Grayling (lat)

Grayling proaspăt și afumat este una dintre cele mai delicioase de pește noastre și nu se obține coregon. Noua grayling prins produce un miros foarte puternic, care amintește de topirea mielului, dar mai plăcută. Unii au comparat acest miros cu un castravete ușoară, altele - cu mirosul de iarbă Bogorodskaya (de unde și numele latin l - Thymallus). Tânăra carne Grayling este foarte similar cu carne de păstrăv, vechi se apropie de gustul cărnii de coregon. Cu cât este mai întunecată culoarea graylingului, cu atât este mai delicioasă.







Pentru a proteja depunerea icrelor acestei gustoase și sănătoase delicatese de pește pocniți echipa de inspectori Departamentul de Ola Pescuit Agenția de Pescuit Okhotsk teritorială federală. Aproximativ trei săptămâni, un grup de inspectori cu experiență vor patrula una dintre râurile preferate ale grayling-ului - Lankova.







Până în prezent, compus din 3 din Protocolul privind contravenție administrativă, uneltele de pescuit confiscate și 10 bucăți de Grayling prins în încălcarea reglementărilor de pescuit.

Un alt grup de inspectori patrulează înmulțirea "mirosului" pe râul Taui. Doisprezece inspectori Magadan Departamentul de Agenția Federală pentru Pescuit teritoriale Pescuit Okhotsk pentru a doua săptămână nu permite capturi ilegale de cel puțin delicioase specialități din pește. Au fost dezvăluite 7 încălcări ale regulilor de pescuit, pentru care au fost compilate materiale administrative, au fost retrase șase rețele în etape.

Controlul pescuitului de hering de reproducere și miroase în capturile secundare, în benzi de coastă, se efectuează de Inspecția zonală a statului Magadan.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: