Povestile infricosatoare despre fast-food, inclusiv chips-uri, sunt abundente. Se spune că utilizarea chipsurilor duce la obezitate, boli ale tractului gastro-intestinal și la multe alte boli. Unde este adevărul și unde încerc să înțeleg instrucțiunile date. Și cea mai importantă întrebare, este posibil să folosiți această gustare crocantă, atât de iubită de toată lumea, sau să o abandonați cu totul? Și există un substitut al acestei delicatețe?
instrucție
Nivel de dificultate: ușor
Abuzul de utilizare a chips-urilor.
Majoritatea nutritionistilor sunt recunoscuti ca fiind cel mai daunator produs din toate produsele din lume. Pentru a spune adevărul, nu împărtășesc pe deplin opinia lor. Dar trebuie să recunosc că negarea acestei opinii este proastă. Din cauza acestor grăsimi, care sunt reutilizate și care sunt foarte daunatoare boli cauzatoare de grăsimi caracter Rac. După o anumită perioadă de timp de gătit, uleiul începe să se schimbe proprietățile sale, devenind produse extrem de cancerigene determinând formarea celulelor canceroase și în procesul de boală a tractului gastro-intestinal (cea mai simplă manifestare poate servi ca arsuri la stomac după ce mănâncă chipsuri).
Compoziția chips-urilor vândute.
Ridicarea un pachet de un brand popular de chipsuri de cartofi eu sincer a fost în stare de șoc, din cauza ca parte a jumătate a componentelor a fost o origine pur sintetică, iar cealaltă jumătate este atât de procesat produse naturale, care le-au pierdut toate calitățile lor utile și nu suportă nici un organism bun. Acea compoziție: cartof, ulei vegetal, agenți de aromatizare și ceapă pudră uscată, sare, zahăr, regulatori de aciditate (acid lactic sau acid malic), gust și aromă amelioratori, proteină vegetală hidrolizată - este soia. Soia nu este folosit pentru a suplimenta sau de a spori gustul de alimente sunt bune pentru organism, este mult mai ușor. Soia este un produs alimentar extrem de ieftin care poate înlocui cartofii mai scumpi. Deși mulți nutriționiști sunt pozitivi cu privire la soia, de fapt nu este. soia ieftin - este de obicei soia modificată genetic, adică un produs a cărui influență asupra organismului nu sunt pe deplin înțelese, și datorită grefei funcțiilor de protecție ale soia pot fi produse recolte mari. Dar sunt neatinse de soia om în creștere în Orientul Îndepărtat în Rusia, din păcate, este complet livrat la vest la un preț ridicat, iar clasa de mijloc nu este disponibilă. O situație similară cu cartofii, achiziționați pentru producerea de chipsuri. El a modificat genetic (OMG), iar pe plantațiile sale se poate observa, deoarece Colorado gândacului respinge cartofii, ceea ce indică originea sa.
Am foarte nu recomanda cumpararea chips-uri gata ambalate, deoarece consumul lor este dăunătoare, așa cum sa menționat mai sus. Singura cale de ieșire - este fie abandoneze complet chips-uri, chips-uri sau de a găti folosind doar ingrediente naturale, în condiții de siguranță pentru sănătate. Principalul avantaj este că veți cunoaște calitatea uleiului utilizat, cantitatea de chipsuri de cartofi prăjiți pe ea, și absența tuturor tipurilor de „chimie“ în compoziție. Dar abuza ei, de asemenea, nu merită, pentru că este un aliment foarte greu pentru organism. Înapoi la cartofi produse modificate genetic achiziționate de dumneavoastră, de asemenea, pot fi modificate, chiar și fermierii cresc acest cartof nu se poate specula cu privire la aceasta, pentru că toate materialele de plantare pe care le cumpără și originea lor, ei nu sunt conștienți. Deci, că 100% pentru a fi sigur de această întrebare nimeni nu poate.
Sfaturi și avertismente:
- Limitați-i pe copii să nu mănânce chips-uri.
- Nu mâncați chips-uri mai mult de 1-2 ori pe lună.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: