Ardei frișiți - bucătăria de potrivire a lui Ann

Acesta este un fel de mâncare de legume simplă pe care o gătesc adesea în vară. Ardeii bulgari se prăjeau într-o tigaie sau se coaceau în cuptor, apoi se toarnă sos de roșii și tocană. Acest piper fiert este delicios, gătiți-l o dată, și va deveni felul tău tradițional!







Ardei frișiți - bucătăria de potrivire a lui Ann

ingrediente:

  1. Ardei iute - 400 grame,
  2. ceapa - 1 bucata,
  3. morcovi - 1 bucată,
  4. suc de suc de suc - 1 lingura.
  5. sare, piper. zahăr - la gust,
  6. ulei vegetal pentru prăjit.

Ardei frișiți - bucătăria de potrivire a lui Ann






Cum se gateste ardeii fierte:

Avem nevoie de cele mai frumoase ardei de dimensiuni mici.
Îndepărtăm cozile și semințele și prăjiți în ulei vegetal din două părți într-o crustă de aur.
De asemenea, puteți să le coaceți în cuptor, dar îmi place mai mult atunci când piperul prăjit.
Odată ce ardeii sunt gata, adăugați-le în tigaie. Sare și piper după gust.

Ardei frișiți - bucătăria de potrivire a lui Ann

Cum se gateste ardeii fierte:

Pe ulei vegetal se prăjește ceapa și morcovii, se toarnă sucul de roșii.
Adăugați la fiert, adăugați zahăr și sare la gust.
Umpleți punga de guinee cu sos.
Adăugați usturoi zdrobit, frunze de dafin și verdeață.
Se pune piperul într-un foc slab și se toargă timp de 20 - 30 de minute.
Puneți piperul fiert la masă fierbinte.
Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: