Desigur, carnea de pui în oală - acest lucru nu este carnea de pui prăjit, pe care unii sunt dispuși să accepte ca doar gustos, dar friptura, deoarece nu toată lumea și nu întotdeauna de ajutor. În general, această rețetă este cu siguranță merită să încercați și să o utilizați.
pui (1,2-2 kg)
sare
boabe de ardei parfumate și negre
frunze de dafin
1 ceapa mare
1 tomate
1 piper bulgar
(despre legume - o varietate de opțiuni sunt posibile!)
O bancă de trei litri
staniu pentru conserve
1. Tăiem legume, și puiul. Și atunci este simplu: am stivă carne și legume cu condimente într-un borcan straturi, un strat de carne, sare un pic boabe de piper, frunze de dafin, apoi un strat dintr-un amestec de legume, și așa mai departe. Dacă puiul este greu, potul va fi aproape complet. Nu se adaugă lichid la borcanul de pui! Și este necesar să se acopere borcanul noului capac de staniu și fără prezervativ și a pus borcanul într-o rece (!!) cuptor. Desigur, nu în partea de jos a cuptorului, și gratar sau tigaie emailat pentru prăjit (care este mai convenabil, este posibil să se prezinte, împreună cu banca să se uite la sau de a lua), care sunt, desigur, trebuie să livreze scăzut pentru a se potrivi înălțimea băncii.
2. Așadar, puneți borcanul de pui în cuptor, aprindeți-l și uitați de el timp de 1,5 ore.
Ca rezultat: un pui delicat, parfumat, funky cu legume delicioase.
În general, un astfel de pui în bancă este un spațiu pentru creativitate. În cazul în care puiul este mare, 2 kg sau cam asa ceva, multe legume nu se pot încadra în borcan. Dacă puiul este mai mic, este logic să luați mai multe legume. puteți experimenta cu orice legume, și se adaugă tocat varza, cartofi, felii de lamaie sau portocala (nu cartofi!), stafide si prune uscate, atât de multe lucruri! Experimentând cu diferite produse, puteți găsi cu adevărat reteta ta cea mai bună, unică și unică pentru pui în bancă.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: