- ingrediente:
- 4 fileuri mari de pui (fiecare 350-400 g)
- 3 cuișoare de usturoi
- 400 ml de iaurt natural
- 2 linguri. linguri de suc de lamaie
- ½ ceai. linguri de ghimbir uscat
- sare
- 600 de grame de legume congelate
- Pătrunjel de patrunjel pentru decorațiuni
Fileul de pui se spală cu apă rece, se usucă bine cu un prosop de hârtie și se îndoaie într-o cratiță. Usturoi pentru decaparea usturoiului și trecerea prin presă. Se amestecă iaurtul natural cu suc de lămâie, usturoi și ghimbir uscat.
Puțină sare. Marinada rezultată, se toarnă fileul de pui, se acoperă bine tigaia și se pune în frigider timp de 30 de minute. Se încălzește cuptorul la 170 ° C. Scoateți fileul de pui din marinadă, fiecare împachetați cu grijă în folie și se așează pe o foaie de copt.
Coaceți în cuptor timp de 30 de minute. Îndreptați sortimentul de legume congelate cu un cuplu și puneți-le într-un vas mare. Fileurile de pui sunt eliberate din folie, tăiate și așezate lângă legume. Decorați fantele patrunjelului și serviți pe masă.
Ați găsit o eroare? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter.
Cum sa faci aparatul de acasa cu fotografie
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: