Talbina - terci din Arabia (ar. تلبينة). Acest fel de mâncare se află pe lapte (lyaban) și, prin urmare, arabii îl numesc "talbin". Aceasta este o mâncare foarte utilă, în plus, chiar și profetul Muhammad a mâncat-o.
عن عائشة زوج النبي أنها كانت إذا مات الميت من أهلها, فاجتمع لذلك النساء, ثم تفرقن إلا أهلها وخاصتها, أمرت ببرمة (قدر من حجارة أو نحوها) من تلبينة فطبخت, ثم صنع ثريد (خبز يفتت ثم يبل بمرق) فصبت التلبينة عليها, ثم قالت: كلن منها, فإني سمعت رسول الله يقول: التلبينة مجمة لفؤاد (تريح القلب وتزيل عنه الهم وتنشطه) المريض, تذهب ببعض الحزن). [أخرجه مسلم في السلام, باب: التلبينة مجمة لفؤاد المريض, رقم 2216.
Narat de la Aisha (Allah să fie mulțumit de Allah) că, atunci când oricare dintre rudele ei au murit, merg la femeie, care apoi dispersat, cu excepția familiei și a prietenilor apropiați, iar apoi la porunca a pregătit-o talbiny Bowler apoi pregătit Sarid, care a asistat la această talbină și ia spus: "Mănâncă, pentru că am auzit pe Trimisul lui Allah spunând:
Înregistrați-vă, faceți clic pe بعد الحزن, تذهب ببعض الحزن ».
"Talbina calmează inima pacientului și ia o parte din suferința lui" (Al-Bukhari, 9, 479; Muslim, 2216).
Talbina - un remediu pentru stres
"Talbina calmeaza inima pacientului si ia o parte din tristetea lui" - in acest moment merita acordat o atentie deosebita. În cuvintele profetului Mohamed, nu există nici o îndoială - acesta este adevărul.
În epoca noastră de stres și depresie, utilizarea frecventă a talbinului ne-ar ajuta să scăpăm de tot felul de chinuri spirituale și să ne concentrăm pe închinarea Atotputernicului.
Talbina consolidează sistemul imunitar
Avicenna, în lucrarea sa din secolul al XI-lea, "Canonul științelor medicale", a scris despre efectul curativ al apelor de orz, supa și bulion în febră.
Talbina ajută să supraviețuiască pierderii celor dragi
Din hadith de mai sus este clar că mama credincioșilor - dna Aisha (Allah să fie mulțumit de ea) - consilia femeile după înmormântare să mănânce talbinu terci care au calmat inimile lor. În timpul nostru, vedem adesea cum femeile nu pot supraviețui pierderii oamenilor lor nativi. În această situație, puteți utiliza sfaturile doamnei Aisha (Allah sa fie multumit de ea), și John Shaa Allah, ei sunt mai ușor să externalizeze pe munte.
Acum, în magazinele de produse alimentare puteți găsi orice produse și acest lucru ne oferă ocazia de a pregăti un talbin și să îl includeți din meniul de acasă din când în când, cu o dragoste sinceră față de profetul Muhammad ﷺ și intenția de a urma exemplul său. Să nu fie plăcut pentru noi să gustăm, dar va fi o astfel de formă de expunere a dragostei pentru cei mai buni oameni - lui Muhammad, Mesagerul lui Allah ﷺ.
Talbina este preparată din orz fin măcinat.
Într-o cratiță se toarnă un pahar de apă și două pahare de lapte, se amestecă cu o ceașcă mică de făină de orz (cu tărâțe). Se amestecă bine și, amestecând, se pune foc până se gătește complet. Consistența terciului nu trebuie să fie prea lichidă și nu prea groasă. Odată ce porridge se fierbe, îl puteți scoate din foc. Terciul este gata!
Este folosit cu miere!
Trimiteți-le prietenilor:
Trimiteți-le prietenilor: