Bucătăria moldovenească

Bucătăria moldovenească.

Bucătăria moldovenească a fost formată sub influența bucătăriilor naționale grecești, turcești, ucrainene și alte țări vecine. Natura a înzestrat Moldova cu un sol fertil și cu un climat cald, de aceea bucate din bucătăria moldovenească abundă de legume și fructe. Rețete din legume celebre pentru bucătăria moldovenească. Retetele de gustari legume reci si calde sunt intr-adevar foarte diverse. Rețete populare pentru supele din bucătăria moldovenească sunt chorba și zama. Din cele două feluri de mâncare, cea mai faimoasă a fost mamaliga, care este servită cu șuncă, carne, smântână. Rețetele bucătăriei moldovenești folosesc adesea celebra brânză - brânză de oaie. Mâncăruri tradiționale din carne din Moldova - acarieni, alungiți. Salatele din bucătăria moldovenească, de regulă, sunt făcute din legume proaspete, dar de multe ori se rotesc și pentru iarna. Există multe marinate diferite în bucătăria moldovenească. Produsele clasice de făină din bucătăria moldovenească sunt platsinda și vertuta. Și, bineînțeles, orice fel de mâncare din bucătăria moldovenească devine și mai gustoasă când este servită cu faimosul vin moldovenesc. Cu toate acestea, trebuie remarcat că toate aceste feluri de mâncare sunt simple și foarte casă, atât de mulți oameni ca bucătăria moldovenească. Rețetele cu fotografii ale bucătăriei moldovenești vor fi un bun stimulent pentru tine de a le găti.

Flori delicate de crizantema în ploaie
Pe adidașii lui Israel

Marele maestru cu panglică

În secțiunea din bucătăria moldovenească găsiți rețete de bucătărie moldovenească - cum ar fi mâncăruri clasice moldovenești, de exemplu platzoda. homina sau chorba. și rețete moderne de mâncăruri din bucătăria moldovenească, caracterizată prin gătitul simplu și gustul original.

Cartușele de cartofi sunt o rețetă a bucătăriei moldovenești, puteți servi smântână sau puteți prepara sos de ceapă.

Sucul de cocos prăjită este o rețetă a bucătăriei moldovenești, supa de la un cocoș acasă este foarte gustoasă și bogată.

Legume pentru iarnă

Legume pentru iarnă - o rețetă pentru bucătăria moldovenească, iarna, o salată sub formă de sortimente de legume este bună, ca o felie de mâncare.

Marinatele pere sunt o rețetă a bucătăriei moldovenești, pentru că marinarea aveți nevoie de pere cu densitate de carne dură.

Ardei dulci și roșii în marinada dulce și acră

Ardeii dulci și roșiile în marinada dulce și acră sunt o rețetă a bucătăriei moldovenești, roșiile pentru această rețetă sunt necesare cu o piele groasă.

Se toarnă roșiile la rece

Alegerea roșiilor la rece - o rețetă a bucătăriei moldovenești, roșii sărate depozitate într-o pivniță sau în frigider

Rezultat pe bază de rețetă:

originea:
Bucătăria moldovenească

Skrob cu brânză - rețeta de gătit Bucătăria moldovenească este o omletă amestecată, care este presărată cu brânză rasă și ierburi tocate.

Ingrediente cu brânză

• Brynza - 100 g
• Patrunjel - 1-2 ramuri
• Marar - 1-2 ramuri
• Usturoi - 3-4 cuișoare
• Ouă - 6 buc.
• Lapte - 150 ml
• Ulei vegetal - 2 linguri.
• Pulbere de piper negru

Rețetă cu brânză

Pentru a pregăti o rețetă, mâncăruri din bucătăria moldovenească, resturi de brânză. spălați verdele, ștergeți apa și tăiați bine. Răstește brânza pe grătar, tăiați usturoiul fin sau treceți printr-o presă. Ouăle bate cu lapte și se toarnă într-o tigaie încălzită cu ulei. Se prăjește omleta la foc mediu, amestecându-se ușor. În cazul în care mânerul de omletă, se presară cu brânză rasă, verde, usturoi și piper. Acoperiti omeleta cu branza si acoperiti-o pentru 1-2 minute. Dacă brânza nu este sărată, omletul poate fi sărat. Terminat răzuit pentru a tăia în porții și servi la masa fierbinte.

Articole similare

• Prepararea mâncărurilor din bucătăria moldovenească

• Zece feluri de mâncare din bucătăria franceză, care trebuie pregătite - cu mâinile lor

• Conform tradițiilor moldovenești, cum să pregătești o farfurie de vertex, rețete delicioase

Trimiteți-le prietenilor: