Uleiul de rapiță este bogat în echivalentul de legume al hormonului sexual feminin și luptă împotriva celulelor canceroase care provoacă cancer de sân. Cum să alegeți cum să depozitați ulei de rapiță și ce fel de mâncare ar trebui să umple?
Avantajele uleiului de rapita
Medicii au identificat din viol o copie exactă a hormonului sexual feminin estradiol. În prima zi a ciclului menstrual, oul părăsește ovarul. În acest moment, principalul hormon sexual de sex feminin, estradiol, începe să fie eliberat. Ochii femeii strălucesc, pielea devine elastică. Femeia este gata să conceapă. Câteva zile mai târziu, progesteronul celui de-al doilea sex hormon feminin este produs în organism și dacă se întâmplă concepția, progesteronul va crea toate condițiile pentru ca fătul să crească și să se dezvolte în mod normal.
Uleiul de rapita contine omega-3 acizi grași esențiali, care sunt cunoscute pentru a reduce colesterolul și menține un sistem cardiovascular sănătos, mobilitatea articulațiilor și funcției cerebrale.
În uleiul de rapiță, există o mulțime de grăsimi mononesaturate care reduc nivelul colesterolului. Ar trebui să ne amintim că ar trebui să fie consumat în loc de grăsimi animale, numai atunci va efectul.
Vitamina E din uleiul de rapiță întărește pereții celulari, împiedicând penetrarea microbilor în celule.
Piedestalul de onoare pentru conținutul de grăsimi mononesaturate, util pentru inimă
1. Uleiul de măsline. 1 lingura. - 10 g de grăsimi mononesaturate.
2. Uleiul de rapiță. 1 lingura. - 8,2 grame de grasimi mononesaturate.
3. Ulei de floarea-soarelui. 1 lingura. - 2,7 g de grăsimi monosaturate.
Departe de soare, într-un loc întunecos și rece. În caz contrar, se va oxida rapid și va deveni tulbure.
În uleiul de rapiță, nu se recomandă prăjirea. La o temperatură ridicată (de la 160 la 170) se formează compuși toxici cu efect cancerigen. Dacă fumul apare deasupra suprafeței uleiului, atunci înseamnă că începe formarea de compuși periculoși.
Evitați inhalarea unor astfel de vapori și fum, deoarece crește riscul de cancer pulmonar.
Rețetă de salată cu ulei de rapiță:
Morcovi - 500 g
Prunele - 100 g
Caise uscate - 100 g
Uleiul de rapiță - 50 g
Lămâie, semințe de fenicul sau chimion, sare - la gust
1. Spălați morcovii, frecați-le cu o răzătoare fină.
2. Pruneți caise uscate și caise uscate, turnați apă fiartă. Scoateți din apă când se răcește.
3. Se taie fierbinte, se amestecă cu morcovi, se toarnă ulei, suc de lămâie și semințe de mărar. Sare Uleiul de rapiță - cel mai bun produs pentru femei
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: