Gustări diferite sunt mâncăruri destul de populare, care au întotdeauna un loc pe masă. Ele pot fi pregătite pentru prânz, cină și cină. Ele pot juca destul de mult rolul principalului, dar pot deveni un plus plăcut pentru carne, pește și alte feluri de mâncare. Una dintre cele mai populare gustări este varietatea de salate. Ele pot fi făcute din orice, în centrul acestor feluri de mâncare se pot găsi produse care se găsesc în orice frigider. Să clarificăm cum să pregătim o salată de ciuperci și inimi de pui.
Rețetă pentru salată cu inimă de pui și ciuperci № 1
Desfaceți ceapa și crăpați mai puțin, spălați inimile, uscați și tăiați-le în patru părți. Ciupercile sunt spălate și tăiate în plăci.
Salată de inimă de pui și ciuperci cu morcovi și nuci № 2
Clătiți inimile de pui sub apă rece. Puneți-le pe un prosop de hârtie pentru a permite ca carnea să se usuce. Se purifică inimile din exces de grăsime și din film, tăiate în benzi.
Puneți o tigaie pe foc cu ulei de floarea soarelui, încălzită și puneți-i inimile pregătite. Se rotește sub capac pentru o jumătate de oră. Apoi, scoate inimile terminate pe hârtie poltentsa, absorb absorbanța excesivă. Dacă doriți ca salata dvs. să fie mai dietetică, fierbeți produsul secundar până când se gătește în apă ușor sărată. Pentru a obține o aromă picantă plăcută, adăugați o frunză de dafin în cratiță.
Morcovi grătar pe o caserola pentru un morcov coreean și treceți cu ulei vegetal într-o tigaie - până la moale.
Ouăle se fierbe din greu, se coajă și se sfărâmă în bucăți mici sau grătar pe un mic teletke.
Ceapa se coase si se macine mai putin. Trimiteți legumele pregătite într-un castron mic și turnați marinada. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o jumătate de pahar de oțet, o lingură de sare și aceeași cantitate de zahăr. Se amestecă aceste ingrediente. Lăsați ceapa sub marinadă timp de o jumătate de oră, apoi strângeți-o de mai multe ori cu mâinile.
Ciupercile pentru salata se clatesc intr-un ciocan sub apa curenta, se usuca si se taie in farfurie. Se prăjește într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal până se gătește.
Tăiați grătarul de brânză tare pe o tavă și tăiați nucile cu un blender. Dacă este necesar, imprimați-le în cuptor.
Puteți adăuga, de asemenea, această salată cu straturi:
Salată cu inimă de pui, ciuperci și castraveți № 3
Clătiți inimile de pui, îndepărtați filmele și excesul de grăsimi de la acestea. Se fierbe produsul secundar în apă sărată până se gătește. Se răcește și se taie în benzi. Proaspete castraveți spălați, tăiați vârfurile și tăiați în cuburi mici.
Șampiunele curățate și tăiate în plăci. Ceapa se coagulează și se macină cu jumătăți subțiri. După ce încălziți tigaia cu ulei vegetal, puneți ceapa în el și se prăjește până se înmoaie puțin. Apoi adăugați ciupercile. Se prăjește încă zece minute.
Salata cu inimă de pui și ciuperci este un fel de mâncare care este pregătită rapid și fără prea mult efort. Prin urmare, este foarte posibil să o construiți seara după muncă și vă rugăm să vă iubiți pe cei dragi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: