O modalitate interesantă și simplă de pregătire a cartofilor delicioși.
Îndepărtați cartofii tineri de pe coji și spălați-i. Dacă cartofii sunt mari - tăiați în bucăți mici.
Cartofi, menta și unt să se înfășoare într-o bucată de folie de aluminiu sau pergament în așa fel încât să nu iasă nimic din pachet.
Pentru a face acest lucru:
2 coli de hârtie de pergament se pun în cruce într-o placă de copt ceramică (luați hârtie cu margine)
pe el se așeză cartofii.
Puneți bucățile de unt pe cartofi, adăugați ierburile preferate (nu neapărat doar menta - puteți lua ierburi uscate, cum ar fi patrunjel, oregano, etc.).
La închiderea pachetului m-am prins gândindu-mă că vreau să fac un capsator :)
Am fixat hârtia cu scobitori.
Congelați cartofii pe o grătar (sau pe o foaie de copt) într-un cuptor preîncălzit până la 200 ° C timp de 35 de minute.
Timpul pentru copt de cartofi depinde de tipul său - meu pecksya 50 minute.
Un cartof bine măcinat, preluat din pergament, are un miros plăcut.
În același mod, puteți pregăti și cartofii "dieta" - fără ulei sau ierburi - în acest caz cartofii copți au un gust plăcut de nuci.
(pe baza cărții "Rețete de bucătărie franceză", editată de LI Vorobyov)
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi:
Rețete asemănătoare
71325 69174 71277 69735 71416 69376 71678 69273
Recomandat pentru dvs.
Mulțumesc, cred că va fi foarte gustos!
o reteta simpla, un efort minim - si o garnisire delicioasa si neobisnuita este gata. menta nu am găsit, am folosit numai marar, dar în cele din urmă nu am regret. multumesc pentru sugerarea ideii cu folie.
La naiba, dar eu sau mijlocul nu sunt coapte sau arde puternic stratul superior. (
E în cuptor. Încercați să reduceți temperatura (de exemplu, coaceți cartofii la 180C, dacă situația apare - la 160C)
foarte gustos și parfumat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: