Usturoiul ocupă în mod legal unul dintre locurile principale de pe masa noastră de bucătărie. Uscarea se poate face în mai multe moduri - în mod natural în soare sau în mașinile de uscare. În volume industriale, usturoiul se usucă în unități uriașe de uscare după ce este spălat și tăiat.
Usturoiul uscat se vinde în mai multe variante - pudră de usturoi destul de mică, granulată și sub formă de fulgi.
Conținutul caloric al usturoiului uscat
Conținutul caloric al usturoiului uscat este de 345 kcal la 100 g de produs.
Compoziția de usturoi uscat
Proprietăți utile de usturoi uscat
usturoi proaspăt - un depozit de vitamine și minerale, principala sursă de producție volatile naturale, care se ocupă cu tot felul de bacterii si germeni.
Usturoiul uscat nu este inferior celui proaspăt în uz, aproape toate vitaminele sunt conservate în timpul procesului de uscare.
Contraindicații la usturoiul uscat
Usturoiul uscat este contraindicat persoanelor care suferă de tulburări gastro-intestinale, cu intoleranță individuală la produs.
Usturoi uscat în gătit
Orice fel de usturoi uscat poate fi adăugat în siguranță la supe și salate, carne, pește și preparate din carne de pasăre și legume (calorii). Un mare avantaj al usturoiului granulat este că acesta nu arde și nu devine negru atunci când este gătit pe un foc deschis sau într-un cuptor.
Încercați o marinată pentru aripile de pui - sos de soia. curry pulbere. usturoi granulat. Lăsați aripile în marinadă timp de câteva ore, coaceți în cuptor până la o crustă de udare.
Articole similare
-
Cartofi 4 sezoane într-o țară - calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere
-
Proprietățile utile ale kumquatului uscat nu pot împărtăși descoperirea lui ku
-
Gem de cireșe - calorii, proprietăți utile, beneficii și rău, descriere, fitness și culturism
Trimiteți-le prietenilor: