Orez umplute fără orez, rețetă foto, gătit pas cu pas

Deci, vom plictisi problema:

Se curăță varza în benzi mici.

Orez umplute fără orez, rețetă foto, gătit pas cu pas

Se curata ceapa, usturoiul si se taie legumele.

Se curata morcovii si frecati, folositi o rasina cu gauri mici.






Orez umplute fără orez, rețetă foto, gătit pas cu pas

Tăiați varză într-un recipient adânc, trimiteți morcovi, ceapă, usturoi, legume sărate, amintiți-vă, lăsați varza să lase sucul. Acum adaugati aici carnea si condimentele. Se amestecă totul, se adaugă biscuiți și veți obține o masă de umplutură groasă.

Orez umplute fără orez, rețetă foto, gătit pas cu pas

Strângeți mâinile cu apă și formați chifteluțe tocate.

Luați formularul, puneți untul în el, puneți produsele din carne deasupra.

Orez umplute fără orez, rețetă foto, gătit pas cu pas






Porniți cuptorul, lăsați-l să se încălzească până la 180 de grade, trimiteți preparatul timp de patruzeci de minute.

Orez umplute fără orez, rețetă foto, gătit pas cu pas

Acum trebuie să pregătiți umplutura. Într-un castron curat, se toarnă în apă, se adaugă smântână, pastă de roșii și puțină făină. Se amestecă ingredientele și se umple bilele de carne cu pansamentul finit. Lăsați vasul să se fierbe în cuptor timp de încă cinci minute. Asta e tot, rulourile de varza fara orez sunt gata, poti sa-ti tratezi gospodaria cu acest fel de mancare delicioasa si delicata!

Orez umplute fără orez, rețetă foto, gătit pas cu pas

Umplut carne tocată fără orez


Potrivit unei alte rețete, puteți găti roșii de varză mai puțin gustoase și suculente cu carne tocată fără orez!

Pentru a pregăti rulourile de varză cu această rețetă, veți avea nevoie de:

ingrediente:
Varză Savoy - 1 cap;
carne - 700 de grame;
ceapa - 1 cap;
ulei vegetal;
sare, piper negru macinat, nucsoara;
supă de carne - 1 litru.

  1. Mai întâi, puneți un foc de apă sărată pe foc și fierbeți varza Savoy.
  • Spălați carnea, tăiați-o în bucăți mici.
  • Coaceți ceapa și tăiați în 4 bucăți.
  • Carnea cu ceapa trebuie să fie măcinată, folosită. Sare masa de carne rezultată, piper și se amestecă.
  • Varză fiartă și răcită, dezasamblați pe foi. Fiecare frunză de varză se presară, se utilizează nucșoară. În mijloc puneți umplutura și rostogoliți foile sub forma unui plic.
  • Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul vegetal și prăjiți produsele pe fiecare parte.
  • Apoi transferați roșiile de varză prăjite într-o cratiță profundă, turnați-o aici, acoperiți-o și părăsiți vasul timp de o jumătate de oră. Asta-i gustul delicios de varză!

  • Bon apetit!





    Articole similare

    Trimiteți-le prietenilor: