Dorința ca mâncarea gătită să rămână gustoasă și utilă, a dus la crearea unei varietăți de mâncăruri și aparate mici. Dintre cele mai populare pot fi identificate, cum ar fi un cazan dublu și / sau o bruiaj-colander. Cu ajutorul acestor dispozitive, gătitul va fi mai ușor și mâncarea va păstra cu adevărat toate proprietățile utile.
Avantajele și dezavantajele unei ghimpate
Majoritatea femeilor din vechime folosesc o ghilotină, deoarece această opțiune este mai ușoară și mai ieftină și are, de asemenea, un număr semnificativ de avantaje. Mai întâi de toate, mâncarea gătită într-un ghiveci, se dovedește utilă și nutritivă, deoarece toate elementele utile sunt păstrate. Acest dispozitiv este multifuncțional, deoarece poate fi folosit și ca vapor. Ca o prăjitură adâncă, ca un ciocănel și ca o tigaie obișnuită.
Cu ajutorul acestui oală puteți găti, prăji, coace, toacă, găti mâncare pentru un cuplu. Nu uitați că o cratiță poate economisi energie electrică, chiar dacă aragazul este electric. deoarece un fund dublu din aluminiu gros permite gătit într-un mod de consum redus de energie. Panoul este ușor de folosit, nu ocupă mult spațiu în bucătărie, deoarece după gătit poate fi ascuns în dulapul de bucătărie. În plus, este mult mai ieftin decât un abur. Este ușor de spălat.
Vorbind despre neajunsurile, este de remarcat faptul că acestea sunt puține: nu Timer la gătit, într-un cazan dublu, nu există nici o funcție automată de oprire la un moment dat, puteți găti un fel de mâncare la un moment dat ca într-un cazan dublu, la un moment dat, puteți găti câteva mese, nu funcțiile de întârziere a gătitului, ca și în cazul anumitor modele de abur.
Pro și contra unui cazan dublu
Desigur, principalul avantaj este că alimentele gătite într-un cazan dublu sunt foarte utile, păstrează toate vitaminele, substanțele nutritive. Aproape toate modelele de aburi sunt multifuncționale, cu ajutorul cărora puteți dezgheța hrana, puteți steriliza sticlele pentru bebeluși, puteți încălzi rapid mâncarea. Va fi convenabil pentru hostess să stabilească pur și simplu un cronometru pentru gătit, deci nu trebuie să vă gândiți la timpul de oprire. Unele modele de aburi ajuta la zdrobirea alimentelor gătite, ceea ce elimină necesitatea de a achiziționa un mixer sau mixer. Economisiți timp - puteți gati mai multe feluri de mâncare la un moment dat. Este deosebit de convenabil faptul că există o funcție de întârziere a gătitului.
Dezavantajele acestui dispozitiv sunt următoarele: în contrast cu pan-strecurătoare pentru steamer au nevoie de mai multă grijă, deoarece este necesar să se spele grila, mâner element de încălzire cu unelte speciale. Vaporizatorul ocupă mai mult spațiu în bucătărie decât bocancul. Steamer, spre deosebire de pan-delshlag, consumă energie electrică, prin urmare, nu vă va permite să salvați. Pentru persoanele de vârstă, este mai dificil de utilizat decât o ghilotină. Desigur, nu trebuie să uităm de politica prețurilor: un vapor de bună calitate este uneori mai scump decât un pan-colander.
Pe baza avantajelor și dezavantajelor de mai sus, se poate concluziona că alimentele gătite folosind aburitoare, precum și prin utilizarea pan-strecurătoare transformă dietetice la fel de util și gustos. Și acesta este principalul lucru. În rest, fiecare cumpărător determină cele mai importante argumente în favoarea uneia sau a celuilalt.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: