Rum premium Mocambo - rezultatul multor ani de mixer experimentat unul dintre cele mai bune distilerii mexicane, Licores Veracruz. Gustul băuturii și designul neobișnuit al sticlelor sunt premiate cu concursuri internaționale de prestigiu. "Mokambo" exportă în 46 de țări, inclusiv Rusia, Statele Unite, țările UE.
Istoric istoric. În 1951, soții Jose și Celia Villanueva Barragan au achiziționat o mică companie pentru producția de băuturi spirtoase, fondată la sfârșitul secolului al XIX-lea. Plant Licores Veracruz a fost amplasat în orașul Orizaba (în statul Veracruz). Noii proprietari au mutat producția în Cordoba.
La fel ca multe întreprinderi mexicane, compania a început operațiunile cu producția de tequila. Senor Villanueva și-a dat seama că o mică firmă de familie nu poate reuși decât dacă produsele sunt cu adevărat originale și de înaltă calitate. Treptat, sortimentul companiei sa extins din cauza ginei, vodciei, o serie de lichioruri unice create conform rețetelor antice ale călugărilor benedictini italieni.
Proprietarii companiei au acordat o atenție deosebită experimentelor cu distilarea romului. De obicei, mustul este distilat fie din melasă, fie din sucul fermentat de trestie de zahăr. Blenders Veracruz Licores combină alcoolii de rum obținuți în aceste două moduri. Romul este turnat în butoaie de stejar american sau european: lemnul de stejar american dă băutura gustul de vanilie, din lemn european - conține mai multe tanini. Uneori, romul este păstrat în sistemul "solera", când alcoolii tineri se amestecă cu cei vechi; apoi, câțiva ani, băutura se înmulțește în conformitate cu tehnologia obișnuită, sub supravegherea comandantului.
Rum Mocambo a fost creat la începutul secolului XXI, când firma era condusă de nepotul lui Don José, Eduardo Morales Villanueva. Cu câteva secole în urmă, cuvântul "mocambo" a fost folosit pentru a se referi la așezările sclavilor fugari pierduți în selva braziliană. La mijlocul secolului XX acest nume a fost purtat de faimosul club de noapte de la Hollywood, în care au interpretat Frank Sinatra, Ella Fitzgerald și Marilyn Monroe.
Tipuri de romi Mocambo
Există cinci soiuri de rom Mocambo:
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: