Tomato coolie rețetă cu fotografii

Ingredientele

1 kg de roșii coapte
1 ceapă
2 cuișoare de usturoi
1 cremă de cimbru
2 rădăcini de busuioc verde
1 rădăcină de busuioc violet
2 linguri ulei de măsline
Sare, piper, zahăr la gust

Cum să gătesc

Cu roșii, coaja și îndepărtați semințele și lichidul. Se taie foarte bine.

Tăiați ceapa și usturoiul în cuburi mici.
Într-o tigaie adâncă de încălzire se încălzește uleiul și se prăjește ceapa și usturoiul până devin transparente.
Puneți roșiile într-o tigaie și gatiți până la fierbere.
Îndepărtați tulpinile din plante, taiați frunzele în mod fin și adăugați-le la legume.
Se condimentează cu sare, piper și zahăr, se acoperă și se lasă timp de 15 minute.
Grind cu un blender, astfel încât piese mici rămân. Să se răcească.
PLEASANT APPETITE.

Pas cu pas

Informații suplimentare

O gustare minunată vine din Provence. Se prepară băuturi răcoritoare și pește, plăcinte de legume, paste și paste făinoase. Se apropie perfect de o baghetă simplă. În general, puteți să frămânți totul. Delicious.

Rețetă: Tomato Coolies, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu

Articole similare

Pagina anterioară