După cum arată practica, marea majoritate a producătorilor se confruntă cu necesitatea de a folosi boabe proaspete. Datorită mai multor probleme, nu este întotdeauna posibilă planificarea clară a utilizării stocurilor de cereale disponibile și achiziționarea în avans a cerealelor unei noi culturi, pentru ca cerealele să se maturizeze. Există cazuri în care economia se transformă puternic în cereale proaspete, uneori în 1-2 zile. Specialiștii în hrănire se confruntă adesea cu utilizarea numai a cerealelor unei noi culturi.
Problemele legate de utilizarea boabelor proaspete pentru hrănirea animalelor monogastrice se datorează prezenței următorilor factori:
1. Cerealele proaspete conțin un număr crescut de elemente antimateriale: polizaharide solubile din amidon (NPC), gluten, amidon greu de obtinut. Acest lucru afectează în mod negativ disponibilitatea nutrienților în întreaga dietă.
2. În timpul perioadei de coacere, se schimbă disponibilitatea energiei și a nutrienților pentru animalele monogastrice. Cerealele sunt îndepărtate în stadiul de maturitate tehnologică, în timp ce valoarea nutritivă a boabelor nu a atins încă nivelul optim, după ce recoltarea proceselor metabolice din cereale nu se oprește. Scadența fiziologică completă a cerealelor, când indicii nutriționali ajung la valori fixe și apoi se modifică nesemnificativ, apar doar după 1 până la 1,5 luni. pentru grâu și în 6 - 8 luni. pentru orz.
3. Tratamentul termic al cerealelor nu rezolvă problema NPS de boabe proaspete. și de multe ori îl consolidează.
Astfel, atunci când se utilizează granule fiziologic imature are loc la preparare dieta risc. La viteze diferite de profesioniști nutriționale este foarte dificil să se estimeze corect valoarea de alimentare reală a cerealelor „brute“. Având în vedere că cerealele este componenta predominantă a dietei, misjudging nutriționale poate duce la raportul de bază non-optimă a materiilor prime în regimul alimentar și, prin urmare, un dezechilibru de energie și nutrienți, care nu pot afecta performanța zootehnică și economică a păsărilor de curte.
Pentru a minimiza efectul negativ al utilizării cerealelor proaspete în furajele mixte, trebuie să fiți atenți la câteva aspecte importante:
1. Dacă este posibil, limitați consumul de boabe crude. Se pot folosi cât mai multe cereale, până la 50% din ponderea totală a materiilor prime din cereale în furaje.
2. Este obligatorie investigarea cerealelor unei noi culturi în ceea ce privește nutriția, umiditatea și toxicitatea. Optimizarea rațiilor ar trebui efectuată pe baza datelor reale, ținând seama de faptul că energia și nutrienții acestor cereale au o disponibilitate mai redusă pentru organismul animal.
3. Ca și în cazul altor tipuri de materii prime cu factori anti-nutriționali, nu este de dorit să se utilizeze boabe proaspete în pre-starter. În viitor, este necesar să se mărească treptat rata de introducere a acestor cereale în hrana pentru animale.
4. Măcinarea mare a cerealelor va reduce rata de eliberare a substanțelor antisensibile din cereale proaspete în procesul de digestie. Divizarea treptată a componentelor necontrolate ale furajelor contribuie la funcționarea normală a tractului gastro-intestinal.
5. Folosiți preparate enzimatice speciale pentru diete specifice și, dacă este necesar, creșteți doza lor. Metoda cea mai eficientă pentru depășirea impactului negativ al cerealelor proaspete asupra animalelor. Utilizarea enzimelor este justificată pentru aproape orice regim alimentar, atât din punctul de vedere al economiei, cât și din punctul de vedere al ameliorării valorii nutritive a hranei pentru animale.
Compania DSM Nutrishnl Products este pe piață o gamă largă de produse de enzime, în timp ce o atenție deosebită trebuie acordată pregătirii noastre xilanază Ronozim WX, ajutând la reducerea impactului factorilor negativi de cereale în stare proaspătă. Acesta este utilizat pentru a îmbunătăți conversia hranei atunci când sunt incluse în dieta de grâu (20-70%), orz (20%), secară (25%), triticale (30%).
Trebuie remarcat faptul că practic toate preparatele de xilanază disponibile pe piață funcționează numai pe o singură fracțiune de arabinoxilani (fie solubili sau insolubili). În schimb, Ranozyme WX este activ atât împotriva arabinoxilanelor solubile cât și insolubile conținute în furaj. Acest lucru permite medicamentului să facă față cel mai mult factorilor anti-nutritivi ai cerealelor. În plus, Ronozim WX CT are o stabilitate termică excepțională, rezistând la temperaturi ridicate la temperaturi de până la + 95 ° C la ieșire.
Un alt avantaj al produsului este faptul că acesta este activ într-o gamă largă de pH, care asigură funcția enzimatică în întregul tract digestiv. Pentru a asigura inițierea timpurie a hidrolizei arabinoxilanelor, acoperirea protectoare a preparatului de Ronozyme WX în tractul digestiv este distrusă rapid.
Un alt produs nostru pe care le recomanda pentru utilizare în dietele cu o nouă recoltă de cereale - Roksazim G2G - preparat multiehnzimnyh universal care cuprinde celulaza, xilanază și o activitate foarte puternică β-glucanază.
Tabelul 1. Utilizarea enzimelor DPM când este inclusă în rația de recoltă de cereale noi
Materii prime crude de cereale
Roxazime G2 - 150 g / t
Tabelul 2. Doze suplimentare de enzime (dacă enzimele există deja în preamestec)
Materii prime crude de cereale
Medicament și doze recomandate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: