Lucrarea de laborator № 5
Scopul lucrării. pentru a studia caracteristicile structurale ale structurilor vegetative și generative ale departamentului Ascomycota.
1. Să se familiarizeze cu particularitățile procesului sexual al mercenajelor.
2. Să studieze ciclul de viață al Ascomycetes.
3. Luați în considerare clasificarea departamentului și cunoașteți reprezentanții individuali.
Ascomycetele sunt ciuperci cu un mieliu haploid septat bine dezvoltat. Septae se formează prin invazie, adică prin invaginație și creștere a peretelui celular de la periferie până la centru. Prin urmare, în partițiile dintre celule există pori prin care se deplasează nu numai substanțele dizolvate, ci și organele. Elementele constitutive ale peretelui celular sunt polizaharidele de chitină și glucani.
O caracteristică caracteristică a acestei clase de ciuperci este formarea după procesul sexual a sacilor sau asci, care conține 4 până la 8 (rareori unul) ascospores (figura 1). În plus, caracteristica de diagnostic a ciupercilor marsupiale este prezența pereților celulari lamelari biliari cu un strat exterior subțire, dens și electronic și un strat interior transparent relativ gros electronic.
Fig. 1. Ciclul sexual al ascomicitelor prin exemplul ciclului de viață al Neurospora crassa. Etapele 1-4 - de la germinarea ascospores la fertilizare - faza vegetativă; etapele 4-8 - de la fertilizare la maturare.
În bazidiomicitele sunt multistrat. Reproducerea vegetativă se realizează prin locurile miceliului, prin înmugurirea sau dezmembrarea hifelor în celule separate și formarea oidiilor, chlamydospores și așa mai departe.
Rolul important în ciclul de dezvoltare a Ascomycetes este jucat de reproducerea asexuală cu ajutorul conidiilor. Grupurile individuale de ciuperci pot dezvolta mai multe tipuri de sporul conidial.
Tipurile de proces sexual sunt determinate de nivelul de organizare al ciupercilor. Primitiv, Ascomycetes cel mai simplu construite (clasa Golosumchatye) reproducerea sexuală este fuziunea dintre conținutul a două celule (gametangia) miceliu și seamănă cu o zigogamiyu sau conjugare. Zigotul rezultat direct pe miceliu se transformă într-o pungă. Astfel copulatory nucleu zigot diploid fără perioadă de repaus este împărțită RSB apoi mitotic, formând 8 nuclee haploide sunt îmbrăcate citoplasmei formează învelișul și astfel în ascospores rândul său. Sacoșe au protunikatnye, t. E. Cu o coajă subțire, slab diferențiat care osliznyaetsya sau distrusă în timpul maturării ascospores. Aceasta geanta nu este implicat în răspândirea sporilor, și este doar depozit lor.
Noi extrem de Ascomycetes (clasa Plodosumchatye) sunt formate organele feminine de reproducere sexuală masculină și - (. Figura 2a) antheridia și arhikarpy.
Fig. 2. Procesul sexual în ciuperca marsupială a pyronemiei: a - anteridiu (1) și arcarp (2) cu trichogin (3); b) trecerea conținutului de anteridiu la crapul arhaic; c) formarea dicarioanelor în agon; g - formarea hifelor asogene dicarionice (4); d, e - formarea zigotului la vârful hifiei asogene; g, h, și, к - meioza și dezvoltarea unei pungi cu ascospore.
Arhikarp constă dintr-o porțiune extinsă inferioară - și un askogona conic superior - trichogins. antheridium conținut, nediferențiată pe gârneți curge prin trichogins în askogon (Fig. 2b), unde plasmogamy si sexul diferit nuclee haploide converg pairwise formând dikaryons (fig. 2c). Apoi askogona abdomen germinează hife askogennymi, care sunt stabilite pereții transversali care formează celulele cu una sau mai multe dikarionamn. La capetele hifele rezultat askogennyh karyogamy, urmată de mitoză și meioză format saci cu ascospores 8 (fig. 2, g, g, h, i, k). Saci au loc în interiorul sau pe suprafața organismelor de fructe formate plexul hife.
Fig. 3. Tipuri de corpuri fructiferi ascomycete: 1, 2 - cleistothecia; 3 - peritețiu; 4 - apotezie; 5-baza stratului hymenial; 6 - sac; 7 - parafiză; 8 - perifiză.
Există trei tipuri de corpuri de fructe: 1) Kleistotecii - corpuri de fructe închise cu pungi aranjate aleatoriu; 2) perithecia au o deschidere în partea de sus, iar pungile sunt formate în interiorul corpurile de fructe grindă (în partea de jos) și sunt capabile de coacere activ arunca spori; 3) apotecia - corpuri de fructe deschise, pe suprafața cărora stratul de palisadă dezvoltă pungi și parafiză hifa sterilă (Figura 3). Totalitatea sacilor și a parafizelor este un strat hymenic, sau hiemie. Răspândirea sporilor este mai activă decât în cazul perithezei.
Unele ciuperci formate din corpuri false de fructe - asostromele, par a fi adesea peritecte reale, dar diferă de ele în absența peridiului propriu; cochilia lor este plectenchyma stromului.
Ciclul de dezvoltare al ascomycetes superioare urmează reciproc în mod regulat trei faze nucleare: haploid continuă cu condiția miceliu de lungă durată, care se dezvoltă conidia sporulare, scurt dicariotice - de la plasmogamy la karyogamy (există ca askogennyh hyphae) și diploid mai tranzitorie (nucleul celulei materne diploide saci) - de la caryogamy la meioza.
Marii ciuperci marsupiale - în principal saprotrofele pe rămășițele moarte ale plantelor, solul, produsele alimentare, diverse materiale și produse industriale, determină formarea lor și deteriorarea lor. Unele saprotrofe sunt producători de antibiotice și alte substanțe biologic active. Printre marsupials sunt specii comestibile (mulsuri, cusaturi, trufe) si paraziti, agenti patogeni de plante, animale si oameni.
Marii ciupercilor au aproximativ 30 000 de specii. Ascomycetes sunt împărțite în 4 clase: Arheaskomitsety, Gemiaskomitsety sau Golosumchatye, Aceste marsupials și Lokuloaskomitsety. Sistematica departamentului se bazeaza pe localizarea pungilor: deschise pe miceliu, in cavitatile speciale sau pe corpurile de fructe, precum si pe caracteristicile structurii lor (Schema 1).
Schema 1. Clasificarea departamentului Ascomycota (pe clasa de scheme Archaeascomycetes este inclusă în clasa Hemiascomycetes).
Clasa Archaeascomycetes
Clasa include ciuperci unicelulare și multicelulare, în care corpul fetal este absent. Pungi pentru toți reprezentanții clasei sunt eutonikatnye, adică cu o coajă dense, adesea cu un aparat special pentru deschiderea și împrăștierea activă a sporelor.
Clasa este împărțită în mai multe (2 până la 5) ordine, principalele dintre care este ordinul Tafrinalnye. Ordinul Taphrinelor. Pentru acest ordin aparțin parazitează exclusiv pe plante superioare, în care provoacă o tulpină diferită a organelor afectate (curl frunze, „mătură vrăjitoarelor“ buzunare fructe galloobraznye balonare, etc ..).
Acest miceliu filamentos se dezvoltă sub cuticula sau în spațiile intercelulare din primul an sau iarna în mugurii și lăstarii, ușor împărțite în segmente separate. Pungile sunt formate din mănunchiuri sau sub formă de strat hidmentar continuu care iese pe suprafața organului afectat. Pungile se îndepărtează direct din miceliu sau fiecare este plasată pe o celulă separată de sub-podscnoie sub forma unui suport, separat de pungă de un sept transversal. Sumkospores sunt sferice, elipsoide sau alungite, unicelulare, incolore, 4-8 într-o pungă, de multe ori în ea înmugurire. Sporularea conidiană este absentă în ele.
În ciclul lor de dezvoltare, se observă o fază dikariotică îndelungată, iar pungile lor au o structură eutunică, iar ascosporii din ele sunt evacuați în mod activ. Se crede că tafrinalnye filogenetic discomycetes, precum și lipsa lor de corpuri fructifere - rezultatul simplificării morfologice în procesul de adaptare la parazitism.
ciuperci Tafrinalnye sunt combinate într-un taphrinomycetes familie (Taphrinophyceae) cu un Taphrina nativ, care cuprinde aproximativ 100 de specii, utilizate pe scară largă în multe țări din Nord și de Sud emisferele.
Genul Tafrin (Taphrina) include ciupercile cu micelius endofitios. Pungile se formează direct pe miceliu printr-un strat dens, care seamănă cu heniul de marsupiale mai mari. Stratul de pungi are, de obicei, o nuanță galbenă, roșie, roz sau purpurie. Potrivit formei pungii pot fi cilindrice, clavate sau chiar alungite. Acestea ating o înălțime de 60-110 μm și o lățime de 25 μm. La baza pungilor se află o celulă lipsită de protoplaste, formată ca rezultat al împărțirii celulei asogene și menținerii pungii în legătură cu hifele. Într-un sac de 8 ascospores rotunjite sau ovate, cu diametrul de 7-10 microni. Sunt capabili de a se înmulți, ca rezultat al căror număr în sac poate fi mărit de 2-4 ori. Multe dintre ciupercile tuffer sunt heterotalice.
Fig. 4. Ciclul de viață al tufișurilor. A - stadiu haploid (drojdie); B - stadiul dicalar (miceliu); C - stadiul diploid (proaska); D - dezvoltarea ascii și formarea dezbaterilor sexuale. 1 - ascorpori și blastospori învechitori (conidii); 2 - dikariotizare; 3 - un miceliu dicalar pe o celulă de plantă, formarea unei generații ascogene; 4 - caryogamy; 5 - mitoza nucleului diploid, proskki și formarea de celule bazale; 6 - dezvoltarea asciului după meioză; 7 - mitoza nucleelor haploide, formarea ascosporelor; 8 - formarea unei generații sporogene în celulele plantei.
Cele mai cunoscute 4 tipuri Taphrina pruni (T. pruni) afectează prune, cireșe prune, cireșe, cireșe, provocând formarea unui așa-numit „fruct suflat“ sau pungi; tufrina spinoasă (T. insititiae) determină formarea "vismini viscole", ondularea și frunzele buclat drenând și spinoase; plop (T. rhizophora) și Tasfrin Wiesner (T. wiesneri), parazitizând pe plopi și respectiv cireșe sau cireșe.
Clasa Gemiascomycetes, sau Golosemchatye (Hemiascomycetes)
O caracteristică caracteristică a clasei este absența hipelor asfixiate și a corpurilor fructifere din ciuperci, pentru care s-au numit vocaloid. Pungile din ele sunt fosilizate, se dezvoltă pe un miceliu dintr-o celulă zigotă sau asogenică și sunt aranjate aleatoriu și în celule unicelulare - într-un substrat nutritiv. Sporularea conidiană este necunoscută. Procesul sexual seamănă cu zigogamiyu mukoralnyh au, cu toate acestea, spre deosebire de ultimele zygospores, golosumchatyh zigot nu merge într-o stare de repaus, și imediat se transformă într-un sac.
Procedura de bază pentru secretata de structura vegetativă a caracteristicilor corpului și stilului de viață ale ciclului de dezvoltare - saharomitsetalnye.
Ordinul Saccharomyces (Saccharomycetales). Ordinea include ciuperci, care au un sac cu 4-8 ascospores dezvolta individual, direct din zigotul. Există, de asemenea, pungi single și multispores. Cele mai multe miceliu ciuperci saharomitsetalnyh nu este prezentă, iar corpul vegetativ este reprezentat de celule singure care se reproduc prin înmugurire sau mai puțin divizare. Unii reprezentanți sunt bine dezvoltate, ramificate, miceliu septate, ale cărui ramuri terminale sunt adesea împărțite în drozhzhevidnye capabile de înmugurire celule. La miceliu se dezvoltă mai întâi sporulare asexuate - arthrospores polinucleare în lanțuri (sporangiospori mai puțin alungite) și apoi sexual - gametangia, rezultat al zigotului proces sexual este format care este transformată într-o pungă mono- sau mnogosporovuyu sau în miceliul crește.
Ei se hrănesc cu saccharomycetal, în principal saprotrofic, dar paraziți pe animale și pe oameni.
Genul Saccharomyces include ciuperci, al căror corp constă din celule individuale rotunjite, ovale sau alungite. Uneori se formează pseudomielia. Când se dezvoltă lanțuri scurte, ramificate se pot forma. În condiții nefavorabile, apar artrospori sau pungi de 1-4 spori în formă de minge sau clavate în formă de minge cu aspospore, rotunde, netede și incolore.
Sunt descrise mai mult de 50 de specii și câteva zeci de varietăți distribuite pe scară largă pe tot globul. Genul sunt așa numita drojdie culturale, t. E. Specii și rase au fost utilizate pe scară largă în diferite industria alimentară, datorită capacității lor de fermentare activă a zaharurilor pentru a forma cea mai mare în comparație cu alte drojdii cantități de alcool (de la 10 la 19% în volum) . Dintre acestea, cea mai mare importanță practică sunt pâine sau brutar (S. cerevisiae), bere (S. carsbergensis și S. uvarum) și vin (S. Vini) drojdie.
drojdie Baker în sălbăticie nu este găsit, iar vinul poate fi găsit în natură, în cazul în care acestea sunt carbohidrati fermentabil: pe suprafața de struguri, fructe, nectar de flori, mesteceni slizetecheniyah, arțari și alți copaci.
1. Pentru a pregăti preparatul de tufișuri, este necesar să aveți frunzele sau fructele unei piersici, cireșe, prune sau cireșe de pasăre fixate în alcool. Faceți secțiuni transversale prin țesutul afectat. Se recomandă ca secțiunile să fie plasate într-o soluție KOH de 5-10%. Pe suprafața tăieturii, un strat de saci este vizibil în diferite etape de maturare. În sacii maturi contine 8 spori incolor ovale. Uneori puteți observa cum se înmulțește. Desenați pungile cu spori și chlamidospori. (Sub punga se găsește o celulă - picior clar vizibilă, o celulă goală de miceliu sau chlamydospora, a cărei creștere se dezvoltă într-o pungă).
2. Vârful unei cantități mici baghetă de sticlă de transfer de masă de drojdie într-o picătură de apă pe o lamă de microscop și un capac de sticlă care acoperă medicamentul, pentru a se lua în considerare la un microscop cu putere mare de mărire. Celulele de drojdie de panificație au rotunjite formă elipsoidală (singur sau 2-4 conectate în lanț), și vinul - sub formă de colonii ramificate constând din celule cilindrice. Pe mai multe celule se pot vedea protuberanțe mici - rinichi. Conținutul de granulație fină de celule de drojdie vii sunt în mod clar vizibile vacuole mari, clare, de obicei, are o poziție centrală. Desenează celule de drojdie de ambele tipuri.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: