Turnul alb de usturoi

Umflarea albă a usturoiului în simptomele sale este foarte asemănătoare cu cea a Fusarium, dar atacă mai repede usturoiul în creștere și este mai probabil să omoare întreaga plantă. Grosimea albă a fundului preferă temperaturi mai scăzute. Înmuierea materialului de plantare al usturoiului în apă fierbinte înainte de plantare poate reduce șansele de putregai albe, dar aveți grijă - o temperatură prea ridicată poate ucide usturoiul.

În lume, putrezirea albă a familiei cepei este probabil cea mai gravă amenințare pentru cultivarea cepei și usturoiului. Aceasta este cu siguranță una dintre cele mai importante amenințări în majoritatea regiunilor. Uneori, putregaiul alb este al doilea numai la putrezirea gâtului (Botrytis allii), mana frunzelor (Botrytis squamosa) și a mucegaiului pufos (Peronospora).

Este prezentă în aproape toate regiunile care produc ceapă. Unele zone au reușit să continue producția, în ciuda infecției, dar boala nu a fost niciodată complet eliminată cu succes. În mai multe regiuni, această boală a fost responsabilă de prăbușirea completă a industriei de ceapă.

nume

Usturoi alb fund putregai - agent cauzator al acestei boli este ciuperca usturoi Sclerotium cepivorum sau mai precis, stadiul său teleomorph - Stromatinia cepivora

Denumire științifică comună

Stromatinia cepivora (Berk.) Whetzel [anamorf]

Denumirea comună obișnuită

Turnul alb de usturoi și de ceapă

Alte nume științifice

Sclerotium cepivorum Berk.

Stromatinia cepivorum (Berk.) Whetzel [telemorph] (Berk.) Whetzel

Denumiri comune în diferite limbi

Engleză: Allium alb rot; bulbul putrezit al cepei; ceapă rădăcină alb rădăcină; ceapa alb rot

Spaniolă: mal del esclerocio de los ajos; podredumbre blanca de la cebolla; pudrición blanca de la cebolla y del ajo

Franceză: pourriture blanche de l'échalote; pourriture blanche de l'oignon și de l'ail; pourriture noire de l'ail

Ucrainene cooperativă de usturoi "UkrAP" oferă:

(050) 657 74 75; (096) 054 76 81

Turnul alb de usturoi al Donului - descriere

Dacă există un putregai alb de usturoi în câmp, ar putea dura mai mulți ani pentru ao eradica.

Umflarea albă a usturoiului este una dintre cele mai distructive boli fungice care afectează familia cepei.

Agentul cauzal al putregaiului alb de ceapa - nu este același agent patogen care afectează multe alte culturi, cum ar fi fasole, morcovi, salată verde, roșii, ardei și multe altele.

Infecția rădăcinilor cu ciuperci are loc la o temperatură de 10 până la 24 ° C, cu un optim de 18 ° C. În funcție de regiune, boala poate să apară de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei. La temperaturi mai ridicate, creșterea fungului încetinește.

Sclerotia sporilor fără ciuperci, care apoi infectează rădăcinile și bulbi din jur.

Sclerotia - apar în miceliu și ciuperci și reprezintă o formă de conservare a fungiilor (etapa de odihnă, care se confruntă cu condiții nefavorabile). Ei sunt capabili să supraviețuiască în această formă, în straturile superficiale ale solului, pentru mai mult de zece ani. În timp ce rădăcinile plantei gazdă nu sunt aproape și nu vor provoca răspândirea ciupercii.

Se crede că ciupercile reacționează la diseminarea cepei în sulful solului.

Simptomele infecției cu putregai al Donului

Plantele pot fi infectate în orice stadiu de creștere. Cu toate acestea, primele infecții se găsesc de obicei în plante care au trei până la cinci frunze. Răspândirea stadiilor inițiale ale infecției este limitată de sistemul rădăcină.

Primele simptome ale infecției supraterane includ îngălbenirea frunzelor, pornind de la vârfuri și în continuare, deplasându-se în jos. Există o îngălbenire treptată și moartea frunzelor timp de mai multe zile sau săptămâni, iar în cazul plantelor tinere se poate observa vărsarea rapidă și moartea părții aeriene. Acest lucru nu este mult diferit de multe alte probleme de usturoi, dar alb. o "ochiuri" de ciuperci (miceliu) de la capatul rădăcinii bulbului este simptom definitoriu.

Pe partea subterană, ciuperca însăși este văzută ca un miceliu alb, superficial și pufos. Rădăcinile sunt distruse treptat, iar ciuperca produce o dezintegrare ușoară, apoasă a bulbului, pornind de la partea de jos. Se formează, de asemenea, sclerotia sferică neagră (de la 0,2 la 0,5 mm în diametru). Ele se formează pe fundul și în interiorul rădăcinilor și tulpinilor decăzute.

Simptomele deasupra solului nu sunt, de obicei, evidente până când agentul patogen nu a colonizat și a putrezit părțile false și axile frunzelor.

Cum se răspândește putregaiul de usturoi alb?

Agentul cauzal al bolii se răspândește de obicei:

transferul de sol contaminat către echipament și încălțăminte
plantarea de plante infectate de usturoi sau ceapa
animalele care se hrănesc cu ceapă se pot defeca cu sclerotia viabilă
fluxul de apă de ploaie din zonele infectate ale câmpului

De asemenea, deoarece rădăcinile usturoiului sunt adesea plasate orizontal, aceasta oferă o cale directă pentru trecerea de la o plantă la alta. Prin urmare, plantele infectate, de regulă, formează un grup de până la 40 sau mai multe plante vecine.

Adică, focurile de infecție pe câmp pot exista la nivel local, până când ciuperca este distanțată semnificativ mai departe decât de la rădăcină la cea vecină, prin una din metodele de mai sus.

în fotografie - centrul de leziuni pe câmp cu putregai alba de usturoi:

Prevenirea și controlul putregaiului alb de usturoi

dezinfectare

Cele mai bune măsuri preventive sunt condiții sanitare bune. Utilizați material săditor pur de usturoi, agregate curate și mașini. Dacă infecția nu este ridicată - îndepărtați plantele infectate cu rădăcini de pământ și distrugeți-le.

Ciuperca care cauzează usturoi putregai alb, poate supraviețui timp de mai mulți ani în scleroți stare uscată de pe suprafața de cutii și pubele pentru depozitare și a echipamentului de recoltare și de cultivare a terenului.

Pentru ca ciuperca să nu se răspândească, toate suprafețele care ar putea fi în contact cu această boală, inclusiv pantofii, pot fi dezinfectate cu un dezinfectant adecvat.

Echipamente, cutii de depozitare, etc. trebuie să fie spălată cu presiune ridicată și apoi dezinfectată timp de zece minute cu hipoclorit de sodiu sau cu calciu (de exemplu, o soluție 1:10 de albine de uz casnic). Apoi clătiți cu apă curată.

Intrările în spațiul de depozitare și de ambalare precum și producția câmpurilor pot fi utilizate dezbarery (care cuprinde baie de tranzit și dezinfecție la intrarea de transport) la care medicamentele sunt utilizate pe baza unui amoniu cuaternar sau FAM-30 soluție în diluție cu apă de 1: 100. Notă: Nu toate produsele sunt potrivite pentru dezbarerov de amoniu cuaternar, așa că trebuie să acorde o atenție eticheta.

Stimularea dezvoltării ciupercii

Dialldisulfura este o substanță organică derivată din usturoi și ceapă. Atunci când este aplicat pe sol, provoacă o creștere a sclerotiei. Aceasta înseamnă că ciuperca iese din stadiul "protector", dar nu găsește o plantă gazdă adecvată. Prin urmare, hyphae de la sclerotia încolțit mor, ceea ce duce la o scădere a densității ciupercii Sclerotium cepivorum.

Este important să se utilizeze stimulatori ai germinării, atunci când condițiile solului sunt cele mai favorabile pentru Sclerotium cepivorum. Temperatura solului trebuie să fie mai mare de 9 ° C, cu o temperatură stabilă a aerului de cel mult 27 ° C.

Tratamentul termic al solului

Încălzirea solului poate avea un efect benefic limitat într-un climat relativ rece. Câteva rezultate pozitive au fost obținute cu experimentul folosind această metodă.

Solul din vara a fost acoperit cu un film negru care a trecut radiatia solara si a crescut temperatura solului la niveluri letale pentru sclerotia. Timp de întreținere 4-6 săptămâni

Metode chimice

Utilizarea anumitor fungicide este eficientă nu numai pentru a inhiba germinarea sclerotiei, dar inhibă și creșterea ciupercii miceliene.

Pentru a obține informații privind normele stabilite pentru utilizarea pesticidelor, puteți utiliza următoarele resurse:

Măsuri în pregătirea materialului de plantare

Maxim XL. produs de Syngenta Elveția. Substanță activă 25 g / l Fludioxonil 10 g / l metalaxil-M (din semințe mucegăit, Fusarium putregai rădăcină, mucegai, askohitoza).

În procesul de vegetație, în cazul în care se constată semne de înfrângere

Custodie. producția lui Adam, Israel. Substanța activă tebuconazol, 200 g / l + azoxistrobin, 120 g / l
Comutare. producția de Syngenta, Elveția. Substanță activă 375 g / l Ciprodinil 250 g / l Fludioxonil
Uniforma. producția de Syngenta, Elveția. Substanță activă 322 g / l Azoxistrobin 124 g / l metalaxil-M

http: www.ipmimages.org (Universitatea Bruce Watt din Maine, Institutul Politehnic Elizabeth Bush Virginia și Universitatea de Stat, Universitatea Sandra Jensen Cornell)
http: www.cabi.org (Dean A. Metcalf)