Structura grăsimilor de porc și proprietățile medicinale - sănătate și sănătate

Structura grăsimilor de porc și proprietățile medicinale - sănătate și sănătate

De vanzare pe:

Abateri de fluxuri jet, încetinirea Curentului Golfului, uragane, cutremure, vulcani, mingi de foc, tornade, inundații, eșecuri de sol și nori noctilucent au început să apară mai des la începutul acestui secol. S-au supraviețuit teoriei încălzirii globale antropice, sau altceva, ceva ce se petrece mult mai mult pe planeta noastră?







În timp ce punctele de vedere științifice dominante sunt că aceste schimbări nu au legătură, Pierre Leskadro foloseste modelul deschis electric Universul si fizica plasmei pentru a arăta că acestea ar putea de fapt să fie strâns legate și apar într-o cauză comună - apropierea „dublei“ Sun. noastre și roiul comet care îl însoțește.

O ediție limitată cu ilustrații color. Nu ratați!

Cartea este disponibilă și pe pagina web a Pilule Rouge.

Structura grăsimilor de porc și proprietățile medicinale - sănătate și sănătate


Fără grăsimi animale, metabolismul normal în organism este imposibil

Grâu de porc, ca și celelalte grăsimi de origine animală, este necesar organismului nostru pentru ca toate procesele fiziologice să funcționeze normal - la urma urmei, grăsimile celulelor noastre constau în grăsimi.

Fără grăsime, metabolismul normal este imposibil. au nevoie de piele și de păr și totuși ne furnizează energie, dar porcii relativ fierbinți au discutat recent discuțiile despre daunele și beneficiile lor. Multi nutritionisti recomanda motiv pacientii lor nu numai că reduce cantitatea de grăsime de porc din dieta, dar, de asemenea, abandona complet, pentru că există o mulțime de colesterol, și este dăunătoare pentru sănătate.

Colesterolul untură într-adevăr, dar în unt este mult mai mult - și asta despre ea nutriționiștii - Oponenții untură - nu este menționată la fel de des ca tine si ca acest colesterol prin utilizarea judicioasă nu cauzează probleme de sănătate.

În plus, chimiștii cred că în grăsimea colesterolului este relativ mic și, în general, este mult mai util decât dăunătoarea - untură care ei numesc untură de grasime cea mai bună bază de grăsimi. și despre răul pe care îl spun numai în caz de abuz - dar acest lucru se aplică oricărui aliment.

Compoziția grăsimilor de porc

Acidul arahidonic, conținut în grăsime de porc, este rar întâlnit în alte alimente, dar este foarte important pentru noi. este ea care este responsabilă pentru metabolismul normal al colesterolului și activitatea hormonală; fără ea, glandele suprarenale, ficatul și creierul nu vor funcționa corect.

Alți acizi grași nesaturați din grăsimile de porc sunt de asemenea suficienți - nu mai puțin decât în ​​uleiurile vegetale. este oleic, palmitic, linolenic, linoleic etc.

Desigur, conținutul caloric al unturii este foarte mare - de exemplu, 100 g de grăsime de porc topită conține aproape 900 de calorii, dar este de grăsime pură, compusă în principal din acizi grași, astfel încât acestea sunt foarte utile pentru metabolismul normal și imunitatea, dar este untura oxidat este mult mai lent , decât multe uleiuri vegetale populare, inclusiv în timpul prăjirii.

Soiuri de grăsime de porc

Industria alimentară produce, astăzi, grăsime de porc din mai multe soiuri: acestea sunt clase suplimentare, superioare, clase I și II, toate fiind utilizate pe scară largă în gătit. Soiul suplimentar devine transparent dacă este topit, dar seamănă cu o cremă la temperatura camerei; mirosul este subțire și aproape imperceptibil, gustul este ușor dulce și destul de plăcut, iar culoarea este albă.







top grăsime grad este aproape la fel, dar 1 si 2 grade de topit din tipuri de interne și alte forme de grăsime brută, deja diferite: culoarea ei pot fi ușor gălbuie, iar ei au mai dens în consistență; grăsime a 2-a de grad poate fi un pic neclar dacă se topește, și miros ambele soiuri de bacon prăjit.

Utilizarea grăsimilor din carne de porc

Unii oameni de știință, studii realizate în mod special, au ajuns la concluzia: produsele prăjite pe grăsime topită sunt absorbite de organism mult mai ușor decât cele prajite în ulei vegetal.

Faptul este că uleiul vegetal își pierde rapid valoarea biologică când este încălzit, în timp ce valoarea grăsimilor de porc nu se schimbă - proprietățile rămân neschimbate. Desigur, grăsimile ar trebui să fie utilizate natural, și cel mai bun din toate smântâna de porc - este ușor să gătesc acasă.

Medicii și cosmetologii recomandă, de asemenea, utilizarea de grăsime de porc pentru sănătate și frumusețe, deoarece are multe avantaje. Pielea noastră absoarbe repede unguentele gătite pe ea - de proprietăți este aproape de grăsime umană. și amestecat cu ele componente medicale sunt ușor de eliberat atunci când ingerate. Pătrunzând pe piele, grăsimea de porc nu-l împiedică să respire, nu o irită și se spală ușor - suficientă apă caldă și săpun obișnuit.

Unguentele și emulsiile pe bază de grăsime de porc sunt, de asemenea, preparate cu ușurință - se amestecă fără probleme cu alte grăsimi și acizi grași, rășină, ceară, glicerină, alcool și chiar apă; el ia, de asemenea, multe medicamente bine.

Tratamentul cu grăsime de porc

Tratamentul cu untură și grăsime ajută la foarte multe boli - este folosit în interior și în exterior, iar rețetele oamenilor, în care este inclus, pot aduce multe.

Cel mai adesea, tratamentul grăsimilor de porc este amintit pentru răceli, tuse, bronșită, pneumonie, iar în tratamentul lor este întotdeauna eficace - bineînțeles, ar trebui să fie utilizat la timp.

La temperaturi ridicate, stiva înainte de culcare untură unse și să poarte șosete cald și interior să adopte următoarele mijloace: ceai verde (1 linguriță) preparată din lapte fierbinte adăugat bucată de grăsime topită și puțin piper negru măcinat sau roșu - vârf de cuțit. După aceea, trebuie să ne înfășurăm într-o pătură și să ne culcăm într-un pat cald.


De la atacurile de tuse puteți scăpa, măcinat pe bază de untură: 50 g de untură topită într-o baie de apă, ușor răcită și amestecată cu vodca (2 linguri); De asemenea, puteți adăuga ulei de brad - 5-6 picături. Amestecul este frecat în piept, de sus acoperit cu un prosop gros sau șal de lână, și îmbrăcat pe haine calde - un pulover sau o cămașă. Puteți lăsa o compresă pe timp de noapte.

Pentru prevenirea răcelilor și gripei în timpul rece al anului este bun pentru a bea infuzia de măceșe cu miere și untură topită. Măceșe preparată peste noapte într-un termos și miere (1-2 linguriță) și grăsime (½ linguriță) se adaugă la sticlă - aceasta bautura intareste sistemul imunitar, si se incalzeste da energie.

Grasimile de porc trateaza cu succes o astfel de boala grava ca bronsita obstructiva. Cu această formă de bronșită, permeabilitatea bronhiilor este afectată, membranele mucoase devin umflate, iar sputa este slabă; chiar și spasmele pe termen scurt pot apărea. Grăsimea este mai bine să se încălzească din grăsime din interior - se dovedește mai eficientă. Salo este topit la căldură scăzută, și luate la intervale egale de timp, de 5-6 ori pe zi pentru 1-2 linguri. într-o formă caldă (nu într-o formă fierbinte); puteți profita de grăsime cu miere.
O rețetă ușor diferită: luați un amestec de grăsime de porc, miere și unt (în părți egale) topite într-o baie de apă și spălați-le cu lapte cald.

Sarele topit cu miere este lubrifiat de îmbolnăvirile bolnave. acoperiți-le cu hârtie pergament, cârpă, și lega un șal de lână - procedura se face pe timp de noapte. În cazul în care articulațiile lezate doare, este frecat într-un amestec de 100 de grame de grăsime topită și 1 lingură. sare fină obișnuită; continuă să ajungă, ca și în rețeta anterioară.

Atunci când osteochondroza, masaj cu grăsime de porc topit, și cu radiculită freca unguent pe baza sa. 50 g de grăsime sunt amestecate cu lapte (400 g) și piper roșu (1 linguriță). Mai întâi, în baconul topit în baia de apă, se adaugă lapte, apoi piper, se amestecă, se scoate din baie și se răcește. Când amestecul se îngheață, se obține un unguent; Se frecă înainte de a se culca într-un loc înțepenit și legată de un șal de lână.

Guta la pacientii in loc timp de o lună înainte de culcare freca unguent următoarele: grăsime de porc - 30 grame de lapte - amoniac lichid 50 g - - alcool 100 g terebentină - ½ cana, alcool camforic 20 La grăsimea topită, amestecată cu lapte , adăugați componentele rămase, amestecați și utilizați pentru măcinare.

Negii ne dau multe necazuri, dar grăsimea de porc ajută la scăderea lor. Toplice grăsime este amestecat 2: 1 cu usturoi zdrobit, se aplică amestecul la negi și se fixează cu un tencuială; schimbați bandajul o dată pe zi. Procedura se repetă atâta timp cât negii nu dispar. Eczemele și alte probleme ale pielii sunt tratate cu unguent cu grăsime de porc și ierburi. Mama și mama vitregă, calendula și musetelul sunt amestecate în mod egal, se toarnă 1 lingura. amestecați ½ ceasca de apă fierbinte, insistați-vă, filtrați, adăugați miere (2 linguri) și untură topită - până la consistența smântânii. Unguentul rezultat este frecat în zonele afectate ale pielii timp de 3 zile, apoi faceți aceeași pauză și repetați cursul.

De grăsime de porc vindecă perfect arsurile. 50 de grame de grăsime topită, amestecate cu 100 de grame de ulei de cătină, au murdărit zonele afectate și au impus un bandaj steril.

Pregătirea grăsimilor de porc la domiciliu este destul de simplă și este, de asemenea, ușor de tratat - în multe boli, inclusiv în cele cronice, ajută la recuperarea mult mai rapidă. Pentru a înlocui cu ei tratamentul numit de către medic nu ar trebui să fie, totuși, ca un supliment, acesta funcționează perfect, fără a provoca efecte secundare, ca multe medicamente puternice, și nu cedează eficienței.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: