Postul aproape uitat

Academia de pescuit

După atâția ani, acum, și nu-mi amintesc numele programului de televiziune informativ în cazul în care întrebarea a fost întrebat: „Care este cel mai mic peste iazurilor noastre?“ Răspunsurile nu au fost prea variate: în principal, se face referire la trei pești, mirosit, sumbră, cel puțin - coregon. Și nimeni nu și-a amintit de miros. Anume, a fost discutată mai târziu.







Snail - o formă pufoasă de miel. lumină cu o nuanță argintie, cel mai mic pește din apele rusești. Lungimea obișnuită este de 5-7, cea mai mare, care este rară - 10-12 centimetri. Greutate de la 3 la 10 grame. Locuiește între trei și patru ani. În ciuda dimensiunilor evident impresionante, melcul este singurul pește mic care are importanță comercială. LP Sabaneev chiar a susținut: "... În astfel de lacuri precum Chudskoye și Pskov, melcii constituie masa principală a întregului pește".

În vremurile relativ recente, multe tone de fân au fost prinse de arte comerciale speciale. În formă uscată și înghețată, gustăria a intrat în vânzare în multe orașe ale Rusiei. Răpirea răutăcioasă a mirosului, precum recolta slabă a pâinii, a fost un dezastru real. Nu este nimic despre care marele poet rus N.A. Nekrasov a scris: "Pâinile nu s-au născut, nu s-au prins gustări".

Numărul de mieluri este foarte variabil, uneori practic nu se întâmplă în capturi. Am găsit statistici interesante: de exemplu, în captura Peipsi Lacul mirosit în 1935 sa ridicat la 86.000 chintale, iar în 1935 - 7000 chintale, adică, timp de trei ani (ciclul de viață al unei singure generații de pește), acesta a scăzut cu mai mult De 12 ori. O astfel de schimbare catastrofică în abundență este caracteristică multor pești cu un ciclu scurt de viață.

Se hrănește cu melci cu zooplancton, totuși unii specialiști în domeniul piscicol afirmă că gustările mănâncă ouă și se prăjește. La rândul său, topitura sunt pradă frecvente mai multe animale de pradă de apă dulce: somon, biban, burbot, cleanul, stiuca, biban, coregon, lipanul și altele. Astfel de vânători sunt întotdeauna bântuiți de pachete de miel. De aceea acest pește este o momeală excelentă pentru capturare.

În acest scop, eu în cea mai mare parte prinde snotka. Folosesc tijă de pescuit obișnuită. Pentru ca pescuitul să aibă succes și să nu fie prea obositor, vă sugerez câteva, cred, sfaturi practice utile. În primul rând, abordarea trebuie să fie sensibilă și, cel mai important, foarte ușoară. Sensibilitatea este asociată cu mărimea mică a peștilor, deoarece mușcăturile sunt adesea discrete. Lumină, pentru că numărul de cast-uri depășește în mod semnificativ numărul lor în momentul capturării chiar a peștilor medii. Și vorbind mai simplu: atunci când capturați o mielă, trebuie să rolați tijă mult mai des. Simțind rapid aceleași unelte grele, mai ales în vreme caldă.







Dar extrem de viteze ușoare poate fi ușor de manevrat, fără nici un risc de rupere a tijei ca whitebait mic nu poate crea o limită de încărcare pentru el. Fil 0.08-0.1 mm (consideră că cea mai bună opțiune - monofilamente cu diametru de 0,1 mm, așa cum uneori prins pește miroseau și mai mari), cârligul №3-3,5, de preferință cu antebrațul lung (copilărie am astfel de cârlige au fost numite "înghițite").

Majoritatea pescarilor folosesc un "gâscă" ușor și ușor de utilizat când captează o mielă. Elementul esențial al tijei de pescuit este platoșa. Deoarece este adesea necesar să prindă mirosul de la suprafața apei, greutățile grele se vor scufunda rapid în fund, reducând astfel timpul necesar pentru o mușcătura a peștelui. În plus, un platou greu cu mușcături goale este adesea confundat cu o linie de pescuit, formând aproape o "barbă". Pentru a evita astfel de probleme, este mai bine să utilizați un platou de 1,5-2 grame.

Mirosea - peștele nu sunt sclifosit, așa că împins pe cârlig o varietate de momeli: insecte și larvele lor, precum și Caddis, viermilor, lipitori, brusture molii de viermi. Într-un cuvânt, tot ceea ce este în prezent "la îndemână". Eficacitatea pescuitului poate crește semnificativ dacă aplicați momeală. Există o ...

Deoarece mirosul ar trebui să fie prins în principal la suprafață, momeala ar trebui să fie cât mai lentă posibil să fie scufundată, adică, cât mai mult posibil să fie într-o stare suspendată. Concluzia este clară: cu cât momeala este mai ușoară, cu atât este mai probabil să atrageți pești.

În special, dacă momeala unei momeală în contact cu apa se rupe repede, formând cât mai multe bile de turbiditate. Cu cât mai multă turbiditate, cu atât mai multe gustări vor fi atrase.

Vânătorii de melci experimentați asigură că cea mai simplă momeală poate fi făcută din trei componente: zahăr, tărâțe, pesmet. Cineva adaugă ulei de anason în acest amestec pentru miros. Este necesar doar să ia în considerare faptul că, pe de o parte, cu atât mai fină grind, cu atât mai mare turbiditatea, pe de altă parte - de componente mai mici obținute forfetare mai densă, care nu se poate fărâmițează imediat, atunci când a lovit apa.

În ultimii ani, numărul de mieluri din rezervoarele noastre a scăzut constant. Pe lângă fluctuațiile anuale naturale ascuțite, numărul de pești scade datorită capturilor comerciale excesive. În această situație, este timpul să ne amintim gândirea profundă a LP. Sabaneeva a exprimat în 1875: „Mai mult decât probabil ca valoare comercială în cele din urmă mirosit va crește în mod semnificativ, deoarece nu există nici o îndoială că el a propagat cu succes în cazul în care peștele mare aproape prins. Puteți chiar să spuneți că reproducerea unei gustări în lacurile puternic capturate din Rusia Centrală ar fi foarte de dorit. " Adevărat, trebuie să recunoaștem că în prezent nimeni nu se ocupă de această problemă.

În vremurile vechi din meniul bucătăriei rusești nu erau doar supă tradițională și supă cu felii, dar și alte feluri de mâncare. Acum nu mai sunt multe feluri de mâncare, dar rămâne ceva. Aici, de exemplu:

Gustarea prăjită. Îndepărtați resturile de pe cântare, intestine (fără a tăia capul) și clătiți. Ca peștele să nu se prăbușească la prăjire, spatele trebuie tăiat. Podsolonnyh Snetkov umeziți oul bătut cu un pic de sare și lapte, rola în pesmet sau făină și se prăjește pe ambele fețe în ulei fierbinte până când acestea sunt ușor rumenite. Pentru a servi pe o masă cu cartofi fierți prăjiți, puteți servi separat sos de hrean sau sos de roșii.

1 kilogram de smetka, 1 ou, 1 ceasca de biscuiti, 2 linguri. linguri de unt sau 0,5 cana ulei vegetal, lapte, sare.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: