1 porție de 15 minute
Turnul, marinat ca măslinele - este o bucată frumoasă și simplă de prune sălbatică, de asemenea foarte gustoasă și delicioasă. Iubitorii de stafide pe masă vor dori acest mod simplu și rapid de a pregăti o gustare delicioasă, pe care o puteți găti cu propriile mâini acasă și salvați pentru iarnă foarte ușor. Și îl puteți folosi, ca și maslinele obișnuite: sub formă de snacks-uri, pentru decorarea salatelor și canapelor și pentru a face pizza de casă.
Omniprezența rândul său, va face achiziții dvs. mai ieftin, deoarece boabele pot fi obținute gratuit la toate, de mers pe jos de-a lungul rămâne de căldura verii explozie de pădure, la marginea, și veți întâlni un imens desișuri Bramble. Colectarea rândul său - nu cea mai placuta experienta, dar gustul semifabricatelor le afectează gustul.
Utilizarea rândul său, în alimentația umană a fost mult timp cunoscut - toate astringenta familiare cauzate de prezența în boabe de cantități mari de taninuri, si un imens complex de substante nutritive care ajuta organismul să facă față infecțiilor intestinale și declanșează întregul corp în direcția cea bună.
Aceasta tarta cu boabe de dimensiuni mici, multe femei folosesc pentru prepararea de gemuri, compoturi de fructe (atât un singur component și multicomponent, cu adaos de mere și pere soiuri târzii), insistând pe acestea tincturi alcoolice, precum și utilizate pentru producerea vinului.
Toți proprietarii, indiferent de vârstă și nivel de aptitudini culinare, sugerează că studiază o rețetă simplă și ușor de înțeles, folosindu-vă foarte repede pentru pregătirea pentru iarna o gustare excelentă de la rândul său. Utilizați rețeta pas cu pas cu explicații detaliate și fotografii. Crede-mă, este foarte ușor să gătești o delicatesă uimitoare, precum și să faci o senzație reală pentru degustători prin faptul că mâncarea pe care o mănâncă nu e măsline.
ingrediente
Să ne delicatesă componentă majoră - boabe de porumbe: brută cu atenție, aruncând nepotrivite pentru marinare - poate fi uscat, sau în grade diferite prădat de fructe, iar apoi lor umple apa calda de rulare, trecerea într-un bol, care se va clăti bine cu fructe de padure. spălat temeinic boabele încep să se separe pe tulpină, derulați Berry, încleștat degetele la baza cozii, și apoi trăgând-o. Recenzată schimba boabele în bol, clătite din nou și sa răspândit pentru uscare, împrăștiere într-un singur strat pe un prosop din fibre naturale sau de șervețele de hârtie multistrat. Veți petrece aproximativ patruzeci de minute pregătirea cantității de fructe de pădure specificate în rețetă.
Între timp, până la rândul său, este uscat într-un mod natural, băncile se pregătească pentru conservarea gustări. Ele pot fi absolut orice dimensiune, dar cea mai bună alegere ar fi la astfel de feluri de mâncare, din care volumul este mai puțin de jumătate de litru la „Măsline“ nereduse să nu fie lăsată să stea prea mult timp. Ei bine, am spălat vasele în apă caldă cu adăugarea de bicarbonat de sodiu, și apoi clătiți în apă curentă. borcane Prosterilizuem: scurt - pentru câteva minute, în cazul în care acestea sunt mici, și timp de cinci minute, dacă alegeți sticlele de jumătate de litru. Puteți folosi un cuptor cu microunde, umpleți borcanele cu un sfert din apă și setați modul maxim timp de cinci minute. Pe principiul cutii de spălare se spală capacul, care se va întoarce să se rostogolească marinata si apoi se pun la fiert în apă clocotită timp de două minute, după eliberarea din inserțiile de cauciuc, efectuarea fel de sigiliu. Învelișurile gătite se răspândesc pe prosop, se lasă să se răcească și se pune guma în poziție. Borcanele pure sterile se descompun prune uscate și a trece la următoarea etapă de preparare de spini marinat.
Gatiti marinada din apa, zaharul, condimentele, sarea si otetul, pastrand toate ingredientele in apa clocotita. Se toarnă marinada de fierbere împreună cu mirodenii în cutii cu spini și se acoperă cu capace pregătite.
După aceasta, să lăsăm ghindă în marinadă timp de cincisprezece minute. Marinada ușor răcită se toarnă într-o cratiță, cu o lingură cu o lingură curată sau cu un capac special capron cu orificii și un ghilot care dirijează curgerea apei.
Se încălzește marinada până la fierbere, apoi, încă fierbe, se toarnă în cutii cu rândul. Fără întârziere, strângeți capacele și întoarceți cutia cu mărunțișuri de mătase, cum ar fi măslinele, cu capul în jos. Lăsând piesa de prelucrat în această poziție, trebuie să o răciți treptat. Pentru a face acest lucru, împachetați o gustare delicioasă pentru iarnă într-o pătură caldă (lână sau bumbac), și lăsați în această poziție, cel puțin pentru noapte - până la răcirea completă. Returnați recipientele reci la poziția lor normală și scoateți-le într-o zonă de depozitare permanentă, unde este restricționat accesul la lumina naturală și în depozit sau în pivniță uscată este păstrată o temperatură constantă a aerului care nu depășește 20 de grade Celsius.
Asteptam aproximativ o luna, pentru "olives" inmuiata marinata. După această perioadă, rândul, marinat ca măsline, va fi complet gata pentru consum. Rămâne doar să invităm degustătorii și să ne bucurăm împreună de gustul divin al gustărilor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: