Expert pe plante de creștere Lyudmila Abramova sfatuieste.
Prin metale grele sunt substanțe care sunt greutatea atomică mai mare de 50. Acest cupru, crom, zinc, molibden, mangan, plumb, cadmiu, nichel, arsenic, mercur, etc .. Metale grele în cantități foarte mici în compoziție sunt substanțe biologic active care sunt necesare pentru viața normală a plantelor și a oamenilor.
Concentrația medie a metalelor grele în sol este de aproximativ 10 mg pe 1 kg. Atât lipsa cât și excesul în sol vor duce la consecințe nedorite. Unele metale grele (de exemplu, arsenic) sunt clasificate drept substanțe cancerigene.
Acumularea de cadmiu, zinc, nichel, molibden, mangan, magneziu în sol și apă poate fi periculoasă pentru toate lucrurile vii. Plumbul, arsenicul și seleniul sunt chiar mai dăunătoare. Metalele grele poluează nu numai solul și apa, ci sunt și în aer și se deplasează cu vântul pe distanțe lungi.
Plantele absorb metalele grele din sol și intră în organism cu alimente. Gazele de eșapament ale mașinii sunt transportate și prin fluxurile de aer. Aproximativ jumătate din plumbul conținut în ele se află în vecinătatea autostrăzii și se acumulează în stratul superior al solului.
Cu cât este mai mult site-ul dvs. pe autostradă, cu atât este mai poluat cu metale grele aer, sol, legume și fructe cultivate pe acesta. Potrivit Institutului pentru Protecția Naturii, cele mai multe metale grele se acumulează în zona de 50 metri de pe ambele părți ale drumului.
La contaminarea sitului se poate aprecia următoarele caracteristici:
- prevalența insectelor care aspiră asupra gonajului;
- dispariția furnicilor (nu pot trăi într-un mediu contaminat cu pesticide și mai întâi să părăsească astfel de locuri);
- stingerea râurilor;
- absența lichenilor pe copaci din partea de nord;
- dispariția în cea mai apropiată pădure a unor astfel de ciuperci valoroase, cum ar fi coaja albă, de bolete, de mesteacăn, sau o reducere semnificativă a acestora.
Pe măsură ce vehiculele de diseminare a barierelor emisii toxice pot fi plopii dense de plantare ale caror frunze sunt curățate de praf și a emisiilor de gaze, subliniind volatile, protejate de vânt, creând un microclimat favorabil în zonă.
Oamenii de stiinta japonezi au descoperit ca concentratiile mari de metale grele conduc la o scadere a continutului de plante in vitamina C si caroten.
Introducerea plantei din sol, metalele grele răspândite în organele și țesuturile lor. Cunoscând caracteristicile distribuirii metalelor grele în culturile de legume, puteți reduce aportul acestor contaminanți cu alimente.
1. De obicei, sistemul de rădăcină conține mai mult zinc decât cel de mai sus, în care se acumulează numai în frunze vechi.
2. Legumele cu frunze acumulează mai multe metale grele decât cele care formează fructe și rădăcini.
4. În sfecla, metalele grele, cu excepția cuprului, se acumulează în principal în partea inferioară a culturii rădăcinii, zinc și plumb în cilindrul central și cuprul din coajă.
7. dovlecel în 1/4 - 1/3 din fructe, adiacente tulpinii, se acumulează în 1,5-3 ori mai multe metale grele decât în restul, dar cele mai multe dintre ele se găsesc în coaja și miezul fructului, în Carnea este mai mică.
8. La un dovleac metalele grele sunt distribuite aproximativ în același mod, ca la o măduvă de legume.
Sa constatat că pe o rază de 5 km de întreprinderile feroase și neferoase metalurgie pentru producția de îngrășăminte minerale, pesticide, coloranți și așa mai departe. E. În fructele de tomate, castraveți, rădăcini de sfeclă și frunze de culturi verzi acumulează metale grele în concentrații care depășesc limitele (MPC) în zeci de ori.
Ajutor "MP"
Organizația Mondială a Sănătății și Ministerul Sănătății reglementează PDK metalelor grele în sol (mg per 1 kg): nu mai mult de 3 cadmiu, plumb - 20, mercur și arsenic - 2, zinc - 23 crom - 0,05. Legumele din fructe, concentrația lor nu trebuie să depășească (în mg per 1 kg) 0,02 mercur, cadmiu - 0,03 plumb - 0,5, nichel - 0,05 Cr - 0,2.
Pregătită Tatiana Malțseva.
Trimiteți-le prietenilor: