Proprietățile mierei de miere
În fagurile sigilate, mierea poate fi prezentă. Este mult mai întunecată decât mierea de flori, mai densă și mai groasă, cu o nuanță verzui și un gust amar. Culoarea mierii depinde de materiile prime folosite de albine pentru producția sa. Poate fi arbori sau arbuști de foioase - atunci această miere va fi maro, de culoare închisă, cu o nuanță verzui.
Mierea din toamna din copaci conifere va fi usoara cu diferite nuante de verde si galben. Poate fi chiar similar în culoare și structură cu gudronul, dacă este colectat în păduri mixte. De cele mai multe ori albinele colectează o pada de origine animală. Este rar pură, adesea există amestecuri de miere de flori. Un număr mare de celule neacoperite în toamnă reprezintă un semn evident al prezenței mierei în faguri, deoarece albinele îl sigilează mult mai târziu decât mierea de nectar. Mierea acidează rapid, absoarbe umezeala, are o aciditate mai scăzută decât mierea de floare, cristalizează într-o substanță cu granulație fină, cu o fracție lichidă. Cele mai valoroase albine de miere sunt recoltate în păduri de conifere și foioase.
Miere de pomadă de tratament și de aplicare
În miere decolorată, mult mai multe substanțe proteice cu azot, minerale (mangan, fier, cobalt, fosfor) și săruri organice. Un număr mare de substanțe minerale, azotate îl împing către o treaptă inferioară pentru proprietățile sale de vindecare decât alte soiuri de miere. Nu are proprietăți bactericide pronunțate, dar proprietățile antibacteriene sunt foarte mari. Practic, mierea este apreciată din cauza conținutului ridicat de potasiu din organism, a cărui deficit în organismul uman poate fi umplut cu ajutorul acestuia.
De asemenea, va fi interesant: miere de pin
Împărtășește în social. crearea de rețele
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: