Capete alungite cu frunze lungi, cum ar fi salata sau varza, au apărut la vânzare nu cu mult timp în urmă. Păstrăvul din Peking, numit în mod obișnuit Peking, reamintește succint de frunze de salată delicată, dar are mai mult gust de varză obișnuită.
Ea a câștigat rapid și cu încredere pe piață. Fanii acestei legume au fost găsiți printre populație.
Pentru a pleca într-o serie de produse utile, pekinka ar putea datorită structurii vitaminelor. Și este foarte bogat.
Încă din antichitate, în est a fost folosit în tratamentul ulcerului duodenului.
Sucul de varza este foarte util pentru intestine.
Oamenii de știință spun că utilizarea regulată a varza Peking vă poate salva durerile de cap cronice, ajuta la lupta împotriva stresului și va preveni apariția bolilor cardiovasculare. Condiția principală - de a mânca această legumă în mod regulat în formă brută. Toate acestea sunt posibile datorită a două componente în compoziția chimică a lizinei și a lactucinei.
Primul purifică sângele și dizolvă proteinele străine, iar al doilea normalizează metabolismul și presiunea.
În plus față de proprietățile medicinale de calorii scăzute pekinka. Prin urmare, este un produs excelent pentru descărcarea secerătorilor.
Acesta poate fi, de asemenea, inclus în meniul de dietă.
Din varza Peking puteți face primele feluri de mâncare, a doua și salate. Poate fi pus în borsch în loc de varză albă, poate fi îndulcit separat sau ca parte a unei tocană.
Dar, mai presus de toate, este mai bine sa preparati salate din varza Peking.
Cel mai mult ca salata de copii este varza Peking cu ulei vegetal și puțină sare. În cazul în care copiii iubesc verdele, puteți sezon salata cu verdeturi tocate.
Pentru copii va fi o salată de vitamine care va întări imunitatea.
De asemenea, frunzele de varza Peking pot fi folosite pentru salatele dulci. Deoarece nu are un gust pronunțat, va deveni o diviziune bună pentru mere și portocale, ananas.
Dacă nu știți ce să gătiți cu varza Pekinese, sfaturile noastre utile vă vor ajuta să decideți. Vă aducem la cunoștință trei tipuri de salate, în care varza Peking nu joacă rolul final.
"SALAD CU CABUZĂ DE PIEȚE, PINĂ, ZAHĂR ȘI CARNE FĂCUT".
Combinația de carne și ananas a fost mult iubită de mulți. Salata cu carne de varza Pekinese si ananas este o buna alternativa la maslinele sau heringul obisnuit sub blana.
Gustul salatei este ușor și proaspăt.
Ce aveți nevoie pentru a face o salată cu varza Peking.
- Varză de Peking - 300 gr.;
- Sân de găină de cupru - 150gr;
- paine - 2 felii;
- ananas - 4-5 inele;
Cum sa faci o salata cu varza Pekinese, ananas, pesmet si carne afumata.
Pieptul de pui trebuie tăiat în cuburi. Carnea afumată în această salată poate fi înlocuită cu fiert, principalul lucru este că nu a fost greu.
De asemenea, puteți lua cârnați afumați sau cârnați. Dar vă asigurăm că este mai bine să luați carne.
Apoi am tăiat varza Peking. Pentru a le tăia cu pătrate, îndepărtați mai multe coli, tăiați-le la bază. Îndreptați-le unul câte unul.
Taie foile de-a lungul și apoi peste. Câștigă frumoase pătrate.
Inele de modul ananas pe felii. Dacă aveți bucăți de ananas, apoi goliți sucul și le adăugați la salată.
Tăiați câteva bucăți de pâine de pâine. Nu-l tăiați în pătrate.
Puneți biscuiții într-o tigaie până ce maro auriu. În timpul prăjirii, nu lăsați tigaia; ei pot arde repede.
Citeste: Salata cu varza din Pekinia si prune uscate
Salata pregătită poate fi servită imediat la masă. În unele cazuri, puteți salata puțină salată și piper, dar este gustul tău.
"SALAD DIN CABBARA DE PECE, ANANAS, APEL SI APELSIN"
Salatele dulci sunt mâncăruri preferate ale copiilor. Dar adulții nu au de gând să mănânce un fel de fel de mâncare pentru desert.
Pentru a adăuga unele salinitate la o astfel de salată, vă sugerăm să adăugați o mică varză Peking la ea. Adăugă luminozitate la salată.
Ce aveți nevoie pentru a pregăti o salată cu varza Pekinese, ananas, măr și portocaliu.
- suc de jumătate de lămâie;
- semințe de in sau semințe de susan.
Cum sa faci o salata cu varza Pekinese, ananas, mere si portocala.
Ananasul este scos din borcan și tăiat inelele în bucăți mici.
Taie mărul în sferturi. Tăiați mijlocul și coajați pielea.
Tăiați mărul în pătrate.
Cu o coajă de portocală opriți și coajați în felii. Tăiați fiecare felie.
În loc de portocale, puteți lua grapefruit sau pomelo. Numai aceste fructe au nevoie pentru a îndepărta pielea de la lobuli, deoarece este rigid.
Slice varza chineza. Pentru această salată puteți să luați doar o parte albă din foi.
Îndoiți toate ingredientele într-un bol de salată. Se condimentează salata cu suc de lamaie.
Se amestecă salata. Încercați-l pe gură.
Dacă credeți că este necesar, adăugați zahăr la gust. Înainte de servire, presărați salata cu semințe de in.
Apropo, semințele de in de lână ajută organismul să lupte cu excesul de greutate și să afecteze foarte favorabil pielea. Aceasta era încă cunoscută de Cleopatra, iar ea, după cum se știa că era prima frumusețe, adăugați semințele la salate și alte feluri de mâncare.
Salata pregătită poate fi servită ca un desert. În sezonul toamna-iarnă, puteți adăuga un mic dovleac la salată.
Acesta va completa gustul salatei și îi va da un gust și mai bogat.
"SALAD OF BEEJING CABBAGE, Crab Clatite, Porumb si Castravete"
Dacă vă place salata de bastoane de crab, porumb și orez, atunci o astfel de salată cu castraveți picurat de castravete și porumb vă va dori. Întreaga sare a acestei salate este în frunzele delicate de varză din Peking și castraveți sărate, care stabilește direcția de aromatizare pentru întreaga salată.
Ceea ce trebuie să pregătiți o salată cu varza Peking, bețe de crab, porumb și castraveți.
- bețe de crab - 200gr;
- Varză de Peking - 200 gr.;
- castraveți sărate sau proaspete - 100gr;
- porumb conservat - 0,5 cutii;
Cum sa faci o salata cu varza Pekinese, bete de crab, porumb si castravete.
Craburile congelate se topesc. Dacă sunt răciți, le tăiați imediat în cuburi.
Varza taiata in benzi sau cuburi.
Castraveții pot fi luați în stare proaspătă, dar apoi salata în mod necesar sare. Este mai bine să luați castraveți sărate sau ușor sărate. Acestea vor da un gust special salatei.
Desigur, în timpul verii, este mai convenabil să se ia castraveți proaspeți, iar iarna este mai bine să se folosească preparatele.
Am pus toate ingredientele într-un bol de salată. Cu porumbul se scurge apa și se adaugă la salată.
Fă-o înainte de a servi.
Și știți că principalul avantaj al varza Peking este o oportunitate unică de a conserva toate vitaminele și mineralele în timpul iernii lungi. Toate sucurile de varza sunt in partea alba a frunzei.
De aceea sunt carnale și suculente și seamănă cu bebelușii.
Coreenii mai ales ca varza Peking. Ei pregătesc din el un vas național - kimchi.
Citeste: Salata de bere din Peking
Aceasta este delicatețea lor cea mai preferată.
Salată cu varză de Pekinese, roșii, castraveți și piper
Print Versiunea de imprimare a rețetă (se deschide într-o fereastră nouă).
Varza de Peking este foarte des folosită pentru gătit diverse feluri de mâncare, atât la rece cât și la cald. Popularitatea acestei plante este explicată pur și simplu - nu numai că acest tip de varză este foarte util, este, de asemenea, foarte gustos.
Gustul delicat al varza Peking este perfect combinat cu alte culturi vegetale, precum si cu carne si peste, astfel incat gatit din aceasta este o placere.
Varza de Peking este considerata un simbol al longevitatii, asa ca incercati sa o includeti cat mai des in dieta ta.
Pregătirea salatei din varză proaspătă, castraveți și roșii
Pentru a pregăti această salată de vitamine, varză, castraveți și roșii ar trebui să fie turnat în apă timp de 10 minute, apoi clătiți bine și aruncați într-un ciocan pentru a permite exces de sticlă de apă. Acest lucru se face astfel încât legumele din salată să aibă un gust și mai proaspăt de prospețime.
Salata de pui va avea nevoie de fierbere sau de prăjire. Tăiați o bucată de piept de pui în bucăți mici, turnați apă fierbinte și fierbeți până când se înmoaie în apă sărată.
Salata de pui, roșii, castraveți și varză este pregătită la rece, astfel încât carnea este cea mai bună preparată în avans. Carnea fiartă pune pe o placă separată și se răcește.
Salata de varză proaspătă, castraveți și roșii este mai bine tăiat imediat într-un castron de salată.
Tăiați varza chineză în felii medii.
Cu castraveți tăiați cozile și tăiați în două jumătăți, apoi tăiați felii subțiri.
Următorul strat pune un ardei dulce, tăiat în benzi subțiri.
Roșiile pentru această salată sunt cel mai bine tăiate nu foarte fin. În funcție de dimensiune, tăiați roșiile în patru până la opt bucăți.
Coji de ceapa, se taie in inele sau semisolute si se aseaza pe rosii.
Sare și se amestecă ușor.
Stratul superior al salatei fierbe fierte de file de pui.
Deoarece această salată constă dintr-un număr mare de ingrediente și carne, va fi foarte hrănitoare și poate fi servită ca o gustare.
Serviți o salată cu crotoni calzi o bucată de pâine albă, groasă de 1 cm, se prăjește pe ambele părți până la o crustă roșie. Puteți tăia pâinea în bucăți mici și adăugați toastul direct în bolul de salată.
Citește: Rețetă pentru salata de ciuperci din lemn
Carte de bucate (rețete salvate)
Rețete recomandate:
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Articole similare
-
Salată delicioasă de varză Peking cu castravete - rețetă cu fotografie
-
Salata din varza si muraturi din Peking, retete vegetariene delicioase
Trimiteți-le prietenilor: