Pentru Cupcake ciocolată cireșe nu era numai culoare frumoasă, dar, de asemenea, aroma caracteristică, aroma, saturația culorilor, selectați numai calitativ în loc de pudră de cacao sau topi componenta uscată într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde baton de ciocolată cuptor (50-70 g). La cererea aluatul poate fi divizat, unele lăsa o lumină - datorită blotches contrastante în contextul produsului devine mai atractiv, cu un fel de ornament.
făină 10 linguri. l. (250 g)
zahăr 5-6 linguri. l. (125-160 g)
praful de copt 1 lingura. l. (12 g)
cacao 2 linguri. l. (24 g)
unt 6 linguri. l. (120 g)
Număr de porții: 8 Timp de gătire: 60 de minute
Calorii rețetă
"Tort de ciocolată cu cireș" pentru 100 g
Megakalorionnoe și tratamentul foarte gustos. Cum pot invidia pe cei care pot mânca produse de patiserie, fără îngrășare! Cumva nu m-am gândit nici măcar la cât de multe calorii mănânc. Sper că acum, când voi începe să păstrez înregistrări, voi începe și voi fi în mână.
Pasul 1: Amestecați aluatul
Mai întâi zahăr măturică și aromă de vanilie (zahăr vanilat sau introducerea a 10 g) și două sau trei ouă mici mari - includ un mixer și se aduce amestecul pentru a crește volumul, apariția de spumă la o viteză maximă a aerului de rotații.
În mod separat, ne scufundăm untul - se răcește puțin. Se adaugă la substanța de zahăr din ouă și se amestecă în următoarele 1-1,5 minute. Dacă nu aveți un mixer la îndemână, luați amestecul obișnuit. Un pic mai mult timp și efort, dar rezultatul va fi adevărat.
Se amestecă porțiunea de praf de copt cu făină de grâu și, continuând lotul, se toarnă în masa lipicioasă, pentru a crește gustul, aruncă puțină sare. Obținem uniformitate, eliminăm toate bucățele uscate.
O parte (aproximativ o treime) dintr-un test vâscos ușor este transferată într-un alt vas, restul fiind amestecat cu pudră de cacao. Se amestecă uniform colorarea culorii ciocolatei.
Pasul 2: Completați formularul
Capacitatea termică lubrifiază orice grăsime, lingura - două răspândite și întunecate, și un aluat ușor, alternând cu o cireșă fără cireșe.
Repetați acțiunea, distribuind mai mult sau mai puțin uniform cele două tipuri de aluat în întreaga zonă. Coacem un tort de ciocolată cu cireșe timp de aproximativ 45-50 de minute la o temperatură de 170 de grade. Nu uitați să preîncălziți cuptorul la maxim.
Pasul 3: Se răcește, decorează
Disponibilitatea miezului este verificată cu un cioc / potrivire - străpuns, suntem convinși de uscăciunea tortului poros. După răcire, scoateți din matriță "pulbere".
Tăiați tortul de ciocolată cu cireșe în felii largi și serviți-l la masă - un apetit plăcut!
Dmitry, încă o dată mulțumiri pentru rețetă! Foarte delicioasă sa întâmplat! Principalul lucru: este simplu (o fiică de nouă ani o pregătea), repede (chiar și un an de ani, îi plăcea procesul), un cupcake foarte frumos sa dovedit a fi și foarte delicios! Mi-a plăcut toată lumea! Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetele dumneavoastră! Sănătate pentru tine și prosperitate!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: