Când vrei să faci ceva picant, gustos si simplu, propunem aici este o versiune rece a modului de a găti carnea de pui în sos de roșii și iaurt cu condimente si ierburi.
INGREDIENTE
- Unt 2 lingurițe
- Bulb 1-2 bucăți
- Usturoi 2-5 Zubchikov
- Piept de pui 3 bucăți
- Iaurt 200 grame
- Pasta de tomate 70 grame
- Greens 1 Pinch
- Sare Pentru gust
- Condimente Pentru gust
- Zahăr Pentru gust
1. Mai întâi, colectați toate condimentele pe care le veți folosi. Adăugați sare, amestecați. Se topește untul în cratiță.
2. Puneți ceapa în cuburi și adăugați condimentele. Se prăjește la foc mediu, amestecând.
3. Spalăți pieptul de pui, uscați și tăiați cuburile de dimensiuni medii. Se pune într-o tigaie și se prăjește câteva minute.
4. Combinați separat iaurtul și pasta de tomate. Adăugați niște zahăr, amestecați.
5. Transferați sosul în cratiță. Adăugați puțină apă, lăsați-o să se fierbe la căldură scăzută (45 minute).
6. Când fileul este bine pregătit, îl puteți servi la o masă cu garnitură. La cerere, puteți stropi cu ierburi proaspete. Bon apetit!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: