În Japonia, înghețata se numește aysukrimu (abreviată aysu), care este derivată din engleza "înghețată". Pe piață găsiți un număr imens de delicatese similare, inclusiv înghețată, cele mai asemănătoare cu cele pe care le puteți cumpăra în țara noastră.
Dar ceea ce vă surprinde cu adevărat este paleta de gusturi de înghețată japoneză. De exemplu, numai aici puteți întâlni ușor înghețată cu gustul aripilor de pui. Cei care au încercat susțin că înghețată într-adevăr are gust de pui prăjit cele mai obișnuite, asta e doar un astfel de amestec exotic de arome si alimente pot confunda chiar gourmet cel mai experimentat.
Mulți oameni știu că în Japonia, fructele de mare sunt foarte pasionat de. Nu este surprinzător că în prefectura Hokkaido a apărut o dată înghețată cu gust de crab. Puteți vedea și înghețată cu gust de caracatiță, anghilă, creveți și alte delicatese marine. După aripile de pui, asta nu trebuie să te surprindă. În plus, există tratamente reci cu gust de wasabi și cactus!
În ceea ce privește înghețata tradițională pentru noi, putem încerca yukimi daifuku - este un tratament foarte gustos și plăcut, care nu conține nici un exotic.
Nu este un secret faptul că unitățile de catering care au înghețată în meniu ar trebui să le producă în cantități mari, folosind invariabil cele mai bune ingrediente pentru acest lucru. În această situație este logic să se comandă amestecuri pentru înghețată moale. care oferă un gust unic și consistența dorită a produsului finit. Cel mai bine este să găsești astăzi un furnizor angro de astfel de bunuri, iar în viitor să coopereze cu el în mod continuu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: