Atenție vă rog! Toate rețetele sunt expuse prin CATEGORIA RECEPȚELOR
Dacă nu puteți schimba situația, schimbați-vă atitudinea față de ea.
Moderator al secțiunii "Torturi"
Atenție vă rog! Toate rețetele sunt expuse prin CATEGORIA RECEPȚELOR
Dacă nu puteți schimba situația, schimbați-vă atitudinea față de ea.
MK Cake "Salo" de la Oksanki cu edimdoma.ru
aluat:
shortcakes
2 linguri. făină
200 gr. margarină
1 ou
1/2 linguri. smântână
pinch de sare
crema:
crema de ou
500 ml. lapte
3 ouă
150-200 gr. zahăr
2 linguri făină
Ulei cremă
300 gr. uleiuri
150-200 gr. lapte condensat
1 litru. cirese conservate fără gropi
Acoperire:
300 gr. uleiuri
1/2 b. lapte condensat
decor:
400-500 gr. mastic alb
pe 50 -100 gr. alb, verde și roșu
mastic
shokomastika
Pregătiți cremă. Lapte pentru fierbere. Amestecați făina cu zahăr, adăugați ouă, grătar bine. Puneți ușor amestecul de ou în lapte fierbinte, puneți-l la foc mic și gătiți până la gros. (crema ar trebui să fiarbă ușor, trebuie să se amestece constant, astfel încât crema să nu ardă). Scoateți din căldură, răcit.
Ulei cremă. Ungeți batetul. adăugați din nou laptele condensat.
Cireseaza sita.
Sângeți la 2-3 linguri. cremă de ouă.
Lubrifiați cu cremă de ulei și adăugați cireșe.
Deci, alternativ, frământați toate prăjiturile.
În partea de sus a tortului pune dosokku și strângeți prăjituri, nu atât de mult ca toată crema nu a ieșit afară. Pentru a impune 2-3 ore pentru impregnare.
După răcire, rotiți tortul și tăiați-l ușor în jurul marginilor.
Acoperiți cu cremă de ulei (300 grame de unt, bici, adăugați 1/2 b lapte condensat, bate din nou).
Tortul se aliniază bine, se pune în frigider timp de 30 de minute.
Pentru decorare, pregătiți piese mici. Din mastic, piper, usturoi și face un ardei negru de la shokomastics.
Pentru oprire. gelatină se toarnă 50 - 70 gr. apă fierbinte sau orice suc limpede de lumină adăugați zahăr 1-2 lingurițe. Toate se amestecă bine.
Un pahar cu forma necesară trebuie pus în congelator timp de 1 oră
Se toarnă ușor gelatina în mijlocul unui pahar, în mai multe recepții. În primul rând, defilați pereții. Puneți în frigider timp de 10-15 minute, repetați de 3-4 ori. În timp ce pereții nu au grosimea corectă. La sfârșitul sfârșitului, se toarnă gelatina în mijloc și se lasă să se înghețe timp de cel puțin 30 de minute.
După răcire, paharul trebuie să fie ținut în apă caldă pentru o vreme, de-a lungul marginilor, să meargă cu un cuțit ascuțit și să-l scoată ușor din sticlă.
Dați tort sub formă de slănină.
În sus cu cacao și pudră.
Atenție vă rog! Toate rețetele sunt expuse prin CATEGORIA RECEPȚELOR
Dacă nu puteți schimba situația, schimbați-vă atitudinea față de ea.
Articole similare
-
Facem manechin pentru ornamente - echitabil pentru maeștri - manual, manual
-
Realizăm un mini-manechin pentru demonstrarea ornamentelor - târg de maeștri - manual, manual
Trimiteți-le prietenilor: