Tomate în suc de roșii: o rețetă pentru iarna, cele mai delicioase
Astăzi vrem să împărtășim cu dvs. o rețetă de roșii în suc de roșii pentru iarnă. Acest fel de mâncare este un produs conservat care poate fi preparat acasă fără nici o dificultate. Se recomandă să gătiți acest fel de mâncare în timpul verii sau toamnei și să-l mâncați iarnă. Acest produs este cel mai bine servit pe masă ca o gustare pentru prânz sau cină și îl mănânci cu pâine de secară. Este nevoie de aproximativ o oră pentru a găti acest fel de mâncare. Reteta de rosii pentru iarna in sucul de rosii este destinata pentru borcanul de 1 litru (daca doriti sa faceti 2 sau 4 cutii de rosii, apoi cresteti numarul de ingrediente, respectiv de 2-4 ori).
- Tomate - 5 buc;
- Zahăr - 3 lingurițe.
Să începem să ne pregătim. Mai întâi trebuie să luați un borcan de sticlă de litru cu un capac. Înainte de a încărca roșiile în ele, trebuie să sterilizați borcanele. Cea mai populară metodă de sterilizare implică utilizarea unui cuptor: trebuie să spălați cutiile și să le puneți într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 160 de grade timp de 20 de minute. Când băncile sunt complet uscate, le puteți obține, sunt sterilizate. După aceasta, treceți la roșii: unul pentru a lăsa deoparte (acesta va fi necesar pentru prepararea sucului de roșii), iar restul să se spele și să se taie în bucăți de dimensiuni medii. Tăiați roșiile în borcan.
Acum trebuie să facem suc de roșii. Luați o tomate întârziată, spălați-o și mănâncați-o cu un combină de recoltat sau mixer. Apoi, obțineți un castron separat, sita și tulpina printr-o tomată tocată - într-un castron ar trebui să aveți suc fără pulpă. Apoi, sucul de roșii rezultat se toarnă într-un borcan și se adaugă zahăr acolo.
Apoi puneți borcanul umplut într-o cratiță cu apă rece pentru sterilizare. Apa trebuie să ajungă la umerii cutiei. Puneți cratița în foc și, după fierbere, notați 20 de minute. După ora specificată, luați borcanul.
După câteva luni, puteți obține un borcan de roșii - conținutul ar trebui să arate ca piure de roșii. Dacă da, atunci este bine, aici roșiile sunt gata în suc de roșii! Reteta pentru iarnă, cea mai delicioasă și mai ușor de pus în aplicare, oferă un rezultat excelent. Puteți răsfăța pe tine și pe cei dragi cu roșii delicioase și sănătoase! Bon apetit!
Articole similare
-
Rețete de roșii în bucățele coreene pentru iarnă de gătit rapid și cele mai delicioase rețete
-
Castraveți asortate și roșii pentru iarnă cele mai delicioase, fără sterilizare
Trimiteți-le prietenilor: