Sushi, rulouri - baza de gătit
Bucătăria japoneză - aceasta este o adevărată abilitate de a crea opere de artă pe plăci. Și să bucătar alimente preparate sau o gospodină, este foarte simplu, dar, fluxul corect incredibil de frumos a produselor alimentare atrage o mulțime de atenție și stimulează apetitul. Desigur, cea mai populară bucată de bucătărie japoneză sunt sushi și rulouri. Pentru a pregăti un rulouri cu adevărat japonez, exact se potrivesc cu reteta originala, ar trebui să acorde o atenție pentru a corecta role de orez gătit, explorăm, sosuri și condimente pentru sushi și role. Cursul: „sushi role - Cooking Basics“ master sushi maestru practician va împărtăși cu tine secretele bucătăriei japoneze și sub formă de rulouri de sushi și tehnologie. Absolvenții primesc un document, în conformitate cu „Legea învățământului din Federația Rusă“, eșantionul stabilit.
Toate programele din centrul nostru de instruire sunt licențiate. sunt conforme cu standardele educaționale ale Federației Ruse și sunt aprobate pentru desfășurarea activităților de instruire de către Departamentul pentru Educație, Știință și Politică pentru Tineret din regiunea Voronej, în conformitate cu ultimele modificări ale Legii educației din Federația Rusă. Feedback-ul de la ascultătorii noștri poate fi văzut aici.
Durata:
Lecții de grup: 24 de ore
Cursuri unu la unu: 20 de ore.
Costul cursului:
Prețul de bază: 8850 rub. 7960 de ruble. Rata de reducere!
Training individual: 13500 fre.
Program de curs:
Instrumente și produse;
Norme sanitare și igienă;
Termenul de valabilitate al produsului finit;
Caracteristicile bucătăriei japoneze
2. Tradiții de gătit și etichetă japoneză
3. Principalele tipuri de terenuri. preparare
4. Roluri. Principalele tipuri. preparare
5. Reguli pentru tăierea peștelui și utilizarea instrumentelor
6. Pregătirea orezului
7. Prepararea oțetului
8. Sosuri. epice
9. Roluri dulci.
10. Degustarea și consumul de ceai
Offset - auto-pregătirea produsului. interviu
Lăsați cererea dvs. de formare azi cu un discount!
Trimiteți-le prietenilor: