Umflături cu mere din patiserie - rețetă, miracol

Oferta de a găti produse de patiserie de casă cu mere puf rețetă fumuri de patiserie cu mere și scorțișoară repede, dacă vă face cu sloechki gata foetaj, cu un mar simplu de umplere în interior.







Reteta pentru felii de mere este acasa dulce fast-food, care este iubit nu numai de copii, adulti ca copii, de asemenea, dori să mănânce delicate și aer pufuri cu mere. Pentru a face felii rapide de casa, trebuie sa cumparati produse de patiserie congelate si mere proaspete. Ingrediente simple pentru felii de mere pot fi cumparate de orice amanta.

Umflături cu mere din patiserie - rețetă, miracol

Sfaturi de la Miracle Cook. Felii cu mere la domiciliu sunt preparate din aluat de drojdie de puf și cu un test fără batter. Nu există nicio diferență deosebită în alegerea testului - ambele sunt potrivite pentru prepararea pâinii în cuptor.

Umplutura de mere pentru bufe in cele mai multe retete - mere coapte, mere crude pentru a pune în umplutura nu ar trebui să fie, sau suc de mere dulci în produse de panificație va apărea în cuptor pe o foaie de copt și va arde.

Cum să gătești bufe cu mere? Forma machetelor clasice de mere - triunghiuri, plicuri, trandafiri. Portocalele, mierea, smântâna etc. sunt adăugate merelor în umplerea bufeurilor, dar cele mai simple sunt muguri de mere.

Pregătirea - 30 de minute







Pregătirea - 20 de minute

Conținut caloric - 180 kcal la 100 grame

Umflături cu mere din patiserie - rețetă, miracol

Ingrediente pentru felii de mere și scorțișoară

  • mere - 3 bucăți;
  • fulgi de patiserie - 400 g;
  • apă - 5-6 linguri;
  • zahăr - 3 linguri. 1 lingurita;
  • Suc de lămâie proaspăt stors - 0,5 linguri;
  • scorțișoară;
  • nucșoară;
  • gălbenuș de ou - 1 buc.

Rețetă: Băuturi cu mere din patiserie gata preparată

  1. Merele sunt curățate, tăiate în mijloc și tăiate în cuburi mici.
  2. Conectăm mere, apă, 3 linguri. zahăr, suc de lămâie, o ciorbă de scorțișoară și nucșoară într-o cratiță mare.
  3. Se gateste amestecul de mere pe foc mediu, amestecand ocazional, pana cand merele devin mai moi, dar in acelasi timp isi pastreaza forma, cam 8-10 minute.
  4. Dacă se evaporă toată apa, adăugați mai mult, 1 lingură. la un moment dat.
  5. Rotiți aluatul în două patrate de 20 × 20 cm, fiecare tăiat în 4 bucăți.
  6. Am întins aluatul pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament.
  7. Am pus câte 2 linguri fiecare. umplerea merelor în centrul fiecărui pătrat.
  8. Ungeți marginile aluatului cu gălbenușul de ou bătut, amestecat cu 1 lingură de apă.
  9. Pliați patratele în jumătate și fixați-le, folosind o furculiță.
  10. În partea superioară a gălbenușului de ou rămas, se presară cu un amestec de 1 linguriță. zahăr și 1 linguriță. scorțișoară.
  11. Coaceți puful într-un cuptor preîncălzit la 200 o C timp de 20-23 minute.
  12. Se scoate o foaie de copt cu bufe din cuptor și se lasă să se răcească. Dacă doriți, presărați cu zahăr pudră.

Umflături cu mere din patiserie - rețetă, miracol

Gustoase bufete și aromate cu mere și scorțișoară din patiserie sunt servite pentru ceai sau cafea de dimineață. Crusta crocantă crocantă de puf și umplutură delicată a merei captează invariabil cu gustul său chiar indiferent la prăjiturile de casă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: