri cubi. metri de grăsime.
În vânătoarea de balene uter englezesc „Terje Viken“, construit în 1936, în Germania, deplasarea a ajuns la 43100. T. După al doilea război mondial în 1955, olandezii au construit mai multe baze de vânătoare de balene mari, „Bill Barents“ deplasarea de 44400. m. Cel mai mare din kitobazoy lume este „sovietic Ucraina“, deplasarea este egal cu 44900 t a fost construită în URSS în 1959...; În prezent, în legătură cu încheierea industriei de vânătoare de balene, a fost transformată.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: