Instrucțiuni pas-cu-pas:
Mai întâi vom curăța cartofii. 1,3 kg este o cantitate decentă. Coajăm cartofii, le tăiem în bucăți, le umplem cu suficientă apă, sare și fierbe până se pregătește până devine moale. Cartofii fierti se transforma in cartofi prajiti, exodulmuiam bujorul, nu puteti ajunge pana la capat, am aproximativ 0,5 cana de bulion, se toarna un pahar de lapte si paste. Puree trebuie să fie suficient de elastic, nu de lichid. Lăsați cartofii să se răcească, acoperiți cu un capac și nu trebuie să fie înveliți.
Se prăjește ceapa în ulei vegetal, se adaugă aproximativ 2 linguri de ulei. Ceapa trecem 2-3 minute, apoi atasam carnea, umpland-o cu un capac, se toarna si se prajeste pana se pregateste timp de 15-20 minute. Mă îndrept până când tot lichidul se fierbe.
În forma în continuare brațele piureul bilele sunt - cuiburi într-un locaș în care o umplutură. Le punem pe o foaie de copt unsă.
Distribuiți acest articol
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: