O mulțime de carne din nimic

Aceasta este următoarea versiune a programului "Habitat"

Carne. Într-un an, rusul mediu mănâncă aproximativ 70 de kilograme din acest produs. De fapt, carnea din dieta noastră este aproape jumătate. În loc de o lire, de exemplu, carnea de porc, cumpărăm o jumătate de kilogram de carne și jumătate de substanțe chimice.







Carne tocată. Mulți oameni cred că este cel mai delicios și mai delicat. De fapt, imediat după sacrificare nu puteți găti carne. E greu. Carnea ar trebui să se afle timp de cel puțin două zile, astfel încât sticla și mușchii sângelui să se relaxeze. Dar timpul este bani. La unele fabrici de prelucrare a cărnii, procesul este accelerat - "maters" sunt injectate în carne. În plus, după prăjituri, o bucată de carne devine aproape de două ori mai grea. Deci - mai scumpe. Prin lege, pritsirovannaya noastre de carne de vită și carne de porc - aceasta nu este de carne, ci un produs semifinite. Dar nimeni nu și nu ascunde. În departamentele de carne vindeți escalope, entrecote, carne de porc sau carne de vită. Nu există carne pe etichetele de preț. Este profitabil să se producă astfel de produse semifabricate. Pentru că în carne puteți pompa cât mai multă soluție salină și "matchers" după cum doriți.

Pentru a afla cum să se facă distincția pe tejghea de carne proaspătă, fără hormoni și „sozrevateley“, realizatorii filmului au efectuat un experiment. Un fost angajat al fabricii de ambalare a cărnii a ales patru bucăți de carne de vită pe piață. Carne Hormonală, carne, brânză prittsovannoe, carne răsfățată. Și o bucată proaspătă de carne de vită. reduceri deghizată de carne de vită efectuate cei ale căror vieți depind literalmente de calitatea de carne - stivuitoare frații tigru Edgard și Askold Zapashny. Înainte de fiecare spectacol, ei își hrănesc artiștii cu carnea selectată înainte de dump. Pentru că un tigru foame poate mânca tot ce vine din dinte. Dar în arenă antrenorul își pune capul în fălcile tigrului. Formatorii au distins rapid carnea proaspata si au spus cum a fost facuta.







Carnea proaspătă este mai scumpă decât carnea congelată. Acest lucru este, de asemenea, utilizat de vânzătorii fără scrupule. Pur și simplu dezghetează bucăți de carne de vită și le vând ca proaspete. Dar există o diferență între carnea proaspătă și cea congelată? Sau doar că ne dezghețăm greșit? Pentru a afla, am avut o degustare. La cererea noastră, bucătarul a gătit două feluri de mâncare. Unul - din carne de vită congelată, cealaltă - din răcire. Friptele au fost gustate de motociclisti si au incercat sa determine unde era carnea.

Ferma de carne. Mulți oameni cred că este mereu proaspăt și fără substanțe chimice. De aceea, carnea de porc și carnea de vită sunt adesea cumpărate pe piețe ilegale. Această carne este foarte proaspătă. Animalele nu sunt înțepate cu hormoni, bucățile de carne nu sunt pompate de polifosfați. Problema este diferită. Nimeni nu verifică această porc sau carne de vită. Ceea ce este contaminat cu carne este necunoscut.

Ce trucuri sunt vânzătorii care ne vor vinde nelevid? Cum sa cresti carnea moderna? Cum de a crește greutatea produsului? Și cum să nu faci o greșeală când cumperi? Aceasta este în noua serie de filme "Habitat".

Citiți de asemenea

Gazda spectacolului "Big Drying" Vasily Smolny: "Acum proiectul nu este numai pe Internet, ci și pe" MATCH TV "

O persoană care a câștigat multă ardere de grăsime are acum propriul proiect TV







Trimiteți-le prietenilor: