În cantina școlii a existat întotdeauna o pizza atât de mică, moale și gustoasă.
Ingredientele
Metoda de preparare
2,5 cesti de faina + 1 lingura.
1,5 cesti de apa calda
1 ou
2 linguri. linguri de zahăr
1 lingurita de sare
1 lingură de ulei vegetal
5 g. uscat drojdie
Pentru umplere:
cârnat
brânză
Pasta de tomate
Pentru a umple:
1 ou
2 linguri de smantana
O lingură de făină, zahăr și 5 gr. drojdie se toarnă un pahar de apă caldă. Acoperiți filmul de alimente și îl expediați într-un loc cald, am pus un cuptor ușor încălzit.
După o jumătate de oră, când bulele, se adaugă încă o jumătate de pahar de apă, 1 ou 1 lingura de ulei vegetal, un alt 1 lingură de zahăr și sare după gust. Se amestecă cu un mixer.
Într-un amestec lichid, turnați 1 cană de făină, începeți să amestecați mixerele cu duzele de șurub. După ce masa devine omogenă, adăugați încă 1,5 cesti de făină. Continuăm să frămânțăm.
Doar în caz, luați un castron mai mult, deoarece aluatul crește foarte mult în volum, tocmai am fugit .... Acoperiți vasul cu film de alimente și puneți-l înapoi într-un loc cald.
După o jumătate de oră, aluatul trebuie să fie frământat. Și să se ridice din nou. În timp ce pregătim umplutura: trei brânză, un regim cu cârnați de medic. Pasta de tomate este ușor diluată cu apă. 1 ou amestecat cu 2 linguri de smantana.
Cand aluatul se ridica lingura răspândit în forme (cu atât mai bine vă va lubrifia matrițelor, cu atât mai ușor vor sari din ele, atunci!)
Am pus degetele ude în formă. Umplute cu pasta de tomate. Răspândiți cârnații, brânză, turnând apă. Am trimis în cuptor timp de 8-10 minute la 200 *. Pizza se ridică de 2-3 ori
Când prăjiturile sunt puțin rece, scoateți-le din matrițe, se face destul de ușor!
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: