Compatibilitatea produselor

În plus față de separarea în trei grupe de proteine ​​/ carbohidrați, există și principiul combinării produselor. Este foarte important să respectați acest principiu în elaborarea unei diete zilnice. Să o considerăm într-o manieră fracționară.







Unele fructe si legume contin cantitativ-acizi în utilizarea lor simultană cu carbohidratii rânduri încetinește dramatic digestia trecutului (din cauza creșterii aciditatea totală a fermentației alcaline mediu stomac de amidon poate opri complet). În Midori și fructele citrice nu ar trebui să fie combinate cu alimente pe termen carbohidrați, prin urmare, de dorit să mănânce pâine, cartofi, mazăre, fasole, banane, curmale, și alte tipuri de carbohidrați pro-ucts cu lamaie, portocale, grapefruit, ananas, roșii și alte fructe acide.

De asemenea, ar trebui să evite includerea tomatelor în salate, utilizate cu alimente cu carbohidrați.

Roșiile pot fi combinate cu legume foioase, proteine ​​și alimente grase. În acest caz, combinația de citrice, măr și acizi oxalici conținute în tomate, dimpotrivă, facilitează digestia proteinelor și reduce povara asupra stomacului.

Amidonul nu poate fi combinat cu proteine ​​și fructe. Cea mai bună combinație de produse carbohidrați (conținând carbohidrați complexi - amidon) cu grăsimi (legume și unt) și legume verzi. În același timp, dulciurile naturale, cum ar fi miere, siropuri de fructe, melasă etc., aparținând grupului de carbohidrați, pot fi combinate în cantități mici cu produse proteice.

Produse Belkovosoderzhaschie (carne și fructe cu coajă de toate tipurile, ouă, brânză) nu ar trebui să fie combinate cu alte-Kami alb, lapte, amidon, dulciuri și grăsimi. Cele mai bune combinații sunt legumele verzi și fructele acru. Cu toate acestea, în anumite condiții, carnea se poate combina cu succes cu grăsimi. Un exemplu de astfel de combinație - prăjite în garnitură de carne de grăsime pentru a co-hrănite toromu tomate și (sau) varză (înțelege Xia, cantitatea de grăsime ar trebui să fie redusă la minimum).







Există produse care nu ar trebui combinate cu alte produse pentru a evita consecințele negative asupra organismului. Printre aceste produse - lapte și pepene galben

Cu cât mai multe feluri de mâncare într-o singură sesiune, cu atât mai complexă și, în consecință, cu atât mai puțin eficace este procesul de digestie. Ușor de digerat alimente mai bine și cel mai mic în comparație cu complexul sarcinii-ing pi asupra organelor digestive Asimilarea NAI-mai eficient atunci când doar un singur fel de mâncare Prien trudește într-un singur pas.

Pentru micul dejun poti manca orice fruct sau suhofruk-te, cel mai bun dintre toate - în creștere în regiunea Prince pu sursă de alimentare separată corespund celor Prin combinarea depozite de fructe, care ar coincide cu privire la acidul / Sladen stimul, fructe atât de dulce și acru este mai bine să alterneze la fiecare două zile. În cazul în care pentru micul dejun - banane, este mai bine să le limiteze numai, același lucru se aplică pe pepene galben.

Micul dejun din fructe proaspete este cel mai preferabil, deoarece conține multe minerale, majoritatea vitaminelor și zaharurilor în forma lor cea mai sănătoasă și mai gata de asimilat. În plus, ele sunt ușor de asimilat de către organism.

Fructele sunt mai preferabile în forma lor naturală, brută și întreg. Conservele de fructe practic nu conțin vitamine și sunt pur și simplu dulciuri. Mănâncă fructe într-un mod separat, fără prea multă varietate. Trei fructe la un moment dat trebuie să satisfacă nevoile tuturor.

Pentru masa de prânz, puteți găti orice cartof albastru-ardei (cartofi fierți sau prăjiți), o salată mare de legume, legume verzi (puteți fierbe). Kartofel poate fi înlocuit, dacă se dorește, cu un vas de proteine.

La trei mese este nevoie de o zi ca un minim salata E este de două ori pe zi, deoarece frunzele verzi sunt indispensabile în alimentația umană biologic - ca frunzele verzi transporta proteine ​​complexe, care alcatuiesc toate componentele importante ale proteinei umane. Proteinele simple de cereale, rădăcinoase și fructe, sau nu conțin sau conțin un număr insuficient de piese importante cum ar fi triptofan, lizină și Dru-Gie. Frunzele verzi contin formă digerabilă diferite vitamine importante - A, B, C, mult săruri alcaline-TION (în special calciu și fier). Green Fox-Tya da, de asemenea, țesut moale, care furnizează masa de alimente necesare, și chestii verzi (clor Villach) joacă un rol important în nutriția umană.

Pentru cină, se recomandă, de asemenea, o salată mare de legume brute, legume fierte și o farfurie care conține proteine.

Toate proteinele animale din dieta poate fi înlocuită cu nuci și brânză, dar dacă din grăsime și hrana pentru animale-vatsya eșecuri nu doriți, puteți obține proteine ​​din carne, în acest caz, o parte dintr-o garnitură (salată) pot fi incluse roșii condiție principală - fără amidon (carbon-apă) simultan cu feluri de mâncare din carne.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: